Consejos para una buena alimentación

.Que su Base sea dieta en alimentos ricos en hidratos de carbono

 La mayoría de la gente no toma suficientes alimentos ricos en hidratos
de carbono como el pan, la pasta, el arroz, las patatas y otros
cereales. Más de la mitad de las calorías de su dieta deben venir de
un día toma carne en la cena, intente escoger pescado al día siguiente
. estos alimentos. Pruebe con el pan integral, la pasta y otros cereales
para aumentar su ingesta de fibra.
Consejos para una buena alimentación

. Tome muchas frutas y verduras

 La mayor parte de la gente no toma la suficiente cantidad
de estos alimentos que proporcionan importantes
nutrientes protectores. Intente comer al menos cinco
raciones al día. Pruebe nuevas recetas o vea qué platos
preparados están disponibles en el supermercado.
Consejos para una buena alimentación

. Coma regularmente
 Saltarse las comidas, sobre todo el desayuno, puede conducir a una sensación
de hambre descontrolada, causando a menudo una sobre ingesta. Realizar una
media mañana o una merienda puede ayudar a contener el hambre, pero no
coma demasiado para no sustituir las comidas principales. No olvide
contar estas tomas como parte de su consumo total de calorías.
Pirámide alimenticia
En esta pirámide podemos
encontrar algunos alimentos de
los cuales hablamos
anteriormente , y con esto
podemos darnos una idea a que
alimentos dar mas prioridad .

En esta están el agua como

primer base. Después esta los
cereales , arroz paste ,etc. Luego
se encuentran las frutas y
verduras. Los lácteos y carnes
están en el cuarto lugar y por
ultimo los dulces , aceites y
grasas
 En que consiste una alimentación
saludable?
 Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de
alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para
mantenerte sana, sentirte bien y tener energía. Estos nutrientes
incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las
vitaminas y los minerales.
La nutrición es importante para todos. Combinada con la actividad física
y un peso saludable, la buena alimentación es una forma excelente de
ayudar a tu cuerpo a mantenerse fuerte y saludable. Si tienes
antecedentes de cáncer de mama o estás en tratamiento, la buena
alimentación es especialmente importante para ti. Lo que comes puede
influir en tu sistema inmunitario, tu estado de ánimo y tu nivel de
energía.
Consecuencias de llevar una buena
alimentación
 • Peso saludable según la altura
 • Salud mental
 • Capacidad para aprender y concentrarse
 • Huesos y músculos fuertes
 • Buen nivel de energía
 • Capacidad para combatir la enfermedad o dolencia
 • Cicatrización más rápida de heridas
 • Recuperación más fácil de una enfermedad o lesión
 • Riesgo reducido de enfermedad del corazón, apoplejía, diabetes,
cánceres y enfermedad de los huesos en el futuro
Causas para tener o llevar una buena
nutrición
Físicas
Determinadas enfermedades como el Parkinson, la Esclerosis, los Ictus, las
Demencias conllevan en algunos momentos de su evolución complicaciones a la
hora de alimentarse por dificultades en la deglución.
Otras enfermedades como el cáncer pueden disminuir el apetito, provocan
alteraciones en el gusto que dificultan apreciar el sabor de los alimentos.
En nuestros mayores podemos observar cambios en la composición corporal y
modificaciones fisiológicas y funcionales, como:
 Hay una extendida creencia de que los mayores son menos felices que los
jóvenes, esto no es cierto. Los mayores verbalizan ser felices en las mismas
proporciones que otras edades, es más diversos estudios comprobaron que
suelen ser más agradecidos y felices a partir de los 60 años.
 Reducción de la masa muscular, que implica riesgo de deshidratación
 Disminución de la masa ósea, que implica mayor riesgo de fracturas.
 Reducción de la secreción de saliva y tendencia a la sequedad bucal, que
dificulta la deglución.
 En otras ocasiones la necesidad de un elevado número de fármacos o la
aparición de gastos extra desordenan la economía del mayor que adquiere
alimentos de menor precio y calidad.
 La jubilación, la pérdida de seres queridos, el abandono de roles, menor
realización de actividades, dificultades en el desplazamiento, aislamiento…
son situaciones que aparecen en algún momento de la vida de muchos de
nuestros mayores.
 Disminución de las papilas gustativas, por lo que se altera la percepción de los
sabores.