PORSI MAKAN PASIEN DM

Kepalan tertutup = cangkir

makanan padat atau 1 cangkir cairan
Minuman (panas dan
dingin)

Pati (singkong)

buah

kentang

(* Rata-rata porsi pati tidak

boleh melebihi 1 1/2 kali
ukuran kepalan tangan)
Dua tangan menangkupkan = 1 cangkir
sayuran mentah

salad

sup

Serat tinggi, makanan

ringan gandum
rendah lemak
(popcorn, beberapa
kerupuk gandum)
Satu tangan menangkupkan =
cangkir
salad buah

sayuran yang dimasak

kacang-kacangan

kacang

pasta

Makanan ringan berlemak tinggi

(puding, es krim, dagu dagu, puff
puff, mandazi dll)
Telapak tangan = 90-120g (3-4 ons)
memasak daging sapi

Dimasak unggas (ayam,

kalkun, burung)

Memasak ikan fillet

Dimasak permainan liar

dan unggas

Ikan kaleng (sarden, Titus

dll)
ibu jari - 1 sendok makan
selai kacang

salad dressing

dips

Gunakan ujung ibu jari Anda

untuk memperkirakan ukuran
porsi untuk menyebar lemak
tinggi dan minyak seperti
margarin, mentega, mayones dan
minyak.