Teoria Del Fuego Nuevo

TEORA BSICA
DEL
FUEGO
FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

SISTEMAS DE SEGURIDAD, INGENIERIA Y SERVICIOS
GOETHE No.16 2do PISO COL. ANZURES MEXICO D.F. C.P.11590 www.fuegoygas.com.mx
TEORIA DEL FUEGO

QU ES EL FUEGO?
Es una reaccin trmica, tambin conocida

con el nombre de combustin.
DEFINICIN:
Reaccin qumica continua con generacin de
luz y calor, en que se combinan agentes
reductores con oxidantes.
Tringulo del fuego
COMBUSTIBLE OXIGENO
Fuego Incandescente. CALOR

El fuego es una reaccin de oxidacin de
material combustible acompaada de una
liberacin de energa en forma de luz y calor.
Por muchos aos el tringulo del fuego, ha sido

adecuadamente usado para la explicacin y
descripcin de la combustin en la teora del
extincin.
Oxgeno, calor y combustible en proporciones

propias crean un fuego y si uno de estos
elementos faltara no existira tal accin.
Tetraedro del fuego
COMBUSTIBLE OXIGENO
CALOR
Retroalimentacin
Recientemente una nueva teora ms completa
ha desarrollado la explicacin de la combustin y
extincin de incendios.
El desarrollo de esta teora hace una transicin

del tringulo del fuego, reconocindolo como tal,
pero en una nueva figura llamada el tetraedro del
fuego.
El fuego es siempre producida por vapores o

gases que estn ardiendo, aun cuando
originalmente se trata de combustibles slidos o
lquidos.

Reaccin qumica en cadena.
Para que la combustin con flama se

sostenga, el fuego original tiene que
generar suficiente calor como para
garantizar la existencia de vapores. Los
nuevos vapores, al mezclarse con el O2,
generan una flama mayor, con ms calor, lo
que a su vez genera ms vapores, y as
sucesivamente

Reaccin qumica en cadena.
RADIACIN DE CALOR
FLAMA VAPORIZACIN
COMBUSTIN DE LOS VAPORES

Elementos de la qumica del fuego
Combustibles:
Son los elementos que en presencia de comburente y
una energa de activacin pueden iniciar una
combustin. Los combustibles se clasifican en:
Gases: La combustin de estos viene determinada por

la concentracin de dicho gas en la atmsfera. La
combustin solamente es factible si se realiza dentro de
los lmites de explosividad del gas. Por encima y debajo
de ellos la combustin no se realiza.

Slidos: Hay que diferenciar entre combustibles
orgnicos (madera, papel) y combustibles
inorgnicos (metales).
Lquidos: Podemos afirmar que los lquidos

propiamente no queman, sino que son los vapores
que generan los que entran en combustin.

Comburentes
Son los elementos oxidantes de toda

reaccin de combustin. El comburente
ms comn es el oxigeno, hay que
recordar que este elemento se encuentra
en la atmsfera en un volumen del 21%
aproximadamente.

Energa
Podemos definir la energa de activacin

como la cantidad de energa necesaria que
hay que aportar a un sistema para que pueda
entrar en reaccin. Esta energa puede ser
aportada de muchas maneras y su fuente u
origen puede ser muy diverso.
As podemos distinguir diferentes energas

de activacin segn sea su origen:

Trmico (cerillos, mecheros, soldaduras,
hornos).
Mecnico (a consecuencia de la friccin entre

metales).
Qumico (reacciones exotrmicas, substancias

autoxidantes, substancias reactivas).
Elctrico (descargas elctricas, cortocircuitos,

cargas electroestticas).
Nuclear (la fisin y la fusin nuclear)

CLASIFICACIN DE LOS FUEGOS
Los fuegos se pueden clasificar en
cuatro tipos de clases:
Clase A: Su origen es debido a la combustin

de slidos normalmente orgnicos, donde su
combustin genera brasas. Dentro de esta
clase encontramos la combustin de madera,
tejidos, cartn, carbn, plsticos, etc
Enfriamiento mejor mtodo de extincin.
Clase B: Originados por lquidos combustibles o
inflamables (alcohol, gasolina, aceites) o
slidos licuables (grasas, ceras) Sofocacin.
Clase C: Originados por equipos y aparatos

energizados con corriente elctrica.
Desconectada la energa se transforma de clase.
Clase D: Originados por combustibles metlicos

(uranio, magnesio, sodio, aluminio, titanio), que
al arder alcanzan T muy elevadas (>2.700C).

TIPO A:
madera,papel,trapo,e.t.c
TIPO B:
GLP,Gasolina,Pinturas
TIPO C:
Equipos elctricos,
conectados o energizados.
TIPO D:
Metales combustibles.
FORMAS DE PROPAGACION
DEL FUEGO
Por conduccin
Se produce cuando un objeto est en contacto

directo con otro. El calor del objeto ms caliente
pasa hacia el ms fro.

