Los pases de latino Amrica necesitan que todos sus agricultores realicen una agricultura rentable y competitiva; no solo por imperativos de justicia social, sino tambin porque la agricultura en su globalidad tiene potencialidades para hacer un aporte mucho mas significativo a la solucin de los grandes problemas nacionales. Esto no podr ser posible si es que se sigue en la gran mayora de los agricultores a Amrica latina y el Caribe siga practicando una agricultura arcaica y rudimentaria. Mientras los agricultores no puedan introducir innovaciones para eliminar estas ineficacias y aumentar sus bajos rendimientos ser virtualmente imposible que se vuelvan rentables y competitivos. Capacitacin No es suficiente que dichas innovaciones sean apenas tecnolgicas y que sean introducidas solamente en la etapa de produccin. Es necesario introducir innovaciones tecnolgicas, gerenciales y organizativas y adems hacerlo en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria: en el acceso a los insumos en la produccin en la gestin predial, en la transformacin de las cosechas y en la comercializacin de las cosechas y en la comercializacin de los excedentes; porque estos son los prerrequisitos para que ellos se transformen en eficientes (aun sean pequeos) empresarios, capaces de obtener insumos a precios mas bajos, reducir costos de produccin, mejorar la calidad de sus excedentes, incrementar sus precios de venta; y como consecuencia de la adopcin de estas medidas realistas, mejorar sus ingresos. El problema central A) La urgencia de tecnificar y modernizar el agro para aumentar la produccin y la productividad de todos los agricultores. B) La disponibilidad de los recursos para hacerlo por la va convencional fuertemente dependiente de los factores clsicos. Es necesario como mnimo se les proporcione conocimientos (tecnologas y capacitacin) para que ellos puedan desarrollarse prescindiendo o por lo menos disminuyendo su dependencia de: Las no siempre admirables u oportunas decisiones del gobierno Las insuficientes y muchas veces ineficientes servicios del estado Y generalmente los inaccesibles recursos externos a los predios (crditos, tecnologas de punta, insumos de alto rendimiento, maquinaria sofisticada, etc.) Si se sigue intentando seguir el modelo convencional, la equidad es incompatible con el modelo vigente, con lo cual se seguira desperdiciando tiempo y recursos cada vez ms escasos, creando falsas expectativas a los agricultores y postergando la solucin de los angustiantes problemas de ellos y de los pases. PRODUCTOS DE BUENA CALIDAD Los gobiernos estn siendo obligados a ofrecer oportunidades de modernizacin a todos sus agricultores por que lo pases necesitan urgentemente:
A) Aumentar la produccin, la productividad y los ingresos de todos
los agricultores. B) Abastecer de alimentos el creciente nmero de pobladores urbanos a precios que sean compatibles con el bajsimo poder adquisitivo de la mayora de ellos. C) Generar excedentes agrcolas de mejor calidad y menor costo, sin los cuales no podrn: Hacer econmicamente viable el desarrollo de las agroindustrias nacionales. Competir con xito en los cada vez mas abiertos mercados internacionales. Generar las divisas necesarias para financiar las importaciones.
Se estima que ni el 10 % de agricultores tienen acceso a factores de
modernizacin en forma eficiente, completa y permanente. TECNOLOGIA A) La agricultura rentable y competitiva tendr que ser sinnimo de agricultura eficiente, en el acceso de los insumos en la produccin, en la administracin de los predios, en el procesamiento y conservacin de las cosechas y en la comercializacin de los excedentes. B) Solo podr ser rentable la agricultura que gracias a su eficiencia: Reduzca costos unitarios de produccin. Incremente precios de venta de los excedentes. C) Solo podr ser competitiva la agricultura que: Mejore la calidad de los excedentes; y Reduzca sus costos de produccin. D) Solo podr haber equidad si se ofrece a todos los agricultores alternativas de modernizacin que sean compatibles con los recursos que ellos realmente poseen, por escasos que sean. Para la inmensa mayora de los agricultores solo podr haber equidad si se les ofrece tecnologas de bajo o cero costo que puedan ser adoptadas sin necesidad de acceder a factores externos, porque dicha mayora sencillamente no puede adquirirlos. E) tendrn mayor posibilidad de xito econmico los agricultores que adems de producir con mucha eficiencia, se organicen para hacer inversiones en conjunto y se encarguen ellos mismos de la mayor parte de las dems etapas de la cadena agroalimentaria. Las macro decisiones polticas de mbito nacional si en el interior de los predios por falta de adecuadas medidas tecnolgicas y gerenciales los agricultores:
Sigue produciendo un excedente muy pequeo y de mala calidad.
Sigue obtenindolo con bajos rendimientos y comercialmente con altos
costos de unitarios de produccin.
Sigue teniendo importantes perdidas en la cosecha y posteriores a ella.
Y sigue vendiendo los excedentes al por mayor, sin agregarles valor y al primer eslabn de una larga cadena de intermediarios.
En gran medida los insumos materiales tendrn que son insuficientes o
inaccesibles tendrn que ser remplazados o potenciados (tecnologas apropiadas, capacitacin y estmulos).
El principal factor de produccin ser el conocimiento adecuado y no tanto
el recurso abundante. Tendrn mas posibilidades de xito los agricultores que sepan solucionar sus problemas y no tanto los que tengan con que hacerlo. MUCHAS GRACIAS