Professor Ewerton Viana

As reaes qumicas conduzidas em laboratrios

geralmente ocorrem em solues aquosas. Dessa
forma, um clculo muito comum pelos qumicos
envolve relaes quantitativas de solues. A
expresso dessas relaes quantitativas denominada
concentrao.
 O termo concentrao polissmico.
Em qumica ela assume significado semelhante ideia
que se tem da indicao da existncia de muita ou
pouca substncia em um material.
A concentrao pode ser percebida pela cor ou pelo
sabor.
 A variao da quantidade de soluto dissolvido em uma
soluo altera as suas propriedades que podem ser
perceptveis pela cor ou sabor.
Em laboratrios de qumica, no possvel a
identificao da variao dessa propriedade sem
medidas adequadas. Para fazer seus clculos, os
qumicos precisam saber com preciso a quantidade
de cada substncia presente nos materiais.
Em qumica, a concentrao refere-se s relaes
entre a quantidade de uma substncia (usualmente
denominada soluto) e o volume total do material
(soluo).
 A quantidade do soluto pode ser expressa em
diferentes unidades. Dessa forma, obtemos diferentes
tipos de concentrao:
Concentrao em massa;
Concentrao em volume;
Concentrao em quantidade de matria.
Nas expresses de concentrao utilizamos grandezas
relativas ao soluto (ndice 1), ao solvente (ndice 2) ou
soluo (sem ndice).
 A maneira mais comum de se expressar a
concentrao de solues por meio da massa do
soluto (m1) e pelo volume da soluo (V).
Unidade de medida da concentrao: g/L.
Outras unidades podem ser adotadas: mg/mL, g/100
mL, g/m3 , mg/L etc.

A concentrao em massa de uma soluo (Cm/V) expressa a

relao entre massa do soluto (m1) e volume da soluo (V).
 Qual ser a concentrao em massa de cloreto de
sdio em um soro fisiolgico que possui 9 g desse sal
dissolvido em 100 mL de gua?
 As substncias reagem em propores definidas.
Essas propores podem ser expressas pela grandeza
quantidade de matria e so denominadas
propores estequiomtricas.

HCl(aq) + NaOH(aq) ( NaCl(aq) + H2O(l)

Em virtude das relaes estequiomtricas e ao fato de

a maioria das reaes qumicas ocorrer em meio
aquoso, muito importante para o qumico conhecer as
concentraes das substncias em quantidade de
matria (Cn/V). Essas so expressas em mol por litro
(mol/L) ou seus mltiplos.
 A concentrao em quantidade de matria de uma soluo
(Cn/V) expressa a relao entre a quantidade de matria e o
volume da soluo.
 Qual a concentrao da soluo preparada pela
dissoluo de 1 mol de HCl em meio litro de gua?
 Qual ser a concentrao em quantidade de matria da
soluo preparada, dissolvendo-se 20 g de hidrxido
de sdio em 2 L de gua? Dados: M(Na) = 23 g/mol,
M(O) = 16 g/mol, M(H) = 1 g/mol.
 As informaes abaixo foram retiradas de uma bula de
medicamento para reidratao oral:

Calcule a concentrao em quantidade de matria de

cloreto de potssio, na soluo preparada segundo as
instrues da bula.
Dados: M(K) = 39,1 g/mol, M(Cl) = 35,5 g/mol
 Determine a concentrao em massa (g/L) de uma
soluo de NaOH com a concentrao de 2,0mol/L.
Dados: M(Na) = 23 g/mol; M(O) = 16 g/mol; M(H) = 1,0
g/mol.
 Nos materiais em geral so encontradas mais de duas substncias.
Nesse caso, muitas vezes temos necessidade de conhecer a
composio do material, ou seja, precisamos identificar todas as
substncias nele contidas e em que quantidades elas esto
presentes. Quando nos referimos quantidade de apenas uma
das substncias presentes no material, sem nos interessar pelas
demais, chamamos essa quantidade de teor da substncia no
material.
 O conceito de concentrao refere-se a um material
homogneo (soluo) com duas substncias.
J o teor se refere relao quantitativa de uma
substncia em um material constitudo por mais de
duas substncias.
O teor das substncias deve ser expresso corretamente
e suas unidades identificadas. Como o teor pode ser
medido por diferentes unidades, a composio dos
materiais poder ser expressa conforme os teores de
cada substncia, de vrias formas.
 O ttulo, muito utilizado pela indstria, expressa a
concentrao em massa do soluto, ou solutos, por
massa da soluo.
Dessa forma, as unidades que comumente aparecem
so: g/g, mg/g, mg/kg.
A expresso do teor em massa por massa () ser:
 comum encontrar a concentrao expressa dessa
forma em embalagens de produtos de limpeza,
cosmticos, alimentos, medicamentos e outros. Ela
indica a massa (m1, em gramas) de determinada
substncia existente em 100 g do produto. Por ser em
100 g que chamamos de porcentagem. Nesse caso, o
teor denominado frao percentual em massa, que
corresponde ao ttulo multiplicado por 100%.
 Expressar uma concentrao em mg/kg significa que
para cada 1000000 mg de soluo tem-se x mg do
soluto, ou seja, x partes por milho.
Outras combinaes de unidades, por exemplo, mg/L,
mL/kg ou mL/kL, tambm representam essa proporo.
Todas elas podem ser representadas por ppm (partes
por milho).
Essa unidade muito utilizada para expressar a
concentrao de contaminantes, como chumbo, em
gua.
Se na gua h 25 ppm de chumbo, isso significa que
haver 25 g de chumbo em cada metro cbico
 A frao por quantidade de matria() pouco
utilizada para solues lquidas porque a quantidade
de matria do soluto normalmente muito menor que
a quantidade de matria total da soluo. Mas ela
importante porque certas propriedades qumicas
dependem diretamente dessa frao dos constituintes,
que pode variar de zero a um.
 Qual ser a frao por quantidade de matria do
acar (sacarose C12H22O11) quando se dissolvem
171 g em 540 g de gua, sabendo que a massa em
quantidade de matria do acar igual a 342 g/mol?
 Na comunidade cientfica, os
qumicos buscam padronizar suas
unidades de medidas e express-
las corretamente.
No caso de solues, usa-se
concentrao em quantidade de
matria.
Na indstria, porm, nem sempre h
uma padronizao.
 Um dos teores utilizados a frao em volume,
usualmente expressa em frao percentual. Essa frao
usada para lquidos e gases. Como na mistura de
lquidos o volume total nem sempre corresponde
soma dos volumes das substncias que o compem,
considera-se o total como a soma de cada um dos
volumes separadamente.
Por exemplo, a mistura de 50 mL de gua com 50 mL de
lcool produz uma soluo com volume final inferior a
100 mL, mas, para clculo da frao em volume,
consideram-se 100 mL como a soma das duas
substncias.
 Nos frascos de gua oxigenada, usada
como antissptico, o teor em frao
percentual em volume de perxido
de hidrognio (H2O2) 3%, embora a
embalagem indique gua oxigenada
10 volumes. Esse teor diz respeito
quantidade de gs oxignio
produzida pela decomposio do
perxido de hidrognio. Assim, um
frasco de um litro de gua oxigenada
10 volumes produzir 10 litros de gs
oxignio nas CNTP (condies
normais de temperatura e presso).
 A concentrao do lcool
comercial expressa em dois
tipos de unidades: grau Gay
Lussac (GL) e grau INPM. O grau
GL refere-se frao percentual
em volume, e o INPM, frao
percentual em massa. Assim, um
lcool 96 graus GL um lcool
que contm, em volume, etanol na
frao percentual de 96%, ou seja,
nesse material h a proporo
960 mL de etanol para cada 40 mL
de gua.