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Lpez Ricardo

Picho Luis
Vizuete Kevin
Plan agregado de operaciones
Muchas compaas utilizan un
proceso de negocios conocido
como planeacin de ventas y
operaciones, que les ayuda a
evitar los siguientes problemas:
Pedidos atrasados, clientes
insatisfechos, inventarios altos,
envos demorados, delegacin
de responsabilidades, problemas
con el flujo de efectivo, falta de
equilibrio entre la oferta y la
demanda, planes de negocios sin
cumplir.
QU ES LA PLANEACIN DE VENTAS Y OPERACIONES?

El proceso se basa en A menudo la demanda es muy


el trabajo de equipo Este equilibrio dinmica y es importante vigilar
entre los debe ocurrir las necesidades esperadas en 3 a
departamentos de tanto en un nivel 18 meses, o posteriormente. Al
ventas, operaciones, agregado como planear con tanta anticipacin,
finanzas y desarrollo en el nivel de es difcil saber con precisin la
de productos. Est cada producto. El cantidad de un producto en
diseado para ayudar trmino agregado particular que se va a necesitar,
a una compaa a se refiere al nivel pero es necesario saber cmo se
equilibrar la oferta y de los principales vender un grupo ms numeroso
la demanda, y grupos de de productos similares. El
mantenerlas as a productos. trmino agregado se refiere a este
travs del tiempo. grupo de productos
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES
En la planeacin de
ventas y operaciones, se
desarrolla un plan de
ventas que comprende
los siguientes 3 a 18
meses. Este plan casi sta es una tarea muy
complicada cuando En cuanto a la oferta,
siempre se expresa en
existen cambios en la las operaciones
unidades del conjunto
demanda a travs del agregadas se llevan a
de grupos de productos.
tiempo debidos a las cabo por familias de
Al concentrarse en los
tendencias en el productos y, en relacin
volmenes agregados
mercado, la con la demanda, por
de ventas y productos,
estacionalidad u otros grupos de clientes.
las funciones de
mercadotecnia y factores.
operaciones pueden
desarrollar planes sobre
la forma en que se
cubrir la demanda.
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES
Esquema de las principales operaciones y actividades de la planeacin del
abasto
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES
La ilustracin posiciona la planeacin de ventas y
operaciones en relacin con otras actividades de
planeacin importantes.
La dimensin del tiempo aparece como plazos largos,
medianos y cortos. Por lo general, la planeacin a
largo plazo se lleva a cabo anualmente, enfocndose
en un horizonte de ms de un ao. La planeacin a
mediano plazo casi siempre cubre un periodo de 3 a
18 meses, con incrementos de tiempo semanales,
mensuales y en ocasiones trimestrales. La planeacin
a corto plazo cubre un periodo que va desde un da
hasta seis meses, con incrementos diarios o semanales
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES
Las actividades a
mediano plazo
incluyen el
Los planes de ventas
pronstico y el
y el plan de
manejo de la
A partir de estos operaciones
demanda, as como
datos, se llevan a proporcionan
la planeacin de
cabo los planes de informacin a las
ventas y
ventas y operaciones actividades de
operaciones. La
detallados para manufactura,
determinacin de la
cubrir estos logstica y
demanda esperada
requerimientos. planeacin de
es el centro de
servicios de la
atencin del
empresa.
pronstico y el
manejo de la
demanda.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES
El plan agregado de operaciones se ocupa de
establecer los ndices de produccin por grupo
de productos u otras categoras a mediano
plazo (3 a 18 meses).
El objetivo del plan agregado de operaciones es
minimizar el costo de los recursos necesarios
para cubrir la demanda durante un periodo.
El propsito principal del plan agregado es
especificar la combinacin ptima de ndice de
produccin, nivel de la fuerza de trabajo e
inventario a la mano.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES

ndice de El ndice de produccin se refiere al


nmero de unidades terminadas por
produccin unidad de tiempo (por hora o por da)
El nivel de la fuerza de trabajo es el nmero de
Nivel de la fuerza trabajadores necesario para la produccin
de trabajo produccin= ndice de produccin nivel de
la fuerza de trabajo.

