FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

E.A.P. INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL

OBTENCIN ACEITE ESENCIAL DE CEDRON

CTEDRA: QUMICA ORGANICA I
CATEDRTICO: Ing. INGA DAZ Abel
INTEGRANTES:
Figueroa Patricio Sherley
Manrique Palomino Ingrit
Muico Alfaro Aracely
Soriano Hobispo Wendy
Huaroc Huaroc Joseph
Rojas Capcha Gabriela

SECCIN:III-A
HUANCAYO PER
2014
OBJETIVO GENERAL: OBJETIVOS ESPECFICOS

Aplicar la tcnica de arrastre de vapor

Extraer el aceite esencial para lograr la extraccin del aceite
de la planta de cedrn e esencial del cedrn.
industrializarlo en jabn Determinar la composicin qumica y
liquido uso del aceite esencial de cedrn.
CEDRN
COMPONENTES PORCENTAJE (%) por cada 100g

Aceite esencial 0.1-0.3 %

Aldehdos(citrales) 39 40 %

Sesqui terpenos 18 %

Sesquilerpenoles 5-7 %

Monoterpenoles 15 16 %

teres terpnicos 7%

Limonemo 7%

Alcoholes libres 1 -1.5 %

1ra. Forma por la cual se obtuvo aceite esencial
de cedrn
2da. Forma por la cual se obtuvo aceite esencial de
cedrn
PARTE
EXPERIMENT
AL
1

Este es el primer mtodo en el cual

adaptamos utensilios caseros ,para
aplicar nuestro mtodo de extraccin
de aceite

Deshojado de la planta de
cedrn ya seca
 3

Procediendo al funcionamiento
de nuestro equipo de
extraccin.

Procediendo a utilizar la pera de

decantacin, de esta manera funcione el
equipo ya montado con anterioridad
1

Colocar las hojas de

cedrn secas en la
maquina y tapar bien
cuidando que no se
pueda escapar el
vapor.
 2

Encender la maquina y
estar pendientes de ella
hasta obtener el aceite
con agua, repetir este
proceso para obtener la
cantidad de aceite
requerido.

De la maquina se
obtiene el aceite
mezclado con agua
que despus pasara
por la pera de
decantacin
4

Esta, es ya la ultima etapa de la extraccin del

aceite esencial (proceso de separacin agua
con el aceite de cedrn)siendo ordenados de
acuerdo a su densidad.
 DIFICULTADES PRESENTADAS DURANTE EL PROCESO
DE EXTRACCION DEL ACEITE ESENCIAL DE CEDRON

Al momento de prestarse los materiales de laboratorio ,no tengan todos

los materiales necesarios.

Falta de agua en el laboratorio durante las tardes.

Los equipos no funcionen como debera de ser.

Al momento de extraer el aceite esencial de cedrn ,la cantidad

extrada por cada proceso sea mnima.

USOS Y APLICACIONES
Insecticida
Shampoo
Jabn
Blanqueador de dientes
Mascarilla
Aceite para masajes
Ambientador
Perfume
Pomada
 El producto
elaborado es:

JABN
LIQUIDO
 INGREDIENTES

MATERIALES CANTIDAD FUNCION EN LA

FORMULACION
Carboximetilcelulosa 50g espesante y
estabilizante.
Lauril sulfato de 200 250 ml emulsifica las grasas.
sodio
Aceite (cedrn) 10ml Olor
Lauril ter sulfato de 18g humectante y
sodio emulsionante
Glicerina 18g blanquea y suaviza la piel
Colorante verde 0.5g Color
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

01) Agregamos el agua en un

recipiente aproximadamente 18 ml y
disolver la carboximetilcelulosa sin
dejar de batir lentamente.

02) Despus se sigue agregando

los dems ingredientes en el
siguiente orden:
Lauril sulfato de sodio, lauril ter
sulfato de sodio y la glicerina.
03) Para la cantidad de esencia
fuimos agregndola conforme nos
iba dando un olor agradable, al
igual que con el colorante, fuimos
mezclando poco a poco en
cantidades pequeas hasta
obtener el tono deseado.

4) Despus lo dejamos reposar

unos 30 minutos para que tomara
una consistencia uniforme y
retiramos la espuma acumulada
en la superficie con ayuda de una
cuchara.
 RECOMENDACIONES

Para lograr la mxima salud, elige hojas de cedrn,

orgnicas libre de pesticidas, herbicidas.
Utilizar los productos naturales ya que es mucho mejor el
aprovechamiento y no es daino.
El jabn al ser usado estamos cuidando el medio
ambiente y a la ves sintiendo el olor agradable a cedrn.
Sabiendo que los aceites son contaminantes en los ros es
necesario no tirar por el fregadero, por el contrario se
recomienda elaborar con ellos diferentes productos como
pueden ser los jabones.
CONCLUSIONES

Se logro extraer el aceite esencial de la planta del cedron.

Se determino la composicin qumica y uso del aceite del cedron.