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Expositor:
Ing. Juan Jos Gmez Surez
PROGRAMA
INDICE
I- CONCEPTOS DE LA REFRIGERACION.
II- LOS REFRIGERANTES.
III- CICLO DE REFRIGERACION.
IV- EL COMPRESOR.
V- EL CONDENSADOR.
PROGRAMA
INDICE
VI- EL EVAPORADOR
SISTEMAS DE ALIMENTACION DE
REFRIGERANTE A LOS EVAPORADORES.
VII- EL SISTEMA DE REFRIGERACION
VIII- EL MICROPROCESADOR
I- CONCEPTOS BASICOS
DE REFRIGERACION
CONCEPTOS BASICOS
-460 0 0 -273
CERO ABSOLUTO
+T -T FLUIDO
Q
CONCEPTOS BASICOS
+T -T
CONCEPTOS BASICOS
SUBLIMACION GASEOSO
SOLIDO
LIQUIDO
CONCEPTOS BASICOS
TABLA PRESION-TEMPERATURA DE
SATURACION PARA VARIOS REFRIGERANTES
CONCEPTOS BASICOS
RESUMEN
El calor es una propiedad de cualquier sustancia
y el fro es la ausencia de calor , de ah que una de
las funciones de la refrigeracin es la de remover
el calor.
Una de las leyes naturales que gobiernan el calor,
es que el calor siempre fluye de un objeto caliente,
a uno fro, de la misma manera que el agua fluye
de un punto elevado a uno bajo.
CONCEPTOS BASICOS
RESUMEN
Necesitamos comprender el efecto del calor de una
sustancia y desarrollar un mtodo de medida. Al
calor agregado removido de una sustancia que
causa un cambio de temperatura se le llama
CALOR SENSIBLE. El calor que provoca un
cambio de estado en una sustancia es conocido
como CALOR LATENTE.
CONCEPTOS BASICOS
Slido = Hielo
Fluido = Liquido
Gas = Vapor
CONCEPTOS BASICOS
Paso 2: 1 Libra de hielo x 144 BTU por libra = 144 Btu Latente.
Paso 4: 1 Libra de agua x 970 BTU por libra = 970 Btu Latente
32
Sensible
Latente Sensible Latente
0
BTU
16 144 180 970 8.1
II- LOS REFRIGERANTES
LOS REFRIGERANTES
En general, un refrigerante es cualquier cuerpo
sustancia que acta como agente de enfriamiento
absorbiendo calor de otro cuerpo sustancia.
Como se analiz anteriormente, refrigeracin es el
proceso de remover calor.
Tambin analizamos que el agua puede absorber calor
y que cuando se evapora absorbe ms calor que cuando
solamente cambia su temperatura.
S nosotros queremos mantener un espacio no ms
alto que 230 F, nosotros circularemos agua y la
dejaremos evaporar, entonces el espacio se mantendr a
una temperatura constante no mayor que 230 F.
LOS REFRIGERANTES
Cuando tratamos con alimentos, nosotros tenemos que
mantener la temperatura del espacio ms baja que 230F.
Los Enfriadores tienen que ser mantenidos de 35 a 55F
y los Congeladores de 0 a -20F. En estos casos el agua
no puede trabajar. Se han encontrado otros lquidos,
cuyas propiedades qumicas les permite evaporarse a
mucha ms baja temperatura. Estos hacen lo mismo que
el agua, absorber calor al incrementar su temperatura al
evaporarse.
LOS REFRIGERANTES
Antes de la crisis de los refrigerantes
clorofluorocarbonados (CFC), los refrigerantes ms
usados eran el Amonaco, R-12, R-11, R-22 y R-502.
ORGANICOS NATURALES
LOS REFRIGERANTES
CLASIFICACION
PUNTOS DE EBULLICION A
LA PRESION ATMOSFERICA
AMONIACO -28F
CO2 -109F
R-12 -22F
R-502 -50F
R-22 -41F
R-134A -15F
LOS REFRIGERANTES
REFRIGERANTE VAPORIZADO
EVAPORADOR
REFRIGERANTE LIQUIDO
Q
AREA A ENFRIAR
CICLO DE LA REFRIGERACION
Podemos controlar la temperatura del rea, si
controlamos la presin a la que evapora el refrigerante.
