UNIVERSIDAD TCNICA ESTATAL DE

QUEVEDO
UNIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA
Programa Carrera
Contabilidad y Auditora
Autoras
Srta. Bayas Intriago Jenny Marizol
Sra. Mayra Cedeo lvarez
Srta. Alexandra Galarza Daz
Sra. Mara Esther Pealosa
Sra. Gardenia Romero Rodrguez

Quevedo Ecuador
Proyecto
2010.

La Exportacin es un tema de
vital importancia para los
Pases a nivel del mundo. Ya
que es el centro que mueve la
economa y finanzas en el
cual se proyecta un pas,
debido a las exigencias en la
demanda de existentes tanto
en el mercado internacional,
nacional .
l
INTRODUCCIN
Proyecto
Es importante manifestar a
nivel Internacional sobre las
exportaciones que presentan Las exportaciones a nivel
cada uno de los pases, al Nacional, han crecido
hacer referencia que el cacao significativamente en cada
se cultiva principalmente en uno de los campos de
frica del Oeste, Amrica exportacin; por lo cual el
Central y Sud Amrica y Asia. Ecuador exporta un sin
Segn la produccin anual nmero de productos
los siete pases principales alrededor del mundo como
productores en el mundo son ejemplo tenemos: la
(en orden descendente): Exportacin inigualable de
Ghana, Indonesia, Nigeria, Banano, como tambin
Camern, Brasil, Ecuador y cacao, caf entre otros.
Malasia. Estos pases Siendo estos productos el
representan el 90% de la sustento econmico del pas
produccin mundial.
 Proyecto

Tema:
Realizar un plan de exportacin de cacao de la
exportadora AGROXVEN. S.A. Sucursal Ventanas.
 Proyecto

Formulacin del
problema
Previa a la elaboracin del plan exportador es importante tener en cuenta que el objetivo es el
de identificar las necesidades, de la empresa frente a las exigencia de los mercados
internacionales y realizar as un proceso de mejoramiento, el cual le permita a la empresa al
cabo de un ao acceder a los mercados internacionales para los cuales su producto cuenta
con un potencial de internacionalizacin.

Para desarrollar el plan exportador es importante analizar internamente la empresa como un

todo, haciendo nfasis en cada una de las principales reas de la misma como son la
Administrativa, contable y financiera, de produccin, de productos, de diseo, de mercadeo y
comercializacin, con el fin de formular a partir de esta evaluacin el correspondiente plan de
mejoramiento a seguir en el corto, mediano y largo plazo, y con base en el mismo desarrollar
las acciones de mejora que permita a las empresas la penetracin en los mercados
internacionales.
 Proyecto

Delimitacin del
problema
Es significativo destacar a una empresa dedicada a la exportacin de uno de los
productos de mayor auge, el cual ha sido en tiempos anteriores el desarrollo del
comercio;

La Empresa Exportadora AGROXVEN S.A. Se encuentra localizada en el Km. 1 va

a Babahoyo, es una empresa dedicada a la comercializacin y exportacin de
Cacao actividad que desempea desde hace aproximadamente 26 aos
ofreciendo la oportunidad de venta para los agricultores del cantn y de la
provincia.
 Justificacin y Factibilidad
Es importante hacer referencia que la exportacin del cacao es viable para la economa de
nuestro pas, ya que da lugar al desarrollo en el mbito econmico financiero. Adems cabe
destacar que la Exportadora AGROXVEN. S.A. se presenta brindando beneficios a los
agricultores dedicados al cultivo de grandes y pequeos sembros de este producto, de tal
manera beneficiando a la empresa y consigo al pas a nivel nacional.

Como estudiantes de la Universidad Tcnica estatal de Quevedo unidad de Estudios a

Distancia, justificamos el presente trabajo investigativo basado al estudio juicioso e intuitivo
en el proceso de la recopilacin de la informacin necesaria para su desarrollo.
Adems por la importancia que brinda el conocer cual es el proceso, tramites, cuales son los
impuestos a pagar y un sin nmero de tems de gran relieve para el conocimiento sobre la
Exportacin de cacao, conocimiento que consideramos necesario para nuestra vida
profesional
 Proyecto

Objetivos

General
Realizar un plan de exportacin de cacao de la exportadora AGROXVEN. S.A. para
conocer el mecanismo para la exportacin.

