FAINOR

FACULDADE INDEPENDENTE DO NORDESTE

Professor: Ramon Alves Pires

 Ionizao da gua
A gua pura levemente ionizada:
H2O H+ + OH-

OU
H2O + H2O H3O+ + OH-

OU
2 H2O H3O+ + OH-
Quando a gua ioniza-se forma:
Um PRTON HIDRNIO (H3O+), o prton H+ praticamente no

existe, pois rapidamente ligado a outra molcula de gua (H2O)

Um NION HIDROXILA (OH-)

 Ionizao da gua

Uma vez que a grandeza logartmica, a mudana de 1 unidade de pH

implica na mudana de 10 vezes este valor na concentrao de [H+]
 pH e implicaes bioqumicas
Pequenas variaes de pH implicam em grandes mudanas nos processos
biolgicos do organismo (ativ. enzimtica e de organelas, abs. e ao de
medicamentos, resposta respiratria e excretora, etc)

O controle do pH sanguneo controlado rigorosamente pelo organismo.

 pH e implicaes bioqumicas
Produtos metablicos do organismo
 cidos e Bases
Svante Arrhenius 1880:

cidos e bases so substncias capazes de doar prtons e nos hidrxido,

respectivamente

Johannes Bronsted e Thomas Lowry 1923:

cido uma substncia que pode doar prtons e base uma substncia

que pode aceitar prtons

Gilbert Lewis:

cido de Lewis uma substncia que pode aceitar um par de eltrons, e

base uma substncia que pode doar um par de eltrons

 cidos e Bases
cidos e bases fortes: tendem a ionizar-se completamente quando diludos
em soluo aquosa

Ex. cidos: HCl, H2SO4, HNO3

Ex. Bases: NaOH, KOH

Quanto mais forte o cido, maior a tendncia a perder prtons

Quanto mais forte uma base, maior sua tendncia a receber prtons

HA H+ + A -
 cidos e Bases
cidos e bases fracos: no esto completamente ionizados quando diludos
em gua, formando um par conjugado (cido-base)

pKa = pH

[doador de prton] = [aceptor de prton]

Ka = representa a fora de ionizao de um cido.

pKa = representa que 50% do cido ou base est protonado e 50% est

desprotonado. Quanto menor o pKa mais fcil a perda de um prton.

Ex. CH3COOH (cido actico) CH3COOH CH3COO- + H+

[H+][A-]
HA H+ + A- Keq = = Ka
[HA]
Constante de Dissociao
 Sistema Tampo
Constitui de uma soluo de cido fraco e sua base conjugada que conseguem
manter o pH da soluo frente adio de cido ou base
 Aplicao Esttica
Levemente cido, o pH mdio da pele varia de 4,6 a 5,8:

Determinado pela gordura e suor liberados pelas glndulas sebceas e

sudorparas,

As secrees cutneas apresentam aprecivel capacidade tamponante

O potencial responsvel por combater bactrias e fungos e ainda

protege contra infeces, alergias, irritaes e coceiras.

O A faixa de idade outra determinante do pH.

Quando envelhecemos, a tendncia que o potencial torne-se cada vez

mais neutro, o que deixa a pele suscetvel ao crescimento de bactrias e

surgimento de rugas, flacidez e de manchas.
 Aplicao Esttica
O pH da pele levemente cido, mas maior onde existe transpirao,

como na virilha, nas axilas e entre os dedos dos ps, devido secreo de
sais

Por isso, o pH dos desodorantes o maior dentre todos os cosmticos,

estando prximo a 7.0.

A pele, as unhas e os cabelos, formados por queratina, so atacados por

lcalis fortes (OH-), ocorrendo a quebra da estrutura dimensional da

protena.

Assim, os cosmticos destinados para a pele possuem pH em torno de 5.0.

Os produtos cosmticos para a boca e os lbios tm pH entre 6 e 7 para

serem compatveis com o pH da saliva humana e para que no ataquem

as gengivas e os dentes
 Aplicao Esttica
Os cosmticos antiacne abaixam o pH da pele e removem a camada superficial de
gordura da epiderme e dos poros, impedindo a proliferao das bactrias.

A caspa pode ser combatida atravs do uso de xamps de elevado grau de limpeza
(maior pH) que contenham cido saliclico em sua composio, devido a
propriedade fungicida que oferece.

O cido gliclico o mais utilizado em formulaes cosmticas para peelings:

importante considerar o valor de pH da preparao, podendo variar de 2 a 4

Quanto menor seu valor (mais cido) maior a ao esfoliante do peeling e seu

poder irritante na pele (o valor de pH 3,5 o ideal para uma boa esfoliao).
 Aplicao Esttica
Perturbar o balano do pH ao usar produtos no indicados para voc, e ao comer
os alimentos errados, far sua epiderme enviar a mensagem de que no est
sendo bem tratada... (rugas, inflamao, sensibilidade excessiva ou acne).

Pele seca (pH cido) - Sensvel, fina e opaca, esse tipo de ctis tem poros visveis,
rugas finas e que se descamam facilmente. Nesses casos, o ndice de pH
normalmente inferior a sete.

Pele normal (pH neutro) - De aspecto liso, macio e com poros pouco visveis, esse
tipo de pele tem pH igual a sete.

Pele oleosa (pH bsico) - spera, com brilho intenso, poros dilatados, poucas
rugas, mas com cravos e espinhas, tem pH superior a sete.
 Aplicao Esttica
O pH da regio externa vaginal entre 5 e 5,5:

Os sabonetes lquidos ntimos so produtos a base de cido lctico, que

um componente natural da pele.

Esses sabonetes especficos tm a funo de mant-lo o mais prximo do

ideal para o desenvolvimento e manuteno das clulas e flora natural da

pele.

Entretanto, geralmente, sabonetes so alcalinos ou neutros, com pH

diferente do pH fisiolgico da genitlia externa.

Uso de sabonetes e cremes vaginais que alterem o ph normal e que

possam causar irritao local, adjuvante no tratamento da candidase

vulvogaginal
 Aplicao Esttica
Resumindo...

Uma das propriedades mais importantes de um cosmtico o pH, que

deve ser o mais prximo possvel do pH natural da regio onde ser

aplicado.

Enquanto cremes e loes para aplicao na pele devem ter pH prximo

de 4.5,

Outros cosmticos como maquiagens para os olhos (rmeis, sombras e

lpis coloridos) devem ter pH em torno de 7.5, que o pH da lgrima.

Sabonetes e desodorantes ntimos devem ter pH ainda menor do que 4.5,

para terem ao bactericida.

 Aplicao Esttica
Resumindo...

Desodorantes antitranspirantes, devido aos sais de alumnio presentes em

sua composio, possuem pH mais bsico (prximo de 7,0).

O pH ajustado usando cidos orgnicos fracos, como os cidos ltico,

ascrbico e ctrico.

Quando necessria uma alcalinizao, ela feita com hidrxido de

alumnio ou brax (borato de sdio).

cidos e bases inorgnicas fortes normalmente so evitados devido

dificuldade de controle industrial do pH e possibilidade de formao de

resduos indesejados.