TEMA 12:

LA RELACIN
EN LAS
PLANTAS
 La funcin de relacin
Capacidad de los seres vivos para captar estmulos
del medio externo o interno, y elaborar respuestas
adecuadas.
Las plantas tienen clulas receptoras en la
epidermis:
Fotorreceptores
Termorreceptores
Mecanorreceptores
Etc.
 La funcin de relacin
Se han reconocido algunos receptores de
estmulos:
Fitocromo: Pigmento sensible a la luz, detecta la
duracin del da e induce la sntesis de hormonas para
la floracin (plantas de da largo florecen en verano).
Estatocitos: Clulas que detectan la gravedad, gracias a
los amiloplastos. Detectan la posicin del tallo y
desencadenan respuestas que dirigen el crecimiento en
el sentido correcto (raz hacia abajo, tallo hacia arriba)
Clulas sensibles al tacto: Desencadenan respuestas
hormonales o movimientos rpidos (mimosa)
 Las hormonas vegetales
Tambien llamadas fitohormonas. Se
sintetizan en respuesta a estmulos como la
humedad, la temperatura, la gravedad, la luz
y el contacto con objetos.
Circulan por los vasos conductores del
floema y el xilema, o de clula a clula por
difusin o transporte activo.
Son activas en cantidades pequesimas.
 Hormonas vegetales: Auxinas
Qumicamente es el cido indolactico. Fue estudiada por primera vez
por Charles Darwin y su hijo Francis en 1881. El experimento es el
siguiente:
Las plntulas de alpiste o de avena crecen curvadas hacia la luz si sta
les llega de lado.
Si el pice se cubre con un cono metlico no se produce la curvatura.
Si se cubre con un cono de vidrio transparente s que hay curvatura.

Si se cubre con un anillo metlico

una zona del tallo por debajo del
pice, tambin se produce la
curvatura.
La conclusin obtenida es que la
curvatura es debida a la influencia
del pice.
 Hormonas vegetales: Auxinas
En 1926, Went demuestra que
esa influencia del pice es
debida a un estmulo qumico,
al que llam auxina. El
experimento es el siguiente:
Se cortan los pices de
plntulas de avena y se colocan
las superficies de corte una hora
sobre lminas de agar.
El agar se corta en pequeos
cubos y se colocan,
descentrados, sobre los pices
decapitados que haban sido
mantenidos en la oscuridad.
Al cabo de una hora se observa
una curvatura hacia el lado
contrario al del bloque de agar.
 Hormonas vegetales: Auxinas
Efectos de la auxina:
Inhibe el crecimiento de las yemas laterales del tallo.
Promueve el desarrollo de races laterales.
Promueve el crecimiento del fruto.
Produce el gravitropismo (crecimiento en funcin de la
fuerza de gravedad), en combinacin con los estatocitos
(clulas especializadas en detectar la fuerza de gravedad,
por contener amiloplastos).
Retrasa la cada de las hojas.
Puede actuar como herbicida.
 Hormonas vegetales: Giberelinas
Se encuentran en todos los rganos, pero sobre
todo en las semillas inmaduras. La ms
conocida es el cido giberlico.
Efectos:
Producen un incremento en el crecimiento del
vstago.
Estimulan la divisin celular y afectan a hojas y
tallos.
Inducen la germinacin de las semillas.
En plantas con morfologa juvenil diferente de
la adulta, modifican esta ltima y vuelve a la
juvenil.
Inducen la floracin en algunas plantas en
roseta.
Estimulan la germinacin del polen y pueden
producir frutos partenocrpicos.
 Hormonas vegetales: Citoquininas
Regulan el ciclo celular, estimulando la divisin
celular. Se han encontrado en rganos con tejidos
que se dividen de forma activa: semillas, frutos y
races.
Efectos:
En combinacin con la auxina, regula la
morfognesis (formacin de tejidos) en cultivos de
tejidos.
Retrasan la senescencia (envejecimiento de las
hojas) al retrasar la inactivacin del ADN,
permitiendo la sntesis de clorofila.
 Hormonas vegetales:
cido abscsico
Producido en hojas y frutos. Est relacionado con
la capacidad de ciertas plantas para restringir su
crecimiento o su capacidad reproductora en pocas
desfavorables.
Induce la latencia de yemas y semillas, en climas
fros.
Inhibe el crecimiento de los tallos.
Induce la senescencia de las hojas.
Controla la apertura y cierre de los estomas,
previniendo la prdida de agua por transpiracin.
 Hormonas vegetales: Etileno
En el s. XIX se observ que el gas que escapaba de las farolas de iluminacin produca la
defoliacin de los rboles de las calles. Es un gas liberado por los tejidos de la planta. Es
activado por altas concentraciones de auxinas, o por ambientes estresantes como heridas,
polucin atmosfrica, encharcamiento, etc. La exposicin de plntulas a ese gas produce
reduccin de la elongacin del tallo, incrementa el crecimiento lateral, y produce un
anormal crecimiento horizontal de la plntula.
Efectos:
Acelera la maduracin de los frutos.
Promueve la cada de hojas, flores y frutos
(abscisin).
Produce curvatura de las hojas hacia abajo
(epinastia).
Induce la formacin de races en hojas, tallos y
pednculos florales.
Induce la feminidad en flores de plantas
monoicas (las que tienen flores masculinas y
femeninas sobre el mismo individuo).
 Movimientos en las plantas:
Tropismos.
Movimientos de crecimiento dirigidos por
estmulos externos. Transformacin permanente.
Pueden ser positivos (de acercamiento al estmulo)
o negativos (de alejamiento).
Si el crecimiento ocurre en la misma direccin que
el estmulo se llama ortotropismo; si ocurre con
cierta inclinacin, plagiotropismo.
 Fototropismo
Crecimiento de la planta,
influenciado por un estmulo
luminoso. Cada parte de ella
responde de distinta forma a
este estmulo.
Los tallos tienen fototropismo
positivo, y las hojas y ramas
tienen plagiotropismo.
Las races tienen fototropismo
negativo.
Controlado por auxinas.
 Fototropismo
En los tallos, la luz inhibe
la sntesis de la hormona, Auxinas
y la zona no iluminada
Estimulacin del
crece ms. El tallo se crecimiento

