Como funciona un

microondas
Sebastin quintero
Duvian quinchia
Andrs Ocampo
Que es un microondas

Un horno de microondas es
un electrodomstico usado en
la cocina para calentar alimentos que
funciona mediante la generacin
de ondas electromagnticas en la
frecuencia de las microondas, en
torno a los 2,45 GHz.
El horno microondas se invento por error

Por obra y gracia de la casualidad: as se invent el microondas.

Sucedi en 1945, cuando el ingeniero estadounidense Percy
Spencer estaba investigando posibles formas de mejorar el
funcionamiento del radar en la empresa Raytheon. Trabajaba
rodeado de magnetrones, unos dispositivos que transforman la
energa elctrica en microondas electromagnticas
 Haba descubierto que la exposicin
a microondas electromagnticas de
baja intensidad calienta los
alimentos. A raz de estas
observaciones comenz el desarrollo
del primer horno microondas, que
recibi la patente 2.495.429 en los
Estados Unidos y comenz a
comercializarse en 1947

Precauciones

Sin embargo, s es obligatorio tomar las siguientes medidas de seguridad:

Nunca introducir recipientes metlicos ni utensilios de metal, pues podra
generar chispas y causar un incendio.
No cocer huevos enteros con cscara, la presin del vapor podra hacerlos
estallar.
No se deben usar cerca de aparatos como telfonos celulares, ambos aparatos
emiten ondas de radiofrecuencia simultneas que podran hacer interferencia y
causar un cortocircuito.
No se debe hervir agua u otros lquidos en el microondas, ya que el calor
acumulado podra causar quemaduras por salpicadura a los pocos minutos. Esto
se debe al fenmeno de sobrecalentamiento, es decir, acumulacin de
temperatura superior a la del punto de ebullicin del agua (100 C)2
Por qu no puedes poner metal en un horno
microondas

Es por eso que no se deben poner

objetos metlicos dentro del horno
microondas. El metal refleja las
microondas y esto puede llegar a
afectar el mecanismo interno del
horno, podemos romper el horno si
introducimos una fuente, olla,
cualquier recipiente de metal o un
tenedor.
Como funciona un microondas?

El funcionamiento de los microondas se basa en la radiacin

electromagntica, que hace que las molculas de agua se muevan
con mucha rapidez, lo cual provoca calor por friccin entre las
molculas de la comidas. Todos los alimentos contienen agua en
mayor o menor medida por lo que es posible calentar o cocinar
cualquier elemento o sustancia que contenga algo de agua.
 Dentro del horno, hay un dispositivo elctrico
llamado magnetrn que produce microondas de alta intensidad y
las transporta hacia un ventilador para que sean transmitidas
hacia el compartimiento donde ponemos la comida.
El magnetrnes una pequea cavidad metlica con un filamento
calentado a altsima temperatura que emite electrones y con un
alto voltaje que los acelera. Un poderoso imn hace girar los
electrones y este movimiento giratorio es lo que genera la
microonda.
Estructura interna de un microondas