Por conveccin
Cuando las ondas calricas atraviesan un fluido

(por ejemplo, aire, agua, aceite, etc.), parte de su
calor calienta ese fluido, el que entonces tiende
a moverse hacia arriba. Esto significa que el
calor originado en un punto se propagar hacia
otro lugar.
A esto se denomina transmisin por conveccin.

Por ejemplo, si en un edificio de varios pisos se
inicia un incendio en un piso bajo, el fuego
calentar el aire, el que subir hacia los pisos
superiores, arrastrando gases y humos y
extendiendo el incendio.
Por radiacin
El calor de una flama se siente a cierta distancia

del fuego mismo, debido que se transmite por
medio de ondas calricas invisibles que viajan a
travs del aire. Por lo tanto, no es necesario que
un objeto toque el fuego para que se queme,
porque el calor puede "saltar" de un lugar a otro a
travs del aire.

PRODUCTOS DE LA
COMBUSTION

Cuando un combustible se incendia sufre cambios qumicos,
presentndose los cuatro productos de la combustin: gases del
fuego, flama, calor y humo.
Gases

El trmino "Gases del fuego", se refiere a
la vaporizacin de los productos de
combustin; los materiales combustibles
ms comunes contienen carbn, el cual al
ser incendiado forma dixido de carbono y
monxido de carbono.

Flama

Es el cuerpo luminoso visible de gases
incendiados, comenzando con poco calor y
menor luminosidad conforme se va
mezclando e incrementando la cantidad de
oxgeno.
Los materiales combustibles no arden

directamente, primero se convierten en gases
por el calor, stos al combinarse con el
oxgeno comienzan a arder produciendo la
flama.
Calor

La energa necesaria para que el combustible
se vaporice, se inicie el fuego y se mantenga,
se denomina calor.
El calor necesario para iniciar un fuego
generalmente viene de una fuente externa que
vaporiza el material combustible y sube la
temperatura de los gases hasta su punto de
flamabilidad
Despus el mismo calor que desprende el
combustible que va ardiendo, basta para
vaporizar y encender ms combustible.
Humo

El humo es un producto visible e incompleto de la
combustin; ordinariamente se encuentra en
fuegos consistentes de la mezcla de oxgeno,
nitrgeno, dixido de carbono, finas partculas de
holln de carbn y en variedad de productos los
cuales tienden a la liberacin de este material
envolvente.
Dentro de la estructura del incendio, el humo

asciende en forma gradual y continuamente
reduce la visibilidad; la falta de sta causa
desorientacin haciendo que las personas queden
atrapadas en un edificio lleno de humo.

El humo como producto de la combustin se
encuentra formado de vapores y partculas no
quemadas del material que est ardiendo, y con
color caracterstico, por ejemplo:
cuando es de color blanco o gris plido indica que
los combustibles se estn consumiendo libremente
con suficiente oxgeno y franco desprendimiento.
cuando es negro o gris oscuro es manifestacin de
combustin incompleta por falta de oxgeno o difcil
desprendimiento de vapores.

cuando es de color amarillo, rojo, violeta o verde
se debe a que se estn desprendiendo gases
txicos mortales como el monxido de carbono,
cido cianhdrico y xido nitroso, que provocan
asfixia, por las bajas concentraciones de oxgeno
en el aire.
La elevada temperatura de los humos y gases en
las proximidades del foco del incendio puede
causar quemaduras a la piel y al aparato
respiratorio de las personas expuestas.
En la mayora de los incendios, la intoxicacin y
asfixia ocasionan la muerte.

METODOS DE SUPRESION
DE FUEGO

Si para producir un fuego es necesario reunir oxgeno,
combustible y un poco de calor, es evidente que habr que
eliminar o reducir uno o ms de estos factores para extinguir el
fuego.
Los mtodos principales para combatir el

fuego son:
a) Enfriamiento
b) Sofocacin
c) Dispersin o aislacin del combustible.
d) Inhibicin de la reaccin en cadena
A) ENFRIAMIENTO

De todos los agentes extintores, el agua es
el que ms absorbe el calor, ya que hace
que el punto de ignicin del combustible, as
como la liberacin de los vapores calientes
que son transmitidos, vayan disminuyendo y
el fuego se vaya extinguiendo.

B) SOFOCACIN

En este mtodo, se trata de reducir el oxgeno.
Es por esto que se denomina sofocamiento y se hace tratando

de cubrir la superficie del material combustible con alguna
sustancia no combustible como la arena, la espuma o el agua
ligera; existen otros agentes sofocantes bien conocidos como el
dixido de carbono, los polvos qumicos secos a base de
bicarbonato de sodio, bicarbonato de potasio (Prpura K),
cloruro de potasio (super K) y fosfato monoamnico (uso
mltiple).
Por ello en este mtodo se aconseja el uso de extinguidores

basados en sustancias qumicas, que pueden ya estar
mezcladas o que deben mezclarse en el momento de su uso.

