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Capitulo - VIII

Concepto de reaccin qumica.


Es un proceso mediante el cual unas sustancias
llamadas reactivos se transforman en otras
llamadas productos de la reaccin.


+ + ()

Se produce por la reorganizacin de los tomos


conformando molculas nuevas. Para ello es necesario
que rompan enlaces en las molculas originales y se
formen enlaces nuevos.
3

Ejemplo de reaccin qumica.


En la reaccin:

Reactivos Productos

H2 + I 2 2 HI
Se rompen 1 enlace HH y 1 enlace I I y se forman 2 enlaces HI
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Ajuste de una reaccin qumica.


El nmero de tomos de cada elemento tiene que ser
igual en los reactivos y en los productos.
Se llama ajuste a la averiguacin del nmero de
moles de reactivos y productos.
CUIDADO! En el ajuste nunca pueden cambiarse los
subndices de las frmulas de reactivos o productos.
Mtodos de ajuste:
Tanteo (en reacciones sencillas).
Algebraicamente (en reacciones ms complejas) resolviendo un
sistema de ecuaciones.
Ejemplo: Ajustar la siguiente reaccin:
5

HBr +Fe FeBr3 + H2

Sean a, b, c y d los coeficientes (nmero de moles)


de los respectivos reactivos y productos.
a HBr + b Fe c FeBr3 + d H2
H) a = 2d Br) a = 3c Fe) b = c
Sea d = 1; entonces a = 2, c = 2/3 y b = 2/3
Multiplicando todos los valores por 3 obtenemos los
siguientes coeficientes:
a = 6, b = 2, c = 2 y d = 3.
Por tanto la ecuacin ajustada ser:
6 HBr +2 Fe 2 FeBr3 + 3 H2
Ejercicio: Ajusta las siguientes
6

ecuaciones qumicas por el mtodo de


tanteo:
a) C3H 8 + 5 O 2 3 CO2 + 4 H2O
b) Na2CO3 + 2 HCl 2 Na Cl + CO2 + H 2O
c) PBr3 + 3 H2O 3 HBr + H3PO3
d) CaO + 3 C CaC2 + CO
e) H2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2 HCl
7

Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones


qumicas por el mtodo algebraico:
a) a KClO3 b KCl + c O2
K) a = b; Cl) a = b; O) 3a = 2c
Sea a = 1. Entonces b = 1 y c = 3/2
Multiplicando todos los coeficientes por 2:
2 KClO3 2 KCl + 3 O2
b) a HCl + b Al c AlCl3 + d H2
H) a = 2d; Cl) a = 3c; Al) b = c
Sea c = 1. Entonces b = 1, a = 3 y d = 3/2
Multiplicando todos los coeficientes por 2:
6 HCl + 2 Al 2 AlCl3 + 3 H2
Ejercicio: Ajusta las siguiente ecuacin 8

qumicas por el mtodo algebraico:


a HNO3 + b Cu c Cu(NO3)2 + d NO + e H2O
H) a = 2e; N) a = 2c + d; O) 3a = 6c +d + e; Cu) b = c
Sea c = 1. Entonces b = 1 y el sistema queda:
a = 2e; a = 2 + d; 3a = 6 + d + e;
Sustituyendo a: 2e = 2 + d; 6e = 6 + d + e
Sistema de dos ecuaciones con dos incgnitas que resolviendo queda: e
= 4/3; d= 2/3 con lo que a = 8/3
Multiplicando todos los coeficientes por 3:
8 HNO3 + 3 Cu 3 Cu(NO3)2 + 2 NO + 4 H2O
Comprobamos el n de tomos de cada tipo antes y despus de la
reaccin: 8 tomos de H (4 2), 8 de N (23 +2), 24 de O (83= 323 +2
+4) y 3 de Cu
Tipos de reacciones qumicas
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Sntesis: A+BC 2 H2 + O2 2 H2O


Descomposicin

Simple: A B + C 2 ZnS + 3 O2 2 ZnO + 2 SO2

Mediante reactivo:
AB + C AC + BC
Sustitucin (desplazamiento):
AB + C AC + B PbO + C CO + Pb

Doble sustitucin (doble desplazamiento):

AB + CD AC + BD HCl + NaOH NaCl + H2O


LEYES PONDERALES.
1789.
Ley de Lavoisier de la conservacin
de la masa.

Lavoisier comprob que en cualquier


reaccin qumica,
la suma de las masas de los la suma de las masas de
productos que reaccionan = los productos obtenidos

Esto significa que:


En una reaccin
qumica, la materia
no se crea ni se
destruye, tan slo se
transforma.