Especficos
Analizar la oferta y demanda del producto
Puntualizar detalladamente las normas de exportacin
Analizar las partidas arancelarias en el proceso de exportacin de cacao.
Desarrollar los estudios financieros aplicables en el proceso de exportacin de cacao.
 RESULTADOS

La Exportadora AGROXVEN S.A. fue creada en el ao de 1982, siendo una visin familiar, y una inversin
de capital correspondiente S/. 300.000,00 (trescientos mil sucres), con la finalidad de ofrecer servicio de
compra a agricultores y exportacin del cacao a otros pases.
Las primeras exportaciones se hacen desde el ao 1987, lo que le ayuda a la empresa para consolidarse
dentro y fuera de la localidad.
AGROXVEN S.A. desde el ao de su creacin hasta los actuales momentos, tiene una aceptacin en el
mercado Europeo, New York y de Amrica del Sur, esto obedece al producto de excelente calidad que se
produce en la empresa.
Debido a su prestigio en lo relacionado a la exportacin, AGROXVEN S.A. ha logrado alcanzar el tercer
lugar en Amrica, generando grandes divisas en el Ecuador. Sus productos son recibidos por nuestros
agricultores de la provincia que hacen que la empresa este siempre abastecida de los productos que
exporta tales como: cacao, arroz, caf, maz y soya, permitindole a los agricultores la generacin de
ingresos econmicos.
 Visin
Ser una empresario en la exportacin de cacao a nivel nacional e internacional, ofreciendo
un servicio bajo los estndares de calidad previstos

Misin
Nuestro objetivo principal es exportar grano de cacao fino de aroma ecuatoriano, satisfacer
los estndares de calidad requeridos por el exigente mercado consumidor y cumplir
fielmente los compromisos comerciales establecidos con nuestros clientes.

Inteligencia Comercial
Quienes administran la exportadora AGROXVEN. S. A. tienen el conocimiento y tcnicas
de comercializacin de los productos que exportan a nivel internacional; Por lo que cuentan
con personal altamente capacitado en cada uno de los departamentos, teniendo como base
principal a la matriz en donde se encuentran los lideres creativos de esta empresa.
 Proyecto

Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas
(FODA)?
Fortalezas
Disponibilidad de zonas agroecolgicas apropiadas para la produccin de cacao
Favorables condiciones para el desarrollo del cultivo orgnico

Agricultores con experiencia en el cultivo

Grano de calidad cuando se hace con adecuado manejo agronmico y pos

cosecha

Disponibilidad y bajo costo de mano de obra

Microclimas adecuados para aumentar rea Cultivada
 Proyecto

Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas
(FODA)?
Oportunidades.
Incremento de la demanda mundial por productos orgnicos

Mayor consumo de productos elaborados con cacao, principalmente

chocolate

Programas de lucha contra las drogas que incentivan el cultivo de

productos alternativos como el cacao

Deterioro generalizado de la calidad del cacao convencional en los

principales pases productores
 Proyecto

Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas
(FODA)?
Debilidades

Extrema fragmentacin de la tierra

Productores con dbil organizacin y bajo poder de negociacin frente a

comercializadores

Bajo nivel tecnolgico del agro y escasa investigacin

Inadecuado manejo tcnico del cultivo

Susceptibilidad Deficiente tratamiento en la etapa postcosecha

 Proyecto

Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas
(FODA)?
Amenazas.

Mayor uso de sustitutos en la elaboracin de chocolates

Incremento de la oferta mundial de cacao convencional
Inestabilidad poltica y econmica
Contraccin de las cotizaciones internacionales
Limitacin de acceso al mercado internacional por motivos de seguridad
relacionados al bioterrorismo
Suspensin de las preferencias arancelarias
Presencia de plagas y enfermedades no controlables
Organigrama
Producto a Exportar

La Exportadora AGROXVEN.S.A. Exporta el cacao

en Grano y lo envan en sacos de yute.
CCN51:
Los frutos tienen una coloracin rojiza y
contienen grandes cantidades de grasa. Es una
variedad que se caracteriza por su capacidad
productiva cuatro veces mayor a las clsicas y
por ser resistente a las enfermedades.
 Proyecto

PROCEDIMIENTOS PARA
EXPORTAR
Declaracin de Exportacin
Todas las exportaciones deben presentarse la Declaracin Aduanera
nica de Exportacin y llenarlo segn las instrucciones contenidas en el
Manual de Despacho Exportaciones en el distrito aduanero donde se
trasmita y tramita la exportacin.
Documentos a presentar
Las exportaciones debern ser acompaadas de los siguientes
documentos:
RUC de exportador.
Factura comercial original.
Autorizaciones previas (cuando el caso lo amerite).
Certificado de Origen (cuando el caso lo amerite).
Registro como exportador a travs de la pgina Web de la Corporacin
Aduanera Ecuatoriana.
Documento de Transporte.
 Proyecto

PROCEDIMIENTOS PARA
EXPORTAR

Trmite.

