PERBAIKAN GIZI

MASYARAKAT
Latar Belakang

Masalah gizi masih merupakan masalah kesehatan masyarakat

yang perlu ditanggulangi
Masalah gizi yang utama di Indonesia:
Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY)
Anemia Gangguan Besi (AGB)
Kurang Energi Protein (KEP)
Kurang Vitamin A (KVA)
Faktor risiko:
Perilaku (pengetahuan)
Tingkat sosial ekonomi
Pelayanan kesehatan
Pendahuluan

Pengertian Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat :

kegiatan mengupayakan peningkatan status gizi masyarakat
Melibatkan berbagai profesi baik kesehatan dan non
kesehatan

Kegiatan di puskesmas meliputi:

Upaya Perbaikan Gizi Keluarga (UPGK)
Upaya Perbaikan Gizi Institusi (UPGI)
Upaya Penanggulangan Kelainan Gizi
Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG)
Pendahuluan

Kegiatan lainnya:
1. Penyuluhan gizi
2. Deteksi dini
3. Pelayanan gizi rawat jalan (dalam gedung dan luar
gedung)
4. Pembinaan gizi pada keluarga, posyandu dan institusi
5. Pencatatan dan pelaporan
6. Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi
7. Manajemen Program Perbaikan Gizi
8. Koordinasi lintas program dan lintas sektoral Tim
Pangan dan Gizi tingkat desa dan Puskesmas
9. Kerjasama dengan organisasi lain
10. Evaluasi Program Kesehatan Gizi Wilayah & Pelayanan
Gizi di puskesmas
UPGK - UPGI - SKPG

UPGK : upaya perbaikan gizi keluarga tujuan

keluarga sadar gizi (kadarzi)
UPGI : pelayanan dilakukan pada institusi : sekolah,
pesantrean, panti asuhan, pabrik, embarkasi haji,
dll.
SKPG terdiri dari:
Pemantauan status gizi
Pemantauan konsumsi gizi
Pemantauan tinggi badan anak baru masuk sekolah
Pemantauan indeks massa tubuh
Survey cepat kelainan gizi
Pelacakan kejadian luar biasa
Upaya Penanggulangan
Kelainan Gizi
Meliputi:
Pencegahan dan penanggulangan gangguan akibat
kekurangan yodium (GAKY)
Pencegahan dan penangggulangan anemia besi
(AGB)
Pencegahan dan penanggulangan kurang kalori
energi protein (KEP) dan kurang energi kronis (KEK)
Pencegahan dan penanggulangan kekurangan
vitamin A (KV A)
Pencegahan dan penanggulangan gizi lebih
Deteksi Dini Kelainan
Gizi
Pengukuran antropometri (BB-TB; LiLA)
Pemeriksaan laboratorium sederhana
Menentukan status gizi:
KEP pada balita
KEK pada WUS dan ibu hamil
Anemia
Gizi lebih
Pencatatan dan
Pelaporan
Cakupan SKDN
Jumlah balita BGM
Cakupan distribusi Vit A pada bayi dan
balita, Fe pada ibu hamil dan WUS,
Yodium pada penderita GAKY
Cakupan PMT-AS
Cakupan PMT-P
Indikator Keberhasilan

Pembinaan Kesehatan Wilayah Peningkatan

peran serta masy
Peningkatan psp kader kes, guru uks, lsm
Penurunan angka KEP, defisiensi gangguan gizi

Pelayanan Puskesmas
Peningkatan ketrampilan staf puskesmas
Terselenggaranya penyuluhan terpadu
Terselenggaranya pelayanan kes holistik
TERIMA KASIH