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OVEJAS

LANA
Produccin de lana

La mayor parte del comercio internacional de lana gira alrededor de


seis principales exportadores :
Australia

Nueva Zelanda

Argentina

Sudfrica

Brasil

Uruguay
Estructura de la fibra de lana

La fibra de lana deriva del folculo lanoso constituido mediante


invaginaciones de la epidermis en la dermis.
En los ovinos existen 2 tipos de folculos formadores de lana:

A) Folculos primarios

B) Folculos secundarios
Folculos primarios

Los primarios inician su Los folculos primarios


formacin en el feto unos 45 producen pelo.
das despus de concebidos y
estn provistos de una glndula
sebcea y otra sudorpara, y de
un msculo erector de papel
termorregulador.
Folculos secundarios

Los folculos secundarios Los folculos secundarios son los


comienzan su desarrollo en el responsables de la produccin
feto tres meses despus de la de fibras de lana
concepcin; slo estn provistos
de glndulas sebceas,
pudiendo incluso no existir
estas glndulas.
Fibra de lana.

La fibra de lana est constituida por las siguientes capas:

Cuticular: capa externa Mdula: Es una tercera capa


integrada por clulas planas que aparece en las lanas
poligonales. gruesas.
Cortical: constituye el 90% de la
fibra. Est formada por clulas
alargadas fusiformes que
contienen queratina.
La estructura qumica de la fibra de lana se basa en un
conjunto de macromolculas de queratina
estabilizadas mediante enlaces disulfuro, salinos y de
hidrgeno.
Dimetro

La relacin folcular en la
piel de los ovinos,
definida como el
cociente entre el
nmero de folculos
secundarios y primaries,
es un carcter hederable
ligado al tipo gentico y
a factores nutritivos.
El Dimetro de las lanas finas es de 14 a 22 micras, pudiendo pasar de
45 en las lanas bastas, aumenta con la edad hasta los 2 o 3 aos,
permanece constante desde los 3 a los 6 aos y disminuye a
continuacin.

El espesor de la lana es variable segn la regin del cuerpo del animal.


Siendo ms fina en el cuello, y flancos, y ms gruesa en el tercio
posterior.
Longitud

Es el largo de la fibra en un
ao de crecimiento. Es un
carcter ligado a la raza,
edad del animal y est
correlacionado
negativamente con el
dimetro.
En las razas de lana fina, la
longitud de la fibra es de 5
a 9 cm, alcanzando valores
superiores a 30 cm en las
razas de lana basta o larga.
Resistencia

Es el esfuerzo de
traccin que es capaz de
soportar una fibra o un
haz de fibras de lana.
Est relacionada con el
espesor y depende del
grado de humedad de la
lana.
Extensibilidad

Es la capacidad que tiene


la lana de poder estirarse
antes de producirse la
ruptura.
La humedad puede
aumentar la
extensibilidad de la fibra
hasta un 40-80%
Elasticidad

Es la capacidad que tiene la


lana de regresar a su
longitud original inicial
despus de haber sido
estirada.
La fibra de la lana es
elstica debido a su
estructura helicoidal.
Las lanas finas son mas
elsticas que las gruesas.
Higroscopicidad

La lana absorbe agua hasta el 50% de su propio


La fibra de lana ideal para la
peso sin que se produzcan escurrimientos. industria tendra que ser fina,
larga, resistente, elstica y
El grado de absorcin de humedad vara con las
condiciones ambientales de almacenamiento,
poco higroscpica, aunque
con el tiempo y superficie de exposicin. estas cualidades son difciles
de conseguir conjuntamente
por seleccin.
Caractersticas del velln

Densidad
Es el nmero de fibras de
lana por unidad de
superficie de pie.
La densidad es un
carcter ligado al tipo
gentico y edad del
animal, siendo variable
segn la regin corporal.
Impurezas del velln

a) Naturales: suarda (secreciones de las


glndulas sudorparas y sebceas) y escamas
de la piel.
b) Adquiridas: tierra, restos vegetales, parsitos,
excrementos, etc.
c) Aplicadas: pinturas de marcas, alquitranes,
medicamentos, etc.
Rendimiento al lavado

Es el cociente entre el peso de la lana lavada,


secada y acondicionada.
El rendimiento al lavado es mayor en las lanas
bastas que en las finas debido a que stas tienen
mayor cantidad de suarda.
Factores que influyen en la produccin de lana

Tipo gentico: las diferencias entre Estado fisiolgico: la gestacin y lactacin


individuos que pueden darse son tiene un efecto depresivo sobre el
debidas a la extensin de la crecimiento de fibra, debido a la
superficie corporal productora de competencia por los nutrientes.
fibra.
Factores estacionales: el ritmo de
Sexo: generalmente los carneros crecimiento de la lana es variable segn
enteros producen ms lana que los la poca del ao aumentando en verano
castrados y las ovejas. y disminuyendo en invierno.
Edad: la mxima produccin de lana Alimentacin: niveles altos de
se registra entre los 2-4 aos de edad alimentacin determinan una mayor
disminuyendo posteriormente. actividad folicular.
La esquila

La obtencin del velln del Inspeccin del ganado das


animal, generalmente por antes de la esquila y seleccin
corte, una vez al ao constituye
la esquila, trasquila o pela. Ayuno 12-16 horas antes de la
esquila y confinamiento
Limpiar el lugar donde se llevara
La esquila correctamente a cabo la esquila y comprobar
realizada deber ser: que el material de trabajo
funcione correctamente
Mtodos de esquila

