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Inicio: 28/05/2009.
Finalizacin: 29/05/2009.
Expectativas
Qu es lo que ms le gustara obtener de esta experiencia de
aprendizaje?
OBJETIVOS
1. Introduccin
2. Definiciones
3. Enfoque por Procesos
Entorno
Globalizacin
Mercado altamente competitivo
Clientes exigentes
Complejidad
Tecnologa Sistemas ms efectivos y
eficientes
1950 2000 Normalizar sistemas de trabajo
Ciclo vida Productos
Aos
REQUISITOS
Necesidad o expectativa establecida,
generalmente implcita u obligatoria
POLITICA:
Intenciones Globales y orientacin de una
organizacin relativas a la calidad tal como se
expresan formalmente por la alta direccin
OBJETIVO DE LA CALIDAD:
Algo ambicionado, o pretendido, relacionado con la
calidad de la organizacin.
2. DEFINICIONES Relativos a la Gestin
SISTEMA:
Conjunto de elementos mutuamente
relacionados o que interactan
SISTEMA DE GESTION:
Sistema para establecer la poltica y
objetivos y para lograr dichos objetivos
SISTEMA DE GESTION DE LA
CALIDAD:
Sistema de Gestin para dirigir y
controlar una organizacin con respecto a
la calidad.
2. DEFINICIONES Relativos a la Gestin
PLANIFICACION DE LA CALIDAD:
Parte de la Gestin de la Calidad enfocada al
establecimiento de los objetivos y a la especificacin de
los procesos operativos necesarios y de los recursos
relacionados para cumplir dichos objetivos
CONTROL DE LA CALIDAD:
Parte de la Gestin de la Calidad orientada al
cumplimiento de los requisitos de la calidad
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:
Parte de la Gestin de la Calidad orientada a
proporcionar confianza en que se cumplirn los
requisitos de la calidad.
2. DEFINICIONES Relativos a la Gestin
CONTROL DE LA CALIDAD:
Parte de la Gestin de la Calidad orientada al
cumplimiento de los requisitos de la calidad
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:
Parte de la Gestin de la Calidad orientada a
proporcionar confianza en que se cumplirn los requisitos
de la calidad.
MEJORA DE LA CALIDAD:
Parte de la Gestin de la Calidad orientada a aumentar la
capacidad de cumplir con los requisitos de la calidad
2. DEFINICIONES Relativos a la Gestin
KAIZEN
MEJORA CONTINUA:
Actividad recurrente para aumentar la capacidad
para cumplir con los requisitos
EFICACIA:
Extensin en la que se realizan las actividades
planificadas y se alcanzan los resultados
planificados
EFICIENCIA:
Relacin entre el resultado alcanzado y los recursos
utilizados
2. DEFINICIONES Relativos a la Organizacin
CLIENTE:
Organizacin o persona que recibe un producto
PROVEEDOR:
Organizacin o persona que proporciona un
producto
AMBIENTE DE TRABAJO
Conjunto de condiciones bajo la cual se realiza el
trabajo
2. DEFINICIONES Relativos al proceso y al producto
PROCESO:
Conjunto de actividades relacionadas o que
interactan, los cuales transforman elementos de
entrada en resultados
PRODUCTO:
Resultado de un proceso
PROCEDIMIENTO:
Forma especifica para llevar a cabo una actividad
o un proceso
2. DEFINICIONES
MAPA DE PROCESO
Aproximacin grafica y resumida de la
organizacin, que la define como un sistema
de procesos interrelacionados
INDICADOR
Relacin entre las variables Cuantitativas y
Cualitativas, que permiten observar la
situacin y tendencias de cambio generadas en
el objeto o fenmeno observado, respecto de
los objetivos y metas previstos e influencias
esperadas
2. DEFINICIONES
PRINCIPIOS QUE SUSTENTAN UN SISTEMA
DE GESTIN DE LA CALIDAD
COMPRENDER NECESIDADES
SATISFACERLAS
ESFORZARSE POR EXCEDERLAS
2. DEFINICIONES
PRINCIPIO N 2: LIDERAZGO
Proporcionar:
Unidad de propsito
Sentido de direccin
Ambiente interno
2. DEFINICIONES
PRINCIPIO N 2: LIDERAZGO
C Responsabilidad S C
R de la Direccin
l e
a l
t
i q Gestin de Medicin anlisis, i i
u recursos y mejora
e i
s e
f
n s a n
i
t t Realizacin
c t
Entrada Producto Salida c
e o del
Producto i e
s
n
Valor agregado
Sistema de Gestin de la Calidad Informacin
2. DEFINICIONES
ENTORNO
Entrada A PLANEACIN
ESTRATEGICA
MEDICIN DE
Entrada B LA Retroalimentacin
MERCADEO SATISFACCIN
DEL CLIENTE
PROVEEDORE FINANZAS
S Retroalimentacin
Plan
Act Do
Check
PRINCIPIO N 6: MEJORA CONTINUA cont..
2. DEFINICIONES
PRINCIPIO N 7:
Enfoque basado en hecho para la Toma de decisiones
2. DEFINICIONES
PRINCIPIO N 8:
RELACIONES MUTUAMENTE BENEFICIOSAS CON PROVEEDORES
3. ENFOQUE BASADO EN
PROCESOS
CUMPLIMIENTO
DE REQUISITOS
AUMENTAR
SATISFACCIN
DEL CLIENTE
DESARROLLAR
IMPLEMENTAR
MEJORAR EFICACIA
SGC
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
T1 T1 T1 T1 T1
T1 T1 T1 T1 T1
T1 T1 T1 T1 T1
T1 T1 T1 T1
T1
ENFOQUE BASADO EN
PROCESOS
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
Los procesos
PROCESO
E S
N ACTIVIDADES A
T L
R (Valor I
A Agregado) D
D A
A
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
Procedimiento Eficacia
forma especificada de llevar a cabo una Extensin en la que se realizan
las actividades planificadas y
actividad o un proceso documentado o no se alcanzan los resultados
planificados
PROCESO
Entrada (Conjunto de actividades Salida
mutuamente relacionadas PRODUCTO
o que interactan, las cuales
transforman elementos de
entrada en resultados)
Oportunidades de Eficiencia
seguimiento y medicin Relacin entre el resultado
alcanzado y los recursos
(Antes, durante y despus utilizados
del proceso)
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
Las diversas entradas y salidas deben fluir en direcciones
diferentes.
Retroalimentacin Retroalimentacin
Salida relativa a producto
Salida relativa a informacin
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
Jerarqua de los Procesos
Macro Proceso
Proceso
Actividades
Tareas
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
Generacin de los Procesos
PROCESO 1
PROCESO 2
PROCESO 3
ENTRADAS Y RESULTADOS
TANGIBLES
INTANGIBLES
RESULTADOS
INTENCIONADOS
NO INTENCIONADOS
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
CARACTERISTICAS DE LOS PROCESOS
NOMBRE SUBPROCESOS
RECURSOS
PERSONAL: INSTALACIONES:
FINANCIEROS: EQUIPOS:
CONTROL: TECNOLOGIA:
3. ENFOQUE BASADO EN PROCESOS
Esquema General
Comunicacin con el Procesos de conduccin
cliente
N Atencin y Retroalimentacin del
Necesidades y Poltica y Sistema Gestin
e Estrategia contacto con el cliente
requisitos de los objetivos de la de la Calidad S
c cliente
clientes y partes empresa. Manual de la a
e
interesadas Revisin por la Calidad t
s
direccin i
i
s
d
f
a
a
d
c
e
c
s
Expectativas i
Licitaciones y Manejo de proyectos
Ofertas Prestaciones n
D (Revisin del
Requisitos Ingeniera Procura Construccin
e contrato)
l (externa) (Desarrollo y
puesta en D
servicio) e
Prestacin del servicio, Generacin de valor l
C
l
C
i
l
e
i
n
e
t
n
e
Procesos de apoyo t
e
Compras y Administracin Higiene y Salud GC Legal RRHH, Real & State Sistemas
Evaluacin de y Contralora ocupacional
(Auditorias (Asesora- (Adiestramiento) (infraestructura
Proveedores (control (Seguridad
presupuesto) industrial) internas, Penalizacio y logstica)
medicin, nes)
calibraciones)
4. IMPLEMENTACIN DEL
ENFOQUE POR PROCESOS
1. DEFINA EL PROPSITO DE LA
ORGANIZACIN. MISIN
Qu hacer?
