San Fernando S.A.

Alumnos:
Julissa Collavino Rios
Moises Encarnacion Vera
Jesenia Garcia Choque
Josbet Lpez Trujillo
Betsy Mancisidor Garcia
 Misin: Contribuir al bienestar de la humanidad
suministrando alimentos de consumo masivo en el
mercado global.

Visin: Ser competitivos a nivel mundial suministrando

productos de valor agregado para la alimentacin.

Valores:
Honestidad: Comportarse y expresarse con la verdad.
Respeto: Consideracin y reconocimiento de la dignidad de
las personas y la integridad de la empresa.
Lealtad: Identificacin con San Fernando en toda
circunstancia.
Laboriosidad: Realizar con dedicacin, tenacidad y
conviccin las tareas que permitan lograr los objetivos y
metas.
GERENCIA
Gerente general: Luis Ral Puiggrs
Tiene como funcin cohesionar y coordinar todos los
departamentos de la empresa. Presenta al directorio
estados de situacin e informacin del desempeo de la
empresa. Es representante de la empresa ante autoridades
y reguladores.
Gerente comercial: Disea estrategias, dirigiendo el
desarrollo de las actividades de marketing y las
condiciones de venta.
Gerente de administracin y
finanzas: Administra los recursos financieros y fsicos
utilizados para el cumplimiento de las metas de la
empresa
 Gerente de operaciones: Desempea un papel de
liderazgo en la gestin tanto de materias primas como
del personal. As mismo desempea un papel clave en la
elaboracin de presupuestos y control de costos.

Gerente de gestin humana: Disea y garantiza el

cumplimiento de las polticas y procesos de captacin,
seleccin, compensacin y remuneracin, planes de
incentivo, etc.

Gerente legal: Es el responsable de brindar

asesoramiento y emitir opinin legal en asuntos jurdicos
y normativos que requiere la alta direccin y las dems
unidades de la empresa
DIRECTORIO
El Directorio de San Fernando est compuesto
por siete (7) directores que son elegidos por la
Junta General de Accionistas por un periodo de
tres (3) aos.
 En la empresa San Fernando S.A en la toma de
decisiones de mayor impacto que se distribuir
a todas las gerencias es en Lima, si bien es cierto
que solo los gerentes de alto nivel tienen
autoridad, voz y voto para adoptar una medida,
su decisin es influenciada en muchos casos por
los informes y advertencias de los gerentes de
nivel medio, primera lnea y jefes de reas y
estos a su vez son reportados por los empleados.
 En la empresa San Fernando se realizan
actividades de planeamiento, ejecucin,
verificacin y mejoramiento de los procesos,
mediante: Normas de comportamiento,
revisiones y auditorias, posee un manual de
organizacin y funciones (MOF), Documento, en
el cual se describen las funciones especficas de
cada miembro de trabajo en la empresa.
Se realizan las siguientes actividades para crear un clima laboral
amigable:
Programa de Vacaciones de Verano para hijos de
trabajadores.
Celebracin del Da de la Madre en Lima, Huaral y Chincha.
Navidad del Nio en San Fernando para hijos de trabajadores
en las zonas de Ica, Mala y Chancay.
Prstamos por convenio: a travs de bancos, con tasas
preferenciales, conforme lo estipula la ley.
Prstamos a cargo de la empresa: para imprevistos o
emergencias.
Servicios de comedores: para los trabajadores de la empresa.
Servicio de movilidad: para trabajadores en cuyos centros se
aplic la poltica de vivienda.
Atencin personalizada: visitas a todas las granjas y plantas
para atender consultas de los trabajadores sobre diversos
temas.
Capacitacin interna y externa (cursos de actualizacin,
diplomados de especializacin).
 San Fernando hasta ahora ha venido
actualizndose, mejorando e innovando en el
negocio con el fin de ofrecer productos de
primera calidad.
San Fernando posee buenas estrategias que le
han posicionarse en el primer lugar cada una de
ellas.
Se preocupa por sus trabajadores, brindando el
mejor lugar de trabajo para que puedan
desempearse eficientemente.
Su mayor debilidad es la dependencia en la
importacin de maz, su principal insumo.