Inventario a la El inventario a la mano es el inventario


no utilizado que qued del periodo
mano anterior.

ste es el planteamiento formal del problema de la planeacin


conjunta: dado el pronstico de la demanda Ft para cada periodo t en
el horizonte de la planeacin que abarca T periodos, determine el
nivel de produccin Pt, el nivel de inventario It y el nivel de la fuerza
de trabajo Wt para los periodos t = 1, 2, , T que minimicen los
costos relevantes en el horizonte de planeacin.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES
El proceso del que se deriva el plan vara. Un
enfoque comn es derivarlo del plan
corporativo anual, como muestra la ilustracin
anterior.
Otro enfoque consiste en desarrollar el plan
agregado para simular diversos programas de
produccin maestros y calcular los
requerimientos de capacidad correspondientes
con el fin de saber si existen la fuerza de trabajo
y el equipo adecuados en cada centro de
trabajo.
ENTORNO DE PLANEACIN DE LA PRODUCCIN
Requerimientos para el sistema de planeacin de la produccin
ENTORNO DE PLANEACIN DE LA PRODUCCIN
La ilustracin muestra los factores internos y externos
que constituyen el entorno de planeacin de la
produccin.
En general, el ambiente externo se encuentra fuera del
control directo del responsable del plan, pero en
algunas empresas, es posible manejar la demanda del
producto.
Mediante actividades promocionales y la reduccin de
precios se pueden usar para crear demanda durante
periodos de recesin. Por el contrario, cuando la
demanda es alta, es posible reducir las actividades
promocionales y elevar los precios para maximizar los
ingresos.
ENTORNO DE PLANEACIN DE LA PRODUCCIN
Los productos complementarios pueden funcionar en
el caso de las empresas que enfrentan fluctuaciones
cclicas de la demanda. Por ejemplo:
Estrategias de planeacin de la produccin
En esencia, hay tres estrategias de planeacin de la produccin,
que comprenden cambios en el tamao de la fuerza de trabajo,
las horas de trabajo, el inventario y la acumulacin de pedidos.

Igualar el ndice de produccin con el ndice de pedidos


Estrategia contratado y despedir empleados conforme vara el
de ajuste ndice de pedidos

Variar la produccin ajustando el nmero de horas


Fuerza de trabajadas por medio de horarios de trabajo flexibles u
trabajo horas extra. Al variar el nmero de horas, es posible igualar
estable, horas las cantidades de la produccin con los pedidos.
de trabajo
variables.

Mantener una fuerza de trabajo estable con un ndice de


produccin constante. La escasez y el supervit se
Estrategia de absorben mediante la fluctuacin de los niveles de
nivel. inventario, los pedidos acumulados y las ventas perdidas.
Estrategias de planeacin de la produccin
Cuando slo se utiliza una de estas variables
para absorber las fluctuaciones de la demanda,
se conoce como una estrategia pura; dos o
ms estrategias utilizadas en combinacin
constituyen una estrategia mixta.
Subcontratacin. Los gerentes tambin
pueden subcontratar parte de la produccin.
Esta estrategia es similar a la de ajuste, pero las
contrataciones y despidos se cambian por la
decisin de subcontratar o no.
COSTOS RELEVANTES
Costos de Produccin Costos Asociados con cambios
Bsicos en el ndice de produccin

Costos Fijos y Variables. Ejm: Capacitacin.


Ejm: Alquiler de un galpn.
Costos de Mantenimiento
Costos por faltantes de Inventario
Costo por Almacenamiento (ordenar y
Cuando se agotan las existencias de
almacenar con montacargas)
un producto, el pedido debe esperar
Seguros (asegurarlos ya sea por
hasta que las existencias se vuelvan a
incendios, robo).
surtir o bien cancelarlos generndose
La obsolescencia (producto pas de
prdidas de los ingresos por ventas.
moda)
El desperdicio (se daa)
PRESUPUESTOS
Clculo anticipado de los ingresos y egresos de una actividad
econmica (de una empresa).

Los gerentes de operaciones tienen que presentar solicitudes


de presupuestos anuales o trimestrales, para obtener fondos.

La planeacin precisa a mediano plazo aumenta la


probabilidad de:

1. Recibir el presupuesto solicitado


2. Moverse dentro de los lmites del presupuesto.
TCNICA DE PLANEACIN AGREGADA
EJEMPLO PRCTICO: JC COMPANY
Empresa con variacin estacional muy pronunciada.
Empresa que captura los extremos en la demanda
mas alta y baja durante los meses de todo un ao.

Suponga que se desea elaborar un plan de produccin


para JC Company que funcione durante los prximos
seis meses y se tiene la siguiente informacin:
EJEMPLO PRCTICO: JC COMPANY

Costo Marginal: incremento que sufre el costo cuando se


incrementa la produccin en una unidad.
COMPARACIN DE LOS CUATRO PLANES

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