caf leche Chocolate caliente

ELDESAYUNO
galletas Taza de t

cruasn
tostadas
profebiondi
 mantequilla
mermelada Caf con leche

colacao
magdalenas Nocilla o
Crema de avellanas
profebiondi
 ensalada

espaguetis
arroz

ELALMUERZO
pan Pollo al horno

Tortilla de patatas
paella
profebiondi
Bocadillo de jamn

LA MERIENDA

FRUTA

meln
uva

melocotn pera

ciruela
cerezas

manzana

Yogur de fresa
profebiondi
pescado Croquetas
de queso

LA
CENA
Gazpacho o sopa fra

Ensalada con atn,

Sopa caliente aceitunas y lechugas

profebiondi
 Calamares fritos
Chuletas

Pur de patatas con

salchichas

Hamburguesa con
Pizza Huevo frito
profebiondi
 LOS ALIMENTOS

Pirmide
alimenticia
TIPOS

ORIGEN FUNCIN

EVALUACIN
 LOS ALIMENTOS
Son sustancias nutritivas que al ser digeridas
y asimiladas por el organismo le proporcionan
la energa y los materiales necesarios para
el crecimiento, desarrollo y reparacin de
cualquier dao que pueda sufrir.
 LOS ALIMENTOS SEGN SU ORIGEN

ANIMAL

VEGETAL

MINERAL
 LOS ALIMENTOS SEGN SU FUNCIN

Sirven para construir

CONSTRUCTORES Protenas.
y reparar los tejidos.

Nos Carbohidratos
Cereales
ENERGTICOS proporcionan
energa. Grasas
Legumbres

Animales Tubrculos
PROTECTORES O Harinas y
REGULADORES Vegetales dulces
Regulan el buen Minerales
funcionamiento
del organismo. Vitaminas
PROTENAS
Los nios deben comer muchos alimentos ricos en protenas
para que puedan crecer sanos y fuertes. Las protenas son el
material de construccin y reparacin que tus rganos
necesitan.
Los alimentos que contienen mayor cantidad de
protenas son: leche, carne, pescado, huevos, frijoles, lentejas,
habas, kiwicha, pallares, garbanzos, etc.
 CARBOHIDRATOS
Son para el cuerpo como gasolina para los carros, nos dan la energa que
necesitamos para movernos, caminar, correr, estudiar, bailar, leer, jugar, etc.
Encontramos carbohidratos en los siguientes alimentos:

Cereales

Legumbres

Tubrculos

Harinas y dulces
Las grasas se acumulan en nuestro cuerpo como reserva de energa, adems
nos protegen de golpes y mantienen la temperatura de nuestro cuerpo.

TIPOS DE GRASAS:

De origen Animal:
GRASAS

De origen Vegetal:
 PROTECTORES O REGULADORES
Los alimentos protectores nos protegen contra las enfermedades y son: Minerales y
Vitaminas. Se necesitan para la formacin de los huesos y los tejidos del cuerpo.

Son importantes para conservar el buen estado del

organismo. Necesitamos cantidades importantes de algunos
minerales: el calcio, el sodio, potasio, y el magnesio;
mientras que otros como el hierro, el zinc, el cobre, el flor y
el yodo se requiere de cantidades mnimas. Normalmente
una alimentacin equilibrada contiene todos los minerales
necesarios.

ALIMENTOS RICOS EN MINERALES

Minerales Carne, huevos, ostras, mejillones,
Hierro caviar, judas, garbanzos, lentejas,
soja, chocolate amargo y melaza

Yodo Mariscos, pescado, algas y hortalizas.

Verduras, soja, avena, cacahuates,

Magnesio
almendras y chocolate amargo.

Flor aguas fluoradas, t y pescado

 Son necesarias para el buen funcionamiento del
organismo, su carencia origina trastornos y
enfermedades muy serias. Las vitaminas se encuentran
tanto en alimentos de origen animal como en vegetales.

Vitami Se encuentran en: Se necesitan para: Su ausencia

nas produce
Zanahoria , leche,, otras Crecimiento, ojos y piel Problemas de
A verduras. Hgado, aceites de sanos. Previene crecimiento,
hgado de pescado, yema de enfermedades gripales enfermedades de
huevo, etc. la piel y los ojos.

Cereales, arroz, queso, habas, Salud mental, Daos al sistema

VITAMINAS
B pescado, hgado, huevos, carne funcionamiento nervioso, falta de
de cerdo. Frutas secas (pasas, correcto de los apetito.
nueces, etc.) sistemas nerviosos y
muscular.
Ctricos ( naranjas, limn), Piel, dientes y encas Escorbuto: las
C fresas, uvas y papas. sanos. Previene encas y la nariz
enfermedades. sangran, heridas
internas.

Leche, mantequilla, aceite de Absorcin de calcio Raquitismo: Los

D hgado de bacalao. para tener huesos y huesos se
dientes sanos vuelven blandos
y se doblan
 LA PIRMIDE DE LOS ALIMENTOS
Observa esta pirmide de los alimentos ms saludables. En la punta estn
los alimentos que debes consumir en menor cantidad.
 EVALUACIN
1.-Los alimentos contienen _ _ que nos 6.-Las protenas estn consideradas como alimentos
dan energa, nos protegen y nos ayudan a crecer .
a) Las funciones a) Constructores
b) Los nutrientes b) Protectores
c) Reguladores
c) Las defensas
d) Energticos
d) Los valores 7.-Las grasas estn consideradas como
2.- Los alimentos por su origen son: de origen animal, alimentos:_
vegetal y__ a) Protectores
a) Celular b) Reguladores
b) Mineral c) Energticos
c) Protectores d) Constructores 8.-
d) Energticos Las verduras y frutas estn consideradas como
3.- Los alimentos de acuerdo a su funcin son: alimentos:_
Protectores, constructores y a) Energticos
a) Nutricionales b) Reguladores
b) Relacionales c) Constructores
d) Funcionales
c) Energticos 9.-Las frutas ctricas son ricas en Vitamina:
d) Carbohidratos a) B
4.- El queso es un alimento de origen: b) A
a) Mineral c) D
b) Nutricional d) C
c) Animal 10.-Los tubrculos como la pap y el camote tienen
abundantes: _
d) Vegetal
a) Vitaminas
5.-La mermelada es un alimento de origen: b) Grasas
a) Mineral c) Minerales
b) Vegetal d) Carbohidratos
c) Animal
d) Protector

FIN
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