curva hacia la luz.

En las races, la mayor
concentracin de auxinas
inhibe el alargamiento y la
raz se curva en sentido Inhibicin del
contrario (alejndose de la crecimiento

luz).
Geotropismo
Crecimiento de la planta
inducido por la fuerza de
gravedad.
El tallo tiene geotropismo
negativo y la raz lo tiene
positivo.
Tambin est controlado
por las auxinas.
Los receptores son los
estatocistos.
Geotropismo
 Geotropismo
Los estatocitos se encuentran en el pice del
tallo y en la cofia de la raz.
La presin de los amiloplastos produce la
apertura de canales de Ca+2
El cambio de concentracin de este in
estimula la sntesis de auxinas y por lo tanto
el crecimiento.
 Tigmotropismo
Crecimiento desigual
que produce curvatura
de tallos o zarcillos
alrededor de un
soporte, en plantas
trepadoras. Tienen
clulas que perciben el
contacto.
Quimiotropismo
Crecimiento motivado por la
presencia de sustancias
qumicas.
Las races suelen tener
quimiotropismo positivo o
negativo, segn la sustancia.
Hidrotropismo: las races se
acercan al agua.
Aerotropismo: se dirigen a
zonas aireadas.
Desarrollo del tubo polnico
hacia el ovario.
Tallos de cuscuta son atrados
por sustancias voltiles de los
hospedantes.
 Nastias
Movimientos rpidos que pueden ser reversibles
cuando cesa el estmulo.
No influye la direccin del estmulo.
Afecta a rganos planos como los ptalos y hojas
tiernas y rganos de crecimiento longitudinal,
como ramas, hojas, zarcillos, etc.
Se clasifican de acuerdo con el estmulo que lo
desencadena.
Fotonastia
Respuesta a la luz.
Apertura de flores al
amanecer o al
anochecer (Dondiego
de noche).
Algunas plantas
cierran sus hojas de
noche.
 Termonastia
Respuesta a la
temperatura.
La flor del azafrn
(Crocus sativus) se
cierra cuando hace
fro.
 Sismonastias
Cierre de las hojas por
contacto con un objeto.
Mimosa pudica, Dionaea
muscipula.
En la base de las hojas hay
un grupo de clulas
llamadas pulvnulos, que
producen la curvatura de
los foliolos por cambios
en la turgencia de las
clulas.
Desarrollo en plantas
Implica crecimiento y
diferenciacin celular.
El crecimiento se debe a:
Divisin celular: Se
produce cuando la clula
llega a un cierto tamao.
Ocurre en los tejidos
meristemticos y est
regulada por citoquininas.
Elongacin celular: Se
produce cuando la clula
absorbe agua; sta ejerce
presin sobre la pared
celular y se alarga.
Regulado por auxinas.
 Fases del desarrollo
Germinacin de la
semilla
Crecimiento
vegetativo
Floracin
Formacin de la
semilla y el fruto
Senescencia
Germinacin de las semillas
Permanecen en fase de latencia mientras
duran las condiciones adversas
(invierno).
La germinacin se produce cuando las
condiciones son favorables (primavera)
por la accin de dos hormonas:
cido abscsico: Inhibe el crecimiento del
embrin. Las bajas temperaturas la destruyen
y germinan cuando aumenta la temperatura.
Giberelinas: Inducen la formacin de enzimas