Por ejemplo,
si 10 gramos de A se
combinan con 20 gramos
de B,
se obtienen 30 gramos
Antoine Lavoisier: 1734-1794 de A B.
1799. Ley de Proust de las proporciones
definidas.
Afirma que:

Cuando dos
elementos se
combinan para
formar un
compuesto, lo hacen
siempre en
proporciones de peso Joseph Louis Proust,
fijas y definidas. (1754-1826)
As, por ejemplo,

el amoniaco un 82.25 % de nitrgeno


siempre tendr y un 17,25 % de hidrgeno

sea cual sea el mtodo empleado para obtenerlo.

La ley de las proporciones definidas constituy una


poderosa arma para los qumicos en la bsqueda de la
composicin.

Proust vino a nuestro pas a impartir clases de qumica,


en Segovia y Madrid.
1805. Ley de Dalton de las proporciones
mltiples.
Cuando dos elementos
se combinan para dar
ms de un compuesto,
los pesos de un
elemento que se
combinan con una
cantidad fija del otro,
guardan entre si una
relacin numrica
Dalton 1766-1844
sencilla.
1805. Ley de Dalton de las
proporciones mltiples.
agua y perxido de hidrgeno

ambas formadas por los elementos hidrgeno y oxgeno

al formar agua: en el perxido de hidrgeno,


8.0 g de oxgeno reaccionan hay 16.0 g de oxgeno por
con 1.0 g de hidrgeno cada 1.0 g de hidrgeno

la proporcin de la masa de oxgeno por gramo de


hidrgeno entre los dos compuestos es de 2:1

Usando la teora atmica, podemos llegar a la conclusin


de que el perxido de hidrgeno contiene dos veces ms
tomos de oxgeno por tomo de hidrgeno que el agua.
Estequiometra
Stoecheion Metron
Elemento Medida
Clculos cantidades de sustancia que reaccionan
estequiomtricos cantidades de sustancia que se producen

Los smbolos y las frmulas sirven al qumico para poder


esquematizar una reaccin qumica.

reactivos productos
2H2 + O2 2H2Oc
2 molculas 1 molcula 2 molculas
de hidrgeno de oxgeno de agua

Reaccionan Para dar


con
AJUSTE, IGUALACIN O BALANCEO DE REACCIONES.
En una reaccin ni se crean ni se destruyen tomos:
nmeros de cada elemento a cada lado de la flechatienen que ser iguales.

Si se satisface esta condicin se dice que la ecuacin est AJUSTADA.

Nunca deben modificarse los subndices al ajustar una


reaccin.
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O

1.- se ajustan los elementos que estn en una sola


molcula en cada miembro de la reaccin.
C H
2.- Para completar el ajuste, necesitamos poner un 2
delante del O2
Usamos los smbolos (g), (l), (s) y (ac) Para gas, lquido,
slido y disolucin acuosa. Cuando se forma un slido como
producto se usa una flecha hacia abajo , para indicar
que precipita.
CLCULOS CON FRMULAS Y ECUACIONES QUMICAS

El concepto de mol nos permite aprovechar a nivel


macroscpico prctico la informacin cuantitativa
contenida en una reaccin qumica ajustada.
Normalmente no tendremos los datos de las cantidades
de reactivos en moles.

Si por ejemplo tenemos los datos en gramos:

Gramos Moles Ecuacin Moles Gramos


de /Pm ajustada xPm
de de
reactivo de
reactivo
reactivo
producto Producto producto
Reactivo Limitante
En una reaccin qumica, los reactivos pueden estar o no en
la proporcin exacta que determinan sus coeficientes
estequiomtricos.
Ejemplo: tenemos 10 moles de H2 y 7 moles de O2 para
formar agua.

2H2(g) + O2(g)

2H2O(l)

Reactivo limitante: se consume por completo y limita la


cantidad de producto que se forma
En este caso el reactivo limitante es el H2
Rendimiento
RENDIMIENTO TERICO: Cantidad de producto que, segn
los clculos, se forma cuando reacciona todo el reactivo
limitante

RENDIMIENTO REAL: Cantidad de producto que realmente


se forma en la reaccin.
- No reacciona todo el reactivo

- El reactivo est hidratado


Porqu
difieren? - Se den reacciones
secundarias no deseadas

Rendimiento real
x 100 = % RENDIMIENTO
Rendimiento terico Rendimiento porcentual

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