Entonces, lograremos diferentes temperaturas, al variar
la Presin de Evaporacin.
PRESION ATMOSFERICA
PRESION DE CONTROL
REFRIGERANTE VAPORIZADO
EVAPORADOR
REFRIGERANTE LIQUIDO
Q
AREA A ENFRIAR
CICLO DE LA REFRIGERACION
Tambin podemos controlar la presin utilizando un
compresor.
PRESION ATMOSFERICA
COMPRESOR
PRESION DE CONTROL
REFRIGERANTE VAPORIZADO
EVAPORADOR
REFRIGERANTE LIQUIDO
Q
AREA A ENFRIAR
CICLO DE LA REFRIGERACION
Aadimos un deposito, del cual estaremos reponiendo
el refrigerante evaporado, adems de un mecanismo de
control de flujo, que a la vez, nos divide la alta presin
de la baja.
PRESION ATMOSFERICA
COMPRESOR
PRESION DE CONTROL
DISPOSITIVO
REFRIGERANTE VAPORIZADO
DE EXPANSION
DEPOSITO DE
EVAPORADOR REFRIGERANTE
REFRIGERANTE LIQUIDO
Q
AREA A ENFRIAR
CICLO DE LA REFRIGERACION
Debido a que es econmicamente inconveniente descargar
el refrigerante a la atmsfera, se recupera por medio de un
condensador, volviendo a su fase lquida y as completando
el ciclo.
CONDENSADOR
COMPRESOR
PRESION DE CONTROL
DISPOSITIVO
REFRIGERANTE VAPORIZADO DE EXPANSION
DEPOSITO DE
EVAPORADOR
REFRIGERANTE LIQUIDO
REFRIGERANTE
Q
AREA A ENFRIAR
CICLO DE LA REFRIGERACION
Todos los fluidos tienen un diagrama de fase, conocido
como diagrama Presin-Entalpa o Diagrama de Mollier,
y muestra las relaciones entre presin, temperatura y
calor (entalpa).
Curva de
Saturacin
Presin
Zona de
Lquido Mezcla de
Lquido y
Gas Zona de
Vapor Gas
Calor ( Entalpa)
CICLO DE LA REFRIGERACION
Dentro de la curva de Saturacin:
Al agregar, se crea una evaporacin.
Si retiramos calor, lograremos una condensacin.
Presin
Subenfriamiento
+Q
Evaporacin
-Q Sobrecalentamiento
Condensacin
Calor ( Entalpa)
CICLO DE LA REFRIGERACION
Lneas de Temperatura: Es vertical en la zona de
lquido, horizontal dentro de la curva, en forma curva
hacia abajo en la zona de vapor.
Presin
Temperatura
T = Kte.
Calor
CICLO DE LA REFRIGERACION
EVAPORADOR
COMPRESOR
CONDENSADOR
DISPOSITIVO DE EXPANSION
CICLO DE LA REFRIGERACION
EVAPORADOR: su propsito es el de absorber calor del
espacio producto que se est enfriando. Para absorber este
calor, el refrigerante circulando por l, debe ser evaporado.
COMPRESOR: eleva la presin del gas, a una presin tal, en
la que se pueda expulsar el calor a un medio externo, y as
poder ser condensado.
CONDENSADOR: es la parte de sistema en donde se rechaza
el calor (de evaporacin y de compresin).
DISPOSITIVO DE EXPANSION: divide la alta con la baja
presin. Alimenta de refrigerante al evaporador, en una
condicin que permita absorber calor de nuevo.
CICLO DE LA REFRIGERACION
Componentes Bsicos del ciclo de Refrigeracin Simple.
Condensador
Recibidor o
receptor Q
3
1 2 W (Q)
Dispositivo de
expansin
Compresor
Q
Evaporador
CICLO DE LA REFRIGERACION
Diagrama Presin-Entalpa de un Ciclo de
Refrigeracin Simple.
120F
Presin
1 4
40F 180F
2
3
120F
Mezcla
40F
Entalpa
IV - EL COMPRESOR
York, desde
1874....
Primeros Compresores
Los primeros en usarse,
fueron los compresores
reciprocantes tipo horizontal
Primeros Compresores
Posteriormente, se desarrollaron
compresores reciprocantes tipo vertical
TIPOS DE COMPRESORES
En la industria de la refrigeracin se cuenta, actualmente
con tres tipos de compresores:
2.-Compresor a tornillo
COMPRESORES RECIPROCANTES
El compresor reciprocante junto con el tornillo son los ms
usados en la actualidad
Se adapta especialmente para ser usado con
refrigerantes que requieren desplazamientos
relativamente bajos
Oil Cooler
Oil Filter
Oil Heater
SELLO MECANICO
CORTE DE UN COMPRESOR RECIPROCANTE
Suction chamber Discharge chamber
Cylinder liner Pressure releive
valve
Suction manifold
Discharge
manifold
Start-up
filter bag Connecting
rod
Shaft seal
Lifting arm
for cap.reg. Main bearing
kch
Discharge valves
COMPRESOR RECIPROCANTE MARCA SABROE
MODO DE CONTROL DE CAPACIDAD
Los compresores reciprocantes cuentan con un modo de
control de capacidad mediante valvulas solenoides, las
cuales ponen en funcionamiento las cabezas de
compresion
MODO DE CONTROL DE CAPACIDAD
Limites de funcionamiento de algunos compresores
VALVULA DE DESCARGA
VALVULA DE SUCCION
Funcionamiento
Principio de Funcionamento
INICIO
SUCCION
Funcionamiento
Principio de Funcionamento
SUCCION
Funcionamiento
Principio de Funcionamento
SUCCION
MAXIMA
Funcionamiento
Principio de Funcionamento
MAXIMA
SUCCION
INICIO DE
COMPRESION
Funcionamiento
Principio de Funcionamento
COMPRESION
Funcionamiento
Principio de Funcionamento
DESCARGA
Compresores de Tornillo
Actualmente, los
compresores
ms utilizados son del
tipo Tornillo
Sus inicios
Vlvulas Combinacion :
de Servicio y Check en
Control de Motor Electrico
Succion y Descarga
Capacidad,
Control de
Relacion de
Volumen Microprocesador
Variable
Block de compresor
Acoplamiento Bomba de
directo Abierto PRE-lubricacion
u opcion trabajo
continuo
Separador de Aceite
Horizontal
Filtro Principal de Aceite
Principios de Operacin
Sus componentes
principales son los
rotores, uno hembra y
uno macho
Rotor
Macho
Rotor
Hembra
Principios de Operacin
El acoplamiento
a rotor macho o
hembra produce
diferentes
resultados
Combinacin de
lbulos: M + H
4+6
5+7
Valv.
INICIANDO
Valv.
Succin Descarga LA SUCCION
Funcionamiento
MAXIMO
VOLUMEN DE
Valv. Valv. SUCCION
Succin Descarga ATRAPADO
Vs
Funcionamiento
COMPRESION
Valv. Valv.
Succin Descarga
Funcionamiento
CONTINUA LA
COMPRESION
Valv. Valv.
Succin Descarga
Funcionamiento
INICIA LA
DESCARGA
Valv. Valv.
Succin Descarga
Vd
Funcionamiento
Valv. Valv.
Succin Descarga
TERMINA LA
DESCARGA
Funcionamiento
Funcionamiento
SUCCION
COMPRESION
DESCARGA
Control de Capacidad
Apertura de
Recirculacin
Vlvula deslizante
Control de Capacidad
Vlvula deslizante
Succin
Vlvula
deslizante
Control de volumen
Puerto de mvil que regula la
recirculacin relacin de volumen
Vlvula deslizante
regulando capacidad en
el puerto de descarga
Control de Capacidad
Puertos de
recirculacin
Vlvulas de tapn
Succin
Descarga
Vlvulas de
Abierto descarga tapn
cerrado carga
Control de Capacidad
Variador de Velocidad
Aplicacin en
compresores
que trabajan con
cargas muy
variables o por
debajo del 50%
de su capacidad
por periodos
prolongados
Control de Capacidad
Variador de Velocidad
Control de Capacidad
Variador de Velocidad
Relacin de Volumen (Vi)
Vs ( Volumen de gas
Vi en la succin)
=
( Relacin
de volmen ) Vd ( Volumen de gas
en la descarga)
Relacin de Volumen (Vi)
Slide Stop
Vlvula
deslizante
Control de
Capacidad y
Relacion de
Volumen
Variable en la
misma valvula
Deslizante Puerto de
descarga
Control Relacin de Volumen
Valvula
Vlvula deslizante de
deslizante de Volumen
capacidad
Control de
Capacidad y
Relacion de
Volumen
Variable en la
misma vlvula
Deslizante Puerto de
Recirculacin
Vista Posterior
Volumen Variable (Vi)
Vs Vd Vs / Vd Vi
100 /
100% 33% 3.0
33
75% 33% 75 / 33 2.27
Vi bajo Vi alto
Control Relacin de Volumen
Vlvula Vlvula
deslizante de deslizante de
Vi Capacidad
Control Relacin de Volumen
Vi mnimo Vi mximo
Control de Capacidad y Vi
kch
kch
Vlvula de Capac.
Vlvula de Vi Vi 3.5
Cap. 100%
Control de Capacidad y Vi
kch
CONDENSADOR
ECONOM. TIPO
FLASH
EVAPORADOR
Cargas Laterales
Las cargas laterales son generalmente flujos de gas que
vienen de un evaporador secundario (a ms alta
temperatura que la succin) y que puede ser manejada por
el mismo compresor.
CONDENSADOR
EVAPORADOR
SECUNDARIO
EVAPORADOR
Economizador y Cargas Laterales
Aceite
Aceite
Enf .Aceite
Lubricacin
Cojinetes
Un cojinete requiere la operacin
constante de una bomba de Aceite
para mantener su presin por
arriba de la del separador, y evitar
burbujas de gas en el rodamiento
Aceite
Enf. Aceite Bomba Aceite
Lubricacin
Aceite
Enf. Aceite
Rodamientos
Cojinetes
Baleros y
rodamientos 100%
antifriccin
Rodamientos
Entrada Hombre
para Cambio de
Oil/gas
Filtros
Inspection
cover
Coalescente y Sistema
de Retorno.
Separador de Aceite Sabroe
Compressor
MALE
Filtro
Coalescente
Separador
de Aceite
Demister Depsito
Resistencia
de Aceite
Enfriamiento de Aceite
Por agua
CONDENSADOR
COMPRESOR
SEP. ACEITE
FILTRO
BOMBA
DE
LEO
RECIBIDOR
ENTRADA
AGUA ENFRIADOR ACEITE
SAL.IDA
EVAPORADOR
DISPOSITIVO DE
EXPANSION
Enfriamiento de Aceite
Termosifn
CONDENSADOR
COMPRESSOR
SEP. DE ACEITE
FILTRO
BOMBA DE
ACEITE RECIBIDOR
ENFRIADOR TIPO 1,80 m
TERMOSIFON mnimo
EVAPORADOR
DISPOSITIVO DE EXPANSION
Enfriamiento de Aceite
Termosifn en operacin
Enfriamiento de Aceite
Termosifn
Vlvula AMOT
Enfriador tipo
Termosifn
Inyeccin de lquido
Vlvula de
Retenin Dispositivo de expansin
CONDENSADOR
Filtro de
succin
Compressor
Valv.
Reten
RECIBIDOR
Separador aceite
Filtro
Pr-filtro
Dispositivo
Bomba de de expansin
aceite
EVAPORADOR
Compresores de Tornillo
Operacin
Operacin
P T P T
SV-4 SV-3 SV-2 SV-1
Vlvula Vlvula de
de Vi Capacidad
Presin de Aceite A la succin
del compresor
SV 3
VOL. DOWN
SV 2
CAP. UP
Manifold de
Vlvulas solenoides
Booster operation - V1 open and V2 closed
Normal operation V1 closed and V2 open SV 4 SV 1
VOL. UP CAP. DOWN
Operacin
Oil/gas
Inspection
cover
RECUERDE:
PRECAUCION
Mantenimiento
ADVERTENCIA
Nivel
correcto
Semestral
Semestral
Semestral
Temperatura de Descarga
Incorrecto
Equipo electrnico
Correcto
Curso Bsico de
Refrigeracin
Muchas gracias por su
amable atencin