Identificar sus clientes y otras partes
interesadas
Sus requerimientos, necesidades y
expectativas para definir los resultados
deseados.
Defina la misin.
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA I :IDENTIFICACION DE LOS PROCESOS DE LA ORGANIZACIN
Qu hacer?
Qu hacer?
Qu hacer?
Documentacin Mnima
Capacitacin
Documentacin
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA II : PLANIFICACIN DEL PROCESO.
Permiten visualizar:
DIAGRAMAS DE BLOQUES
Inicio
1
Preparar
Oferta
Fabricar
Enviar
Oferta
Empaquetar
Recibir
Orden
Despacho
Planificacin
Fin
Procura
1
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA II : PLANIFICACIN DEL PROCESO.
SIMBOLOS ANSI
OPERACIN OPERACION
ELECTRONICA
CONTROL
/INSPECCIN
DOCUMENTACION
DECISION
INICIO/FIN
TRANSPORTE/ FLUJO
TRASLADO
ARCHIVAR CONECTOR
DEMORA
TRANSMISION
INSTANTANEA
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA II : PLANIFICACIN DEL PROCESO.
Ejm: DIAGRAMA DE FLUJO DE ACTIVIDADES
Solicitud del cliente
I Plan de produccin.
No
Materia prima Inspeccin OK Solicitar M.P
Si No
Devolver al
Recibir producto Inspeccin OK
almacn
Inspeccin
No No
OK Remuestreo OK Retrabajo
Si
Embalar
Si
F
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA II : PLANIFICACIN DEL PROCESO.
Preparacin de la oferta
Revisin de la Oferta Entrega al Cliente Seguimiento de la Oferta
Anlisis de requerimientos
Cliente
del cliente
R et
22D
P r oceso:136652
TMAX 10D TMAX 2D
Mejor a: 21277 TMAX 8D P r oceso:9901 TMAX 63D TMAX 17D
TMAX 3D TMIN 3D P r oceso:12488 TMIN 1D P r oceso:28768
TMIN 1D TMIN 21D TMIN 6D
TMIN 0,5D P r oceso:45635 TP ROM 5D TP ROM 1.5D
TP ROM 1.5D Mejor a: 988 TP ROM 42D TP ROM 11D
TP ROM 2D R E T 1D Mejor a: 1458 Mejor a: 569
Mejor a: 710
C No
TMAX 105D
TMAX 2D TMAX 3D
C TMIN 1H TMIN 1D
TMIN 21D Ret
TP ROM 42D
TMAX 10D TP ROM 1D TP ROM 2D
TMIN 1D
TMAX 21D
TMIN 3D RE T 0 RE T 0 68 D
TP ROM 3D TP ROM 10D
R E T 5D R et 5D A clar ar A spectos R ealizar seguim /
Elaborar Elaborar Elaborar Tcnicos Ofer tas
Si A pr obado Si
D is c utir Solic itar Prec lc ulo y Ofer ta C ondic iones C uadros de R evisin de S eg/ Ens amblar Entregar No
S olicitud R ev is ar B id or N o Si Selec c ionar R ev is ar Es timac in C lar ificar Ofer tas R ealizar C liente pide
cliente es trategias de C omputo Ofertas en Anlis is de C om petitiva Tc n-C omer. Prec ios Ofer tas Instr uctivo Oferta Oferta c/C liente S eguim iento r evisin
es pec ific ac iones B id Prov eedor C otiz ac iones de C os tos Inter actuar c/
oferta Ex terior R ies go Legal-Finan P r oceso: 1057 Si
P r oceso: 3848 C lientes H acer S eguim iento
THS TNP FT 1894 230 E labor ar No Mejor a: 423 Mejor a: 0
P r oceso: 1618 THS TN P THS TNP FT 1184 143
