CENTRIFUGACION

IMPORTANCIA Y CLASIFICACION DE CENTRIFUGAS

FUNDAMENTOS DE LA CENTRIFUGACION
SELECCION DE CENTRIFUGADORAS
RENDIMIENTO DE LA SEPARACION

POR: KARINA SECUNDINO

ALEJANDRO BARAJAS LUCIO

OPERACIONES UNITARIAS I
 Introduccion
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La centrifugacin es la operacin por la cual se

utiliza la fuerza centrfuga para separar los lquidos
de los slidos. Tambin puede aplicarse para efectuar
la separacin de lquidos inmiscibles

La operacin se efecta en equipos llamados

centrfugas
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Las centrifugas sirven para separar mezclas de

solidos con liquidos o de liquidos con liquidos. Las
mezclas introducidas en ellas se someten a la accion
de la fuerza centrifuga por efecto del rapido giro del
tambor.
 Clasificacion de centrifugas
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Existen tres tipos principales de centrfugas que

pueden distinguirse por la fuerza centrfuga
desarrollada, el intervalo de rendimientos obtenidos
normalmente y la concentracin de slidos que
puede manejarse (20) .
 5

El primero de stos es la centrfuga de copa

tubular.

Esta centrfuga gira a velocidades elevadas,

desarrollando fuerzas centrfugas del orden de
13000 veces la fuerza de gravedad, pero se construye
para bajas capacidades en el intervalo de 50 a 500
gal/h. Dado que no tiene un sistema automtico de
eliminacin de slidos, slo pueden manejar
pequeas concentraciones de stos.
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 7

El segundo es la centrfuga de copa de disco,

que es mayor que la centrfuga de copa tubular y gira
a velocidades menores, desarrollando una fuerza
centrfuga hasta de 7000 veces la de gravedad. Esta
centrfuga puede disearse para manejar hasta 5000
gal /h de una alimentacin conteniendo cantidades
moderadas de slidos que se descargan de manera
continua en una corriente concentrada.
 8

Estos dos tipos de centrfuga se disean en primer

lugar para separar sistemas lquido-lquido. Sin
embargo, la centrfuga de copa de discos puede
adaptarse para separar sistemas lquido-lquido-
slido o sistemas lquido-slido en donde el producto
principal es un lquido clarificado.
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 10

La centrfuga de copa slida, que forma la

tercera clase, es principalmente un separador slido-
lquido y opera como un espesador (que se describir
ms adelante). Estas centrfugas se construyen para
manejar slidos a velocidades hasta de 50 ton /h.
 Fundamentos de la centrifugacion
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La fuerza centrifuga, no es en esencia mas que un

particular caso de la ley de la gravedad, un caso en
que la simple atraccion terrestre se superpone, a
causa de un energico movimiento rotatorio, una
segunda fuerza gravitacional a ella superior que
tiende a proyectar un cuerpo pesado en direccion
opuesta al centro de su rotacion.
 12

Ecuaciones para la fuerza centrifuga: la aceleracion

de la fuerza centrifuga en un movimiento circular es

ae=rw

Donde ae es la aceleracion causada por la fuerza

centrifuga en m/s , r es la distancia radial al centro de
rotacion en m y w es la velocidad angular en rad /s
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 Los factores que influyen en el tiempo de la
centrifugacin son:

La viscosidad de las mieles, es decir, de su

temperatura, densidad y pureza
El tamao y la regularidad de los cristales.
La rapidez de aceleracin de la mquina, es decir, el
tiempo necesario para alcanzar la velocidad de
operacin.
La fuerza centrfuga desarrollada por la centrfuga en
su velocidad de operacin.
 Rendimiento de Centrfugas Tubulares

Tiempo de residencia:

Tiempo de sedimentacin:
 Gasto manejable para 100% sedimentacin:

Gasto manejable para 50% sedimentacin:

 Rendimiento de Centrfuga de Discos

Gasto manejable para 100% sedimentacin:

Gasto manejable para 50% sedimentacin:

 Bibliografia
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Foust, A.S. & Wensel, L. A. Principios de

Operaciones Unitarias. CECSA.
Geankoplis Christie, J. Procesos de Transporte y
Operaciones Unitarias. CECSA
V Hopp, Fundamentos de tecnologia quimica
http://www.monografias.com/trabajos7/centri/cent
ri.shtml