El Trmite de una exportacin al interior de la

aduana comprende dos fases:

Fase de Pre-embarque
Fase Post-Embarque
 Exigencias de Calidad
En la exportadora Agroxven existen exigencias de calidad que las detallamos a
continuacin:

EXIGENCIAS DE CALIDAD POR TIPO DE CACAO

Ferment
TIPO DE CACAO o PEPAS GRAMOS IMPURESAS MOJO

CCN51 60% 100 140 1%

ASE(Nacional) 70% 100 105-110 4% 2%-3%

ASS(Nacional) 80% 100 120-125 2% 1%

ASSS(Nacional) 80% 100 130-135 1% 1%

 Proyecto

NORMAS DE CALIDAD

El control de calidad del cacao constituye uno de los pasos ms importantes para la
exportacin de este producto. Los frutos aptos para la comercializacin son determinados a
partir de anlisis basados en las normas de calidad INEN 175, 176 y 177.

La norma INEN 175 establece el siguiente mtodo: 500 granos -muestra representativa de
un lote- son cortados por la mitad. El objetivo es establecer el estado del producto por
medio de un examen visual.

La norma INEN 176 establece los requisitos de calidad que debe cumplir el cacao en grano
para su comercializacin, y qu criterios deben aplicarse para su clasificacin

La norma INEN 177 delimita conceptos y establece reglas y condiciones a seguir durante el
muestreo para asegurar la transparencia del proceso de control de calidad.
 Cadena de Comercializacin
La cadena de Comercializacin de la Exportadora AGROXVEN S.A es la
siguiente:

CADENA COMERCIALIZADORA DE LA EXPORTADORA AGROXVEN

AGRICULTOR EXPORTADOR

AGRICULTOR INTERMEDIARIO EXPORTADOR

PARTIDA ARANCELARIA

La partida arancelaria para la

exportacin del cacao es
1801001900-1
 EVOLUCION DEL MERCADO
INTERNACIOANAL
El cacao es uno de los ms significativos smbolos del pas.
Durante casi un siglo, el orden socioeconmico ecuatoriano se
desarrollaba en gran medida alrededor del mercado internacional
del cacao. Hoy, el Ecuador posee una gran superioridad en este
producto: ms del 70% de la produccin mundial de cacao fino de
aroma se encuentra en nuestras tierras. Esto ha generado una
fama importante y favorable para el pas.

Con relacin a la evolucin del mercado Internacional la

Exportadora Agroxven S. A no a ha evolucionado en los ltimos
aos por la oferta y la demanda
Seleccin del Mercado

Pases de Exportacin Tipo de cacao que exportan

Alemania Cacao Nacional
EE.UU. Ase
Mxico CCN51
Holanda ASE, ASS, ASSS
 PAISES QUE EXPORTA LA EXPORTADORA
AGROXVEN.S.A

ALMANIA MEXICO EE.UU

HOLANDA

Hamburgo Veracruz Filadelfia Amsterna

n
 ALEMANIA
Poblacin

Alemania est poblada por 82,2 millones de habitantes, de

los cuales 15,3 millones son de origen extranjero. Con sus
231 habitantes por km, Alemania es el tercer pas ms
densamente poblado de la Unin Europea, tras Blgica y
los Pases Bajos.
 HAMBURGO
Es una ciudad situada al norte de Alemania. La ciudad
forma su propio estado federado, con una extensin de 755
km. A finales de agosto de 2007 tena 1.763.950
habitantes (4,7 millones en el rea metropolitana de
Hamburgo, que incluye partes de los estados vecinos de
Baja Sajonia y Schleswig-Holstein), lo que la converta en
la segunda ciudad ms populosa en Alemania tras Berln.
[1] Adems, su puerto es el segundo ms grande de
Europa, tras el de Rterdam, y el noveno del mundo.
 MEXICO
Poblacin

Mxico tiene ms de 103 millones de habitantes, y un

ndice de crecimiento vegetativo muy alto, que se han
mantenido hasta finales del siglo XX. El 80% de la
poblacin mexicana es urbana. Mxico D. F., con sus casi
20.000.000 de habitantes es una de las ciudades ms
grandes del mundo
 VERACRUZ
Generalmente conocido como Veracruz, es una de las
32 entidades federativas de Mxico.
Veracruz comprende una larga franja de tierra de bordes
irregulares delimitada por el mar y montaas. Tiene una
extensin territorial de 71.699 km y una poblacin de
7.110.214 habitantes. Colinda con siete Estados de la
Repblica: al Norte con Tamaulipas, al Sur con Oaxaca y
Chiapas, al Oriente con el Golfo de Mxico, al Poniente
con San Luis Potos, Hidalgo y Puebla y al Sureste con
Tabasco
 ESTADOS UNIDOS
Poblacin