A sistir a r euniones P r oceso: 1618 P r oceso: 3345 P r oceso: 941 FT 1184 143 Ofer tas
414 aclar ator ias Mejor a: 0
No
FT 237 29 Mejor a: 0 Mejor a: 0 Mejor a: 0 C 4735 574
FT 237 29 C 7577 918
C 4735 574
P r oceso: 5495
Mejor a: 569
P r oceso: 12446
C 947 115 C 947 115 No P r oceso: 2973 Mejor a: 0
Prod. Fin del No Mejor a: 1458
Proceso B
P r oceso: 7471
Mejor a: 0 Si P r oblem a de TMAX 36D
P r ecios TMIN 5D
TP ROM 16D Decisin del
B Cliente
C ICLO TMAX 10D 5D TMAX 4D 2D
TH S TN P TH S TN P TMIN 3D 1D TMIN 1D 1D
MA X 10D MA X 5D TMAX 40D 30D TP ROM 5D 3D TP ROM 3D 1D
TMIN 3D TMIN 1D TMIN 15D 1D F TMAX 126D 63D
TP ROM 10D TP R OM 3D TP ROM 25D 3D TMIN 21D 21D
N ecesid. FT C TP ROM 73,5D 42D
D etectadas 20%
E valuar Elaborar N egoc iar Elaborar Si Elaborar E labor ar
Analiz ar
Si 99% D ar Soporte
P r oblem as B id or N o
alternativ a C omputo Solic itar Prec ios Es timac in Prec lc ulo y Ofer ta C ondic iones Elaborar Ofer tas Si R ealiz ar
es pec ific ac iones Tcnicos/ B id Entregar Tc nic o al
411 al c liente c otiz ac iones C omp.c on de C os tos Anlis is de C om petitiva
Tc n-C omer. C uadros de A pr obado
E nsam blar Seguimiento C liente pide
E specific. R evisin de Ofer ta Oferta C liente r evisin
Sistemas E valuar Prov eedores R ies go Legal-Finan Prec ios S eg/
G R equer im ientos E stim ar R et Ofer tas No H acer No
P r oceso: 5023 No THS TNP Instr uctivo
y C liente Mejor a: 0 No
C om putos
V ar ios
P r oceso: 5736
Mejor a: 980
10D P r oceso: 1618
Mejor a: 0
FT 398 112
THS
FT 0 0
TNP
Iter acin E nsam blar C ar peta P r oceso: 2895
S eguim iento Si Costo
R et
E studiar C om pleja D C 3584 1004 63D
3
Servicios E specificaciones Fin del A sistir Ing.
C 7420 2328 p/Ofer ta Mejor a: 0
FT 11925
P r oceso SI FT C P r oceso: 7932
A sistir Tcnicam ente
pr oc.Licitacin
Si C antidad
A decuada
de V entas
P r oblem a de R ev is in 80% N O FT 1593 446 FT 1593 446 FT 270 C 5218 P r oceso: 5026 Mejor a: 0 A C 98004
Si C 4380 1227 C 4371 1785 R E T TH S 2D TN P 2D Mejor a: 565
S opor tar FT 3045
P r ecio de Oferta TMAX 64D 42D Mejoras 13575
tcnicam ente al A lter nativa C 21315 TMIN 21D 4D
cliente No
P osible Mejor as 4976 TP ROM 47D 12D
No
P r oceso: 26381
A
Mejor a: 710 C
TMAX 10D
TMIN 2D
TMAX 42D
415798 TP ROM 6D
TMIN 5D
C uatric entenario R et 0 C alcular 80 % TMAX 5D TMAX 2D
TP ROM 21D TMAX 63D
costos/ R et 7D TMIN 5h TMIN 1D TMIN 5D
ventas D TP ROM 3D TP ROM 2D TP ROM 42D
415790
Si
pr oyecto
No
20% RE T 1 THS TNP
C uatric entenario Analiz ar B id or no Ofer ta E labor ar
B id C om puto
S olicitar N egociar E stim acin final al pr eclculo Ofer ta Si 20%
Tmax 190 105