hidrolticos que actan sobre las sustancias de
reserva, movilizndolas.
La plntula germina en la direccin
correcta gracias a la accin de las
auxinas.
Crecimiento vegetativo
La plntula absorbe agua y sales minerales
del suelo y realiza la fotosntesis. Crece en
longitud y en grosor y aparecen rganos
especializados.
El equilibrio entre races y parte area se
debe a las hormonas:
Auxinas y citoquininas: Las auxinas estimulan el
crecimiento apical del tallo y de las races. Las
races producen citoquininas que provocan el
desarrollo de ramas laterales y hojas.
Giberelinas: Tambin producen crecimiento en
longitud del tallo.
 Floracin
Debe producirse con
tiempo suficiente para
que la semilla se
desarrolle antes del
fro.
En muchos casos la
floracin depende del
fotoperodo (relacin
entre horas de luz y
horas de oscuridad)
 Floracin
Plantas de da corto: florecen a comienzos de
primavera o en el otoo, cuando las noches son
relativamente largas y el da relativamente corto.
Crisantemos, tabaco, flor de Pascua.
Plantas de da largo: florecen generalmente en el
verano, cuando las noches son relativamente
cortas y los das relativamente largos. Lechuga,
espinaca, zanahoria.
Plantas de da neutro: No les afecta el fotoperiodo.
Juda, algodn.
 Floracin
La induccin de la floracin se debe a dos
sustancias: el fitocromo y los florgenos.
El fitocromo se presenta en dos formas:
Pfr, activa, sensible a luz del rojo lejano. Induce
floracin en plantas de da largo e inhibe la floracin de
plantas de da corto.
Pr, inactiva, sensible al rojo cercano.
 Floracin
El fitocromo se sintetiza
como Pr, y durante el da
la luz lo convierte en Pfr.
Durante la noche el Pfr se
convierte en Pr.
Cuando las noches son
largas, el Pfr se degrada lo
suficiente para no inhibir Los florgenos son
la floracin de las plantas
de da corto. sustancias desconocidas que
Cuando las noches son actan como hormonas. Se
cortas, queda suficiente sintetizan en las hojas y
Pfr para inducir la viajan hasta las yemas
floracin en plantas de da donde inducen la floracin.
largo.
Formacin del fruto y la semilla
Polinizacin: proceso por
el cual los granos de polen
situados en las anteras de
los estambres, son
transportados hacia los
carpelos.
Fecundacin: proceso de
unin del gameto
masculino (tubo polnico)
y el femenino (vulo)
 Formacin del fruto y la semilla.
Regulado por las hormonas:
Citoquininas: Desarrollo de la semilla.
Auxinas o giberelinas: Liberadas por el
polen, estimulan el desarrollo del fruto. Las
semillas tambin liberan estas hormonas.
Etileno: Responsable de la maduracin del
fruto. Descompone la clorofila y favorece la
hidrlisis del almidn.
 Senescencia
Cada o abscisin de hojas, frutos y otros rganos.
El etileno y el cido abscsico estimulan la formacin de la zona de
abscisin.
Sus clulas producen enzimas que digieren la pared celular y provocan
la cada del rgano.