CIDOS GRASOS OMEGA-3 (EPA

Y DHA) Y SU APLICACIN EN
DIVERSAS SITUACIONES CLNICAS
NOMENCLATURA
CLASE CIDO GRASO PARENTAL ESTRUCTURA
OMEGA 3 CIDO LINOLNICO 18:3
OMEGA 6 CIDO LINOLEICO 18:2
Biosntesis de prostaglandinas

RECEPTOR MEMBRANA PLASMTICA

Calcio

FOSFOLIPASA A2

CIDO ARAQUIDNICO

PGHS SINTASA

PROSTAGLANDINAS
B
I FOSFOLPIDOS
O
S

N
T
E
S
I
S

D
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L
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U
C
O
T
R
I
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nos
XIDO NTRICO GUANILIL CICLASA

VASODILATACIN

GMPc
RELACIN CON LA ARTRITIS REUMATOIDE

Disminuye significativamente los niveles de:

Interleucina 1
Interleucina 2
Interleucina 6
Interleucina 8, as como:
Factor de necrosis tumoral alfa.
 CASO CLNICO
Una mujer de 45 aos de edad desarroll dolor
simtrico de manos y pies. Sus manos y pies y tobillo
derecho se encontraban hinchados. Fue tratada con
una dosis suficiente de ibuprofeno, una agente
inflamatorio no esteroideo. Durante los meses
siguientes, sin embargo, la paciente comenz a
quejarse de rigidez al despertar y fatiga a lo largo del
da. Los estudios hematolgicos pusieron de manifiesto
que la velocidad de sedimentacin globular y el factor
reumatoide se encontraban elevados. En un examen a
los seis meses se observ dolor y sensacin de calor e
hinchazn de la rodilla derecha y en ambas muecas y
muchos ndulos en ellas. El tratamiento se modific a
prednisona, un glucocorticoide.
OMEGA 3 NEUROPROTECCIN
FUNCIONE
S DEL
OMEGA 3
 Fluidez de la
membrana

El componente principal de la
membrana celular son los
fosfolpidos, aquellos que estn
formados en sus componentes por
acidos grasos poiinsaturados
presentaran mayor fluidez.
Esta caracterstica permite una
mayor interaccin para canales
inicos, enzimas, receptores etc
Esta fluidez de membrana es
importante para el correcto
funcionamiento del sistema
nervioso y formacin del cerebro.
 Fuente
natural de
omega 3
crypthecodiniumchnii
shizochytrium
 EFECTOS ANTICANCERGENOS
Constituye un hecho muy
relevante que personas con
cncer, particularmente
aquellas con menor ndice
de masa corporal y tras la
quimioterapia, presentan
concentraciones
anormalmente bajas de
cidos grasos omega-3
tanto en los fosfolpidos
plasmticos como en las
membranas de leucocitos.
 EFECTOS ANTICANCERGENOS
Estos cidos grasos se
incorporan eficientemente
en las membranas de las
clulas cancergenas; y los
mecanismos de accin se
relacionan con cambios
genmicos y no genmicos
que implican el bloqueo de
la progresin del ciclo
celular, la induccin de la
apoptosis, y la reduccin de
la angiognesis y
metstasis
ACGPICL) OMEGA-3 Y ENFERMEDAD INTESTINAL
INFLAMATORIA

Los cidos grasos poliinsaturados Omega-3 se han asociado

a una disminucin de la respuesta inflamatoria en la
Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII).
Actuando como sustratos para la produccin de sustancias
antiinflamatorias en el organismo pudiendo influir en el
desarrollo y curso de estas enfermedades.
 ENFERMEDAD DE COLITIS ULCEROSA

La colitis ulcerosa es una

enfermedad que se asocia a
una respuesta autoinmune
desmesurada, inflamatoria y
crnica (el paciente la padece
durante toda la vida) del
intestino grueso (colon) y
puede afectar a cualquier parte
del intestino, desde la boca
hasta el ano.
DIFERENCIAS ENTRE CU Y EC
 DAO INDUCIDO POR ISQUEMIA REPERFUSION

Podemos definir a la isquemia como un fenmeno, en ocasiones

inevitable, que se da en muchas patologas como el infarto al
miocardio o accidente vascular cerebral, intestinoso el hgado.

La lesin durante la fase de reperfusin representa el complejo

de respuesta al dao tisular cuando el fluido sanguneo es
restaurado despus de un estado de isquemia.

Representa los componentes tromboticos, metablicos e

inflamatorios de la lesin de reperfusin.

El tiempo que dure la isquemia es el que va a determinar el

grado en que la reperfusin restaura la integridad del tejido o
exacerba la lesin isqumica.
En un experimento subsiguiente, se entren a un grupo de ratones en un
laberinto y luego se les produjo isquemia; de estos, un subgrupo recibi
aceite de pescado cuatro das antes de la isquemia y otro, adems, seis
das ms despus de esta. La memoria retrgrada se evalu de dos a
cinco semanas despus de la isquemia.
La isquemia cerebral global transitoria disminuy la concentracin de
enzimas antioxidantes e increment la carbonilacin de protenas, lo que
indica dao oxidativo.
El aceite de pescado revirti el dao oxidativo a los niveles de control a
las 24 h de reperfusin y tambin previno la amnesia retrgrada en la
evaluacin que se llev a cabo semanas despus.
El efecto del tratamiento corto (cuatro das) fue comparable al del
tratamiento largo (10 das), pero menos consistente.
Estos resultados indican que los omega-3 ejercen un efecto
antiamnsico sostenido tras isquemia cerebral global transitoria
 Recientemente se demostr que en un protocolo quirrgico
experimental de IR heptica en ratas, la administracin de EPA y DHA
permite disminuir significativamente el dao inducido por la IR
heptica, donde es posible observar una buena preservacin antomo
- funcional de los tejidos

Frente al dao inducido por la IR, los efectos citoprotectores de los

AGPICL omega-3 se asociaran a la capacidad de estos cidos grasos
para disminuir la respuesta inflamatoria e incrementar la actividad
antioxidante, donde los AGPICL omega-3 inhibiran la translocacin al
ncleo del NF-kB y su unin al DNA, produciendo as una reduccin en
la expresin de citoquinas pro-inflamatorias.

Por otro lado, se ha descrito que la activacin ejercida por los AGPICL
omega-3 sobre el factor de transcripcin PPAR-alfa, generara
complejos inactivos PPAR- a /NF-kBp65, disminuyendo la actividad de
unin a DNA del NF-kBp50p65 (dimero funcional), siendo el posible y
ms claro mecanismo mediante el cual los AGPICL omega-3 ejerceran
un efecto antiinflmatorio y citoprotector frente a la injuria generada por
la IR.