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•Listado

MANEJO DE ENFERMEDADES I
Se define como “patógeno
vegetal” a aquel organismo que,
para completar parte de su
ciclo de vida, crece dentro de la
planta y
la perjudica.
HONGO en sistema vascular, micrografía
longitudinal. Se aprecia la obstrucción del tejido
por el desarrollo del hongo
Los procesos afectados pueden ser:

División celular.
Diferenciación y desarrollo.
Absorción del agua y minerales del suelo y su
transporte al resto de la planta.
Fotosíntesis.
Reproducción.
Almacenamiento de reservas alimenticias.
¿A qué tipos de
patógenos están
expuestas las plantas?
Estrategias de invasión al huésped
(planta):
• Penetrar directamente las capas superficiales
mediante presión mecánica o ataque
enzimático.
• Entrar por aberturas naturales de las plantas,
como por ejemplo los estomas (relacionados
con el intercambio gaseoso).
• Invadir tejidos previamente dañados.
Clasificación de los patógeno en función de las
estrategias empleadas .
• Necrótrofos: matan a las células de su huésped y
descomponen el tejido para utilizarlo en su
crecimiento.
• Biotrofos: infectan su huésped sin causar muerte
celular, ya que necesitan mantenerlo vivo para
cumplir su ciclo de vida.
• Hemibiótrofos: mantienen a las células vivas en
las etapas iniciales de la infección, pero las matan
una vez avanzada.
¿Por qué
tienen
éxito
algunos
patógenos?
Porque poseen:
1- Un modo efectivo de infección que permite
una tasa de reproducción alta durante la
estación de crecimiento de las plantas.
2-Mecanismos de dispersión eficientes a través
de agua, viento, u organismos vectores
(transmisores) como los insectos.
ADEMAS…..
3- Producen esporas que pueden
sobrevivir por largos períodos (hasta
30 años).
4- Tiene una gran capacidad de generar
diversidad genética a través de
mutaciones que otorgan ventajas
adaptativas.
Interacciones
entra la planta y
el patógeno:
• Interacciones
compatibles

• Interacciones
incompatibles
Interacciones compatibles
• Aquellas en la cuáles un patógeno logra infectar y
enfermar a una planta.
• Pueden ocurrir si :
– Las condiciones ambientales son favorables.
– Las defensas preformadas de la planta son
inadecuadas.
– La planta falla en detectar al patógeno.
– Las respuestas de defensa activadas son inefectivas.
Interacciones incompatibles

• Aquellas en las cuáles no hay


enfermedad porque se da un
fenómeno de resistencia de la
planta.
Las interacciones incompatibles
pueden ocurrir por:

1.Poseer Resistencia de tipo “no


hospedante”:
a)La especie vegetal atacada no le brinda al
patógeno las condiciones necesarias para
completar su ciclo de vida
b)posee barreras estructurales preformadas
c) sintetiza compuestos tóxicos.
2. Mantener la infección confinada tras el
reconocimiento del patógeno que está
atacando.

3. Condiciones medioambientales inestables


que provocan la muerte del patógeno antes
de poder “acomodarse” al nuevo medio.
MECANISMOS DE DEFENSA DE LAS
PLANTAS
• Las plantas no poseen un sistema
inmunitario como los animales.
• Pero son capaces de desarrollar
reacciones de defensa contra
patógenos invasores.
Cada célula vