Efecto de la tensin del oxigeno

sobre el metabolismo y
velocidad del intercambio
gaseoso
Integrantes:
Rodrguez, Marie
Ruz, Fernando
Objetivos
Explicar el mtodo de Winkler usado para determinar el
oxigeno consumido por animales acuticos.

Comparar la frecuencia respiratoria entre dos especies de

peces del mismo tamao.

Determinar el consumo de oxigeno por peces de tamao y

diferencia.
Introduccin
En esta experiencia se utilizara el mtodo de wilker, que segn Londoo et
al (2010) es un mtodo que se utiliza para medir la concentracin de
oxigeno que se encuentra en el agua. La muestra ser la pecera donde se
encuentran los peces que posteriormente sern utilizados para poder
comparar la cantidad de oxigeno que consume cada uno.

Segn Jovita (2012), dependiendo de la especie y el tamao los peces

toman diferentes concentraciones de oxigeno en su medio acutico, por lo
que comprobaremos este hecho con especies obtenida de un tienda de
mascotas.
Metodologa
Primero se tomara una muestra inicial de la pecera donde se
encuentran estos peces para obtener la concentracin de
oxigeno inicial, con ayuda de una botella BOD.
 Mientras hacemos la titulacin de la concentracin inicial de
oxigeno, pondremos un pez grande y dos pequeos en
botellas para medir la cantidad de operculaciones que dan en
un hora por cada 15 minutos que pasen y poder apreciar las
diferencias de valores. Para luego al final de la hora obtener la
concentracin final de oxigeno titulando muestras de agua de
las botellas donde estuvieron los peces.
 Luego le pondremos a las muestra 3 ml de yoduro alcalino y 2
ml del sulfato manganoso con ayuda de una pipeta. Debemos
tener cuidado al introducir los reactivos ya que se tienen que
colocar en el fondo de la botella. La solucin presentara un
precipitado chocolate.
 Despus tape la botella y procure que no se forme ninguna
burbuja debajo de la tapa. Agitamos totalmente y lo dejamos
que el recipiente se sedimente por 3 minutos. Agitamos
nuevamente y dejamos reposar por un minuto. Ahora
aadimos 2 ml de acido sulfrico introducindolo de la misma
manera que en el paso anterior hasta formar un precipitado
chocolate oscuro.
 Cerramos el tapn y agitamos vigorosamente la solucin hasta
que el precipitado desaparezca. Si esto no ocurre, le
agregamos 1.5 ml de acido y agitamos hasta que desaparezca.
Cuando el precipitado desaparezca, la solucin tomara un
color amarillo intenso.
 Despus tomaremos 25 de la muestra inicial para titular con
to sulfato de sodio 0.005N. Titulamos hasta que la coloracin
amarillo intenso se torne amarillo claro. Ahora agregamos 5
gotas de almidn, la solucin se pondr azul intenso.
 Titulamos nuevamente hasta que la solucin se torne incolora
con una gotas de to sulfato. Los militros que se utilizaron de
to sulfato nos ayudaran a obtener la concentracin inicial de
oxigeno por medio de una regla de 3. realizaremos este
mismo procedimiento con las botellas que utilizaron los peces
para obtener la concentracin final de oxigeno .
 Resultados
Peces Volumen Vol. De Vol. Del Micro Micro Micro Peso del Peso QO2
del tiosulfat tiosulftat litros de litros de litros de pez (g) promedi (uL/g)
frasco o sin pez o con oxigeno oxigeno oxigeno o del pez
del pez (mL) pez inicial final (uL) consumi (g)
(mL) (mL) (uL) do
(uL)

Pez 955 3.5 2.4 1497.44 1069.6 427.84 2.85 2.85 150.11
dorado

2 peces 480 3.5 1.6 537.6 322.56 215.04 3.13 1.565 275.69
plateado
s
Resultados
Oxgeno consumido por las diferentes especies
450

400

350

300

250
UL

200

150

100

50

0
pez dorado peces plateados
Resultados
Comparacin del contenido incial de O2 con el QO2.
1600

1400

1200

1000

800

600

400

200

0
pez dorado peces plateados

Oxgeno inicial en el agua (uL) Qoxgeno (uL/g)

Operculaciones de los peces

Variacin de las operculaciones con respecto al tiempo

160

140

120
# DE OPERCULACIONES

100

80

60

40

20

0
0 15 30 45 60
T (MIN)

pez dorado peces plateados

Discusin
El oxgeno es medido en su forma disuelta; entre ms
cantidad de oxgeno se consuma, los volmenes de
oxgeno disuelto descendern y algunos animales
acuticos sensibles podran debilitarse o incluso morir. La
cantidad de oxgeno disuelto tambin puede ser afectada
por la presencia de ciertos microorganism y compuestos
orgnicos solubles. (Duggan, 2008)
Discusin
La tasa de operculaciones en los peces puede variar
dependiendo de la temperatura en que el agua de la pecera se
encuentre (Allen, consultado: 11/5/17).

El estrs es causado por perturbancias fsicas, que evocan una

variedad de respuestas. Estos cambios influyen en la actividad
metablica, hematolgica, hidromineral y estructural en el
animal (Barton, 1991).
Conclusin
El volumen de oxgeno consumido por el pez dorado fue
de: 427.84 uL; el volumen de oxgeno consumido por el
pez plateado fue de: 215.04 uL.

La frecuencia respiratoria del pez dorado es mayor a la

de los peces plateados.

El volumen de oxgeno consumido por el pez dorado es

mayor al consumido por los peces plateados.
Referencias
Londoo et all. 2010.Consultado: 12/5/2017. MTODOS ANALTICOS PARA LA EVALUACIN DE LA
CALIDAD FISICOQUMICA DEL AGUA. FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA, Universidad
Nacional de Colombia, Sede Manizales.
URL:http://www.bdigital.unal.edu.co/49658/7/9789588280394.pdf

Yovita John Mallya. 2012. Consultado: 12/5/2017. Los efectos del oxgeno disuelto en el
crecimiento de los peces en la acuicultura. AQUA FEED. URL: http://www.aquafeed.co/los-
efectos-del-oxigeno-disuelto-en-el-crecimiento-de-los-peces-en-la-acuicultura/

Bruce A. Barton. (1991 ). Physiological changes in fish from stress in aquaculture with emphasis on
the response and effects of corticosteroids. ELSEVIER, Vol I , 3-26. 11/5/17, De Science Direct Base
de datos. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/095980309190019G

Brandon Allen. (consultado: 11/5/17). The Effect of Water Temperature on Goldfish Respiration
Rate.
https://www.southeastern.edu/acad_research/programs/writing_center/pick/backissue/volume3
7/assets/allen.pdf

Bryan Duggan. 2008. The Death of a Fish, How I Learned to Love Dissolved Oxygen. DO: 9.2008