C) DISPERCIN
El fuego siempre necesita nuevo combustible

para propagarse; si se elimina o retira el
combustible de las proximidades de la zona del
incendio, el fuego se extingue.
Cortar el flujo de lquidos o gases combustibles

que descargan en la zona de fuego y alejar los
materiales combustibles, slidos o lquidos de las
proximidades del foco de ignicin, son algunas
de las alternativas que se pueden llevar a cabo
para la eliminacin del combustible.

D) INHIBICIN DE LA REACCION
EN CADENA
La reaccin de combustin se desarrolla a nivel
molecular a travs de un mecanismo qumico de
"radicales libres". Si stos son neutralizados la
combustin se detiene, extinguindose el fuego.
El proceso de romper o detener la reaccin se
denomina inhibicin.
Algunos agentes extintores, como los halones
principalmente, tienen la propiedad de liberar,
bajo efectos trmicos radicales libres que al
combinarse con los generadores por combustin,
detienen la reaccin en cadena extinguiendo el
fuego.
FASES O ETAPAS DE UN
INCENDIO

La mayora de los incendios empiezan siendo pequeos y van
adquiriendo mayor proporcin e intensidad si encuentran
oxgeno y combustibles disponibles.
En el interior de una estructura puede que el oxgeno se agote a

medida que crece en tamao el incendio, de esta forma el fuego
se desarrolla en tres etapas distintas.
PRIMERA ETAPA
Es el desarrollo inicial de un incendio, hay

oxgeno en cantidad y la combustin es
relativamente completa, como resultado,
el incendio es muy rpido, el fuego
vigoroso y la emisin de humo y calor
mnimas. Las temperaturas alcanzadas
son del orden de 35 a 400 C.
Tambin conocida como Fase Incipiente.

SEGUNDA ETAPA
El oxgeno comienza a consumirse y

desciende su cantidad hacia el lugar del
fuego. En ella aumenta el fuego y la
temperatura sube de 400 a 550 C.
Tambin conocida como Generacin de
fuego.

TERCERA ETAPA
Rescoldo
Se reduce drsticamente el contenido de
oxgeno, retrocediendo el fuego a su punto
de origen y se mantiene latente en forma de
brasas, al no poder propagarse por falta de
oxgeno.
La produccin de calor es muy elevada, con

temperaturas de 550 hasta 1100 C.

En esta etapa, la combustin incompleta emite un
humo denso, quedando atrapado en el interior del
edificio junto con los gases combustibles
sobrecalentados, estos gases se calientan por
encima de su temperatura de inflamacin, la que no
se puede producir por falta de oxgeno.
Si penetra aire en el lugar antes de desalojar los

gases, stos pueden inflamarse y provocar una
explosin sbita llamada back-draft (explosin de
humo), que es la que tanto dao hace a las
estructuras y a los bomberos.


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Es una reaccin trmica, tambin conocida

Fuego Incandescente. CALOR

Por muchos aos el tringulo del fuego, ha sido

Oxgeno, calor y combustible en proporciones

El desarrollo de esta teora hace una transicin

El fuego es siempre producida por vapores o

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Para que la combustin con flama se

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COMBUSTIN DE LOS VAPORES

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Gases: La combustin de estos viene determinada por

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Lquidos: Podemos afirmar que los lquidos

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Son los elementos oxidantes de toda

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Podemos definir la energa de activacin

As podemos distinguir diferentes energas

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Mecnico (a consecuencia de la friccin entre

Qumico (reacciones exotrmicas, substancias

Elctrico (descargas elctricas, cortocircuitos,

Nuclear (la fisin y la fusin nuclear)

Clase A: Su origen es debido a la combustin

Clase C: Originados por equipos y aparatos

Clase D: Originados por combustibles metlicos

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Se produce cuando un objeto est en contacto

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Cuando las ondas calricas atraviesan un fluido

A esto se denomina transmisin por conveccin.

El calor de una flama se siente a cierta distancia

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

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Los materiales combustibles no arden

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

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Dentro de la estructura del incendio, el humo

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Los mtodos principales para combatir el

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

Es por esto que se denomina sofocamiento y se hace tratando

Por ello en este mtodo se aconseja el uso de extinguidores

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

El fuego siempre necesita nuevo combustible

Cortar el flujo de lquidos o gases combustibles

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

En el interior de una estructura puede que el oxgeno se agote a

Es el desarrollo inicial de un incendio, hay

FUEGO Y GAS S.A. DE C.V.

El oxgeno comienza a consumirse y