El pas ms poderoso del mundo es tambin el tercero ms

poblado, tras China e India. En Estados Unidos residen
actualmente casi 300 millones de personas, de las que
aproximadamente un 13% tienen origen hispano, otro 12%
son negros y casi un 4% de asiticos
 FILADELFIA
Es una ciudad de Estados Unidos situada en el condado de
Philadelphia, estado de Pensilvania, es la quinta ciudad
ms poblada del pas de acuerdo a un censo realizado en
el ao 2000, adems de la ms antigua, ya que se
estableci en el ao 1681
 HOLANDA
La poblacin es de 10.258.762 habitantes (segn
estimaciones para 2001). La densidad es de 336 hab/km.
14.- Pases Bajos (Holanda).

AMSTERDAM

Amsterdam cuenta con una poblacin de 750000

habitantes y La ciudad est situada entre la baha del IJ al
norte y a las orillas del ro Amstel al sureste
 EXPORTADORA AGROXVEN S.A. AO 2009
Exportaciones de cacao en grano por pas de destino y por calidades, expresado en TM y valor
FOB.

ASE ASS ASSS CCN-51

PAS DE Total Total US$
DESTINO TM FOB
TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB

Alemania
550,49 1.566.346,57 801,40 2.440.446,41 118,08 714.089,20 1.469,97 5.350.988,91
(Hamburgo)

U.S.A.
401,46 1.157.444,96 630,50 1.936.165,52 170,55 724.933,89 1.202,51 3.762.524,28
(Filadelfia)

Mxico
320,22 916.707,43 300,13 916.961,25 140,15 735.795,81 760,50 2.432.893,57
(Veracruz)

Holanda
450,60 1.387.499,14 150,36 436.684,38 600,96 1.901.164,18
(Amsternan)

Total general 1.272,17 3.640.498,96 2.182,63 9.115.676,85 118,08 714.089,20 461,06 1.897.414,08 4.033,94 13.447.570,94
 1.Grficos por Pases y Clases de Cacao en Valores y Porcentajes

Segn el grafico el mayor porcentaje de

exportacin presenta el ASS con el 55%,
y el de menor porcentaje es el ASSS con
el 8%. De exportacin anual.

Segn el grafico el mayor porcentaje

de exportacin presenta el ASS con el
53%, y el de menor porcentaje es el
CCN-51 con el 14%. De exportacin
anual.
 Segn el grafico el mayor porcentaje de
exportacin presenta el ASE con el 42%, y el
de menor porcentaje es el CCN-51 con el
18%. De exportacin anual.

Segn el grafico el mayor porcentaje

de exportacin presenta el ASS con el
75%, y el de menor porcentaje es el
CCN-51 con el 25%. De exportacin
anual.
 EXPORTADORA AGROXVEN S.A. AO 2010
Exportaciones de cacao en grano por pas de destino y por calidades, expresado en
TM y valor FOB.

ASE ASS ASSS CCN-51

PAS DE Total US$
Total TM
DESTINO FOB
TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB

Alemania 1.849.250,0 1.235.487,

650,00 1.001,44 2.859.111,20 380,15 180,00 581.400,00 2.211,59 6.881.730,88
(Hamburgo) 0 50

U.S.A. 1.520.745,4
510,66 690,40 2.094.673,60 156,58 489.312,50 270,40 862.305,60 1.628,04 5.072.972,64
(Filadelfia) 8

Mxico 1.017.327,3
350,44 295,15 920.868,00 250,16 645.412,80 190,15 579.957,50 1.085,90 3.167.208,33
(Veracruz) 2

Holanda
430,16 1.124.868,40 200,16 499.399,20 180,56 521.818,40 810,88 2.162.346,67
(Amsternan)

Total general 1.511,10 4.387.322,80 2.417,15 6.999.521,20 987,05 2.869.612,00 641,11 1.964.081,50 5.736,41 17.281.470,97
 Segn el grafico el mayor porcentaje de
exportacin presenta el ASE con el 45%,
y el de menor porcentaje es el CCN-51
con el 8%. De exportacin anual.

Segn el grafico el mayor

porcentaje de exportacin presenta
el ASS con el 42%, y el de menor
porcentaje es el ASSS con el 10%.
De exportacin anual.
 Segn el grafico el mayor porcentaje
de exportacin presenta el ASE con el
32%, y el de menor porcentaje es el
CCN-51 con el 18%. De exportacin
anual.

Segn el grafico el mayor

porcentaje de exportacin presenta
el ASS con el 53%, y el de menor
porcentaje es el CCN-51 con el
22%. De exportacin anual.
COMPETENCIA A NIVEL
MUNDIAL
 Proyecto

ESTUDIO OPERATIVO

Las principales reas operativas estn

ubicadas en las provincias de Los Ros,
Bolvar y Esmeraldas en sectores como
Ventanas, Montalvo, Caluma, Simn Bolvar,
Quinsaloma Ricaurte, Las Naves, Zapotal,
Esmeraldas entre otras.
 Proyecto
OBJETIVOS Y METAS EN EL
MERCADO DE EXPOTACION
El objetivo principal de la Exportadora
Agroxven es exportar grano de cacao fino o
de aroma ecuatoriano, satisfacer los
estndares de calidad requeridos por el
exigente mercado consumidor y cumplir
fielmente los compromisos comerciales
establecidos con nuestros clientes.

AGROXVEN S.A con su gestin de comercio

exterior da la oportunidad de mostrar la
produccin de las huertas del cacao al
mercado internacional, comercializarla en las
mejores condiciones, optimizando los
ingresos econmicos tanto de la exportadora
como los del agricultor cacaotero y de su
familia.
 Proyecto

PRODUCCION

Segn la informacin
proporcionada por la
Exportadora Agroxven S.A el
nivel de exportacin es de 4000
a 5000 Toneladas por ao. Lo
cual se representa en los
siguientes cuadros
demostrativos en los aos 2009
y 2010
 Proyecto

PRODUCCION
 Proyecto

PRODUCCION
 Proyecto

ESTUDIOS FINANCIEROS

Con respecto al estudio financiero de la empresa hace referencia a

la comercializacin del ao anterior y trabaja con lneas de crdito
que le ofrecen las Instituciones Financieras como son Banco
Pichincha, Banco Internacional y Banco Guayaquil.
 Proyecto

COSTOS DE EXPORTACION

COSTOS DE CACAO EN DOLARES

Saco de yute 1,30
Comisin banco + transferencias 0,40
Comisin Comprador 0,20
Pesaje y Laboratorio 0,05
Transporte 0,50
Retirar productos 0,30
Maquinaria Oliver + Clasificadora 0,50
Secadoras 0,40
Esribada 0,70
TOTAL 4,35
 Proyecto

GASTOS DE EXPORTACION
Certificado 10,00
Custodia 96,00
Antinarcotico 40,00
Examen Entomologico 7,84
Consolidadion 800,00
Servicio TPG 296,00
Viaticos 20,00
Manejo De Contened 80,00
Sesa 20,00
Fito 4,00
Viaticos Ing Sesa 5,00
SELLO CONT 15x C/U 60,00
Contecon 0,00
Naviera 40,00
THC NAVIERAS(145xcont) 580,00
Jose Muoz 134,40
Tnt 50,00
Gastos De Papeles De Export 2243,00
 Proyecto

CONCLUSIONES
En el presenta trabajo investigativo se concluye que el precio del exportacin de
cacao es en base a la Bolsa de New Work la misma que varia constantemente,
es decir no conserva un precio fijo.

La empresa Exportador AGROXVEN S.A. presenta un mayor porcentaje de

exportacin ( Hamburgo) lo cual se ha podido notar en el ao 2009 con un
porcentaje del 36% y la proyeccin en el ao 2010 del 39%

Segn la exportacin del cacao de la Exportadora AGROXVEN S.A se presenta

que en el ao 2009 se ha exportado 4033.94 TM y proyectndose para el ao
2010 a exportar nos refleja una exportacin aproximada de 5736.41 TM.

Al hacer referencia generalmente a nuestro pas Ecuador se pudo evidenciar

que ocupa el Sptimo lugar en la estadstica de exportacin del Cacao a nivel
mundial manteniendo un porcentaje del 3% del ao 2005 al ao 2009
 Proyecto

RECOMENDACIONES
Se recomienda que la Exportadora AGROXVEN S.A se proyecte a exportar
mayor cantidad de cacao a los dems pases con los cuales comercializa en su
mercado internacional.

Que la exportacin que realiza la Exportadora AGROXVEN S.A. cada ao sea

proyectada a obtener un mayor porcentaje, lo cual permitir ser ms
competitivo en el mercado Internacional.

Asesoramiento tcnico en el campo Agrcola para mejorar el nivel de

productividad y calidad en el producto