es pec ific ac iones cotizaciones P r ecios de costos cliente y anlisis C om petitiva
415800 No
de r iesgos No R et
42D
Tmn 42 29
P r oceso P r epar ar Elaborar
S/E Fin de 12307 elabor aci N o 80% Elaborar A pr obado Si
Tprom 117 59
pr oceso Mejor a 1012 C ondic iones R evisin de Ens amblar Entregar R ev is ar C liente pide
n C uadros de Ofer tas
S eg/
r evisin
P r oceso Tc n-C omer. Instr uctivo Oferta Oferta N egoc iar
415799 E labor ar Prec ios
alter nativa
14234 Legal-Finan
Las c laritas Mejor a 1771
al cliente P r oceso: 1316
20% Si P r oceso: 3947 Si
Si Mejor a: 145
Mejor a: 434
N o A lter nativa E
Pres idenc ia y Si C antidad TMAX 59D
posible A decuada P r oblem a de No
Vic epres idenc ia P r ecios
TMIN 9D
TP ROM 32D
80% No
E
Tmax 120 D
Tmn 14 D
Tprom 72 D
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA II : PLANIFICACIN DEL PROCESO.
Ejm: DIAGRAMA DE FLUJO FUNCIONAL
ATENCION
EMPLEADO BENEFICIOS NOMINA BANCO
PERSONAL
Inicio
Elabora Recibe
solicitud Solicitud
Calcula Recibe
Deduc. Solicitud
Solicitud Recibe
banco Soicitud
Prepara
Doc.
Recibe Entrega Recibe Envia a
Docum. Docum. Docum. empresa
Devuelve Envia doc Recibe
Doc. Aprob. Banco Archiva
Ordena Efectua
Deduc. Deduc.
Fin
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA II : PLANIFICACIN DEL PROCESO.
Qu hacer?
Ajuste el proceso
TIPOS DE INDICADORES
EFICACIA
EFICIENCIA
PRODUCTIVIDAD
RENTABILIDAD
OPERACIONALES
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
CALIDAD
RESULTADO
+ PRODUCTIVIDAD
TIEMPO DE PROCESOS
EFICIENCIA
COSTOS OPERATIVOS
DESPERDICIOS
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA IV : MEDICIN DE LOS PROCESOS.
INDICADORES
Responsables:
Medicin
Supervisor de Seccin.
Cumplimiento Representante de la Direccin.
Representacin Grfica
100
80
80%
60
40
30
10
1 2 3 6
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA IV : MEDICIN DE LOS PROCESOS.
INDICADOR DE EFICACIA
UN SGC ES
EFICAZ
INDICADOR DE EFICIENCIA
Utilizacin Optima
UN SGC ES
EFICIENTE RESULTADOS LOGRADOS Recursos
Qu hacer?
REDUCCIN DE COSTOS
MENOS ERRORES
MEJORA DE MEJORA DE LA
MENOS REPROCESOS
PRODUCTIVIDAD
LA CALIDAD MENOS DEMORAS
MAYOR MOTIVACION
MEJOR EMPLEO DE
LOS RECURSOS
BENEFICIOS
DISPONER DE PROCESOS:
EFECTIVOS GENERANDO LOS RESULTADOS
DESEADOS
EFICIENTES MINIMIZANDO LOS RECURSOS
EMPELEANDOS
FLEXIBLES PARA QUE SEAN CAPACES DE
ADAPATRASE A LAS NECESIDADES
CAMBIANTES DE LA EMPRESA Y CLIENTES
4. IMPLEMENTACIN DEL ENFOQUE POR PROCESOS
ETAPA V : MEJORA DEL PROCESO
Estudiar resultados
Medicin y Detectar reas potenciales
anlisis Seleccionar mejora impactantes
ETAPAS del proceso ACCIONES
Disear y aplicar mejoras
Identificacin Medir resultados
de mejoras
GRACIAS
Evaluacin de Expectativas