Mecnicos (tijera o mquinas). Qumicos (administracin de


frmacos a los animales)
La esquila a mquina supone
ventajas respecto a la esquila con El esquileo qumico consiste en
tijera: la lana se corta ms cerca de administrar a los animales por va
la piel, ms uniformemente oral de 5 a 10 mg/kg de peso vivo
de ciclofosfamida, droga
En ocasiones la esquila se realiza anticancergena que produce la
simultneamente, con tijera y interrupcin del crecimiento de la
mquina. Con la tijera se abre lana; la simple traccin mecnica
rpidamente el velln continuando con las manos o peine es suficiente
la operacin con la maquina. para extraer el velln.
El intervalo entre aplicacin y
extraccin debe ser de una
semana aprox.
El envellonado

Se llama as a la operacin de recoger la lana del animal y reducirla de


volumen con objeto de facilitar su manejo, envasado y almacenado.

No mezclar la lana de la manta y la de


los recortes o puntas.
En caso de atado del velln, no utilizar
cuerdas que no sean de papel que
contamina la lana ( el papel que se
destruye en el lavado).
Almacenamiento y conservacin

Los almacenes de lana deben La lanera habr que ubicarse en


estar aislados, adecuadamente un lugar donde la lana este
ventilados y secos. protegida de la incidencia de los
rayos solares dado el perjuicio
La humedad excesiva origina que se deriva de la accin de los
que fermente la fibra rayos ultravioleta.
apareciendo el fenmeno de
<<ardido o quemado>>. Realizar revisiones peridicas a
la pila de lana investigando
La falta de aire puede provocar posibles humedades, vellones
modificaciones qumicas y el ardidos y espolvorear los
exceso de deshidratacin vellones con insecticidas con el
perdida de peso. fin de evitar el ataque de polillas
y otros insectos.
Claseo de la lana

La lana llega a los lavaderos


como lana sucia clasificada
segn su tipo de comercial
correspondiente. Sin embargo
dentro de cada tipo de
comercializacin se dan
variaciones de calidad segn su
rebao, individuo y regin
corporal del animal.
Los claseadores se auxilian de La gran experiencia de los
tijeras, balanzas, recipientes, claseadores permite estimar el
carretillas, etc. dimetro, longitud y resistencia
de la fibra, dependiendo de
La tcnica de claseo consiste en tales estimaciones que la lana
desenrollar los vellones, vaya destinada al cardado o
extenderlos sobre la mesa, peinado.
sacudirlos para eliminar
impurezas y separar las distintas
clases de lana en el velln.
Principales razas
productoras de lana
Dorset

El borrego Dorset es de tamao


mediano, largo. Musculoso de
conformacin crnica, de lana
blanca y densa libre de fibras
negras. Existen dos variedades con
cuernos y sin estos.

El velln debe ser blanco, puro, sin
manchas negras, la fibra debe ser
de mediano grosor y larga.

Explotadas por productores de


los estados de Hidalgo, Mxico,
Tlaxcala y Guanajuato.
Rambouillet

Esta raza fue desarrollada a partir del


Merino espaol en Francia y Alemania.
su cara es blanca, las hembras no
tienen cuernos y los machos pueden
llegar a tenerlos; sus patas estn
cubiertas de lana y su piel es rosada.
Se adapta muy bien a condiciones
ridas y produce un velln de color
blanco aperlado de alta calidad.

FECHA DE INGRESO A MEXICO:

Finales del siglo XIX


Debouillet

Esta raza fue criada en Nuevo


Mxico a partir de cruzas
entre borregos Delaine
Merino y Rambouillet. Es de
tamao mediano, su cara es
blanca y tiene las patas
cubiertas de lana. Produce un
velln de lana fina, de
mechn largo y de alta
calidad.
Polypay

La cobertura es amplia, se busca


ejemplares sin lana en la cara, la
mucosa es visible y pigmentada. El
velln es semiabierto, con mechas
terminadas en puntas largas,
ligeramente cnicas, de dimetro entre
33-35 micras Son de talla mediana, los
machos llegan a alcanzar los 120 kg de
peso corporal y el de las hembras entre
75-80 Kg. Se adapta climas templados,
subhmedos-hmedos y resiste a
suelos abnegados.
ORIGEN: ESTADOS UNIDOS

FECHA DE INGRESO A MEXICO:

90s
Columbia
Referencias

Doney, J. M (1983). Sheep production. Ed. Butterworsh. London

Kennedy, J.P. aldist, I. H; Gray, S.J. y Reynolds, J.A. (1982) tomo 2,


209-216.
MAPA (1986). ll anuarios de estadstica agraria.

ROMAGOSA, J. A. (1976). Seleccin de ovejas. Ed. Pons, 631 pginas.

RYDER, M. L. (1987) New Techniques in sheep production. 3-10 (Ed.


Fayez, I; Marai, M y Owen J.B) Butterworths.
Snchez Belda, A. Diez temas sobre el rebao SEA. Ministerio de
agricultura.
Equipo

Jaimes Ramrez Stephani

Estrada Yaraby

Acosta Nancy

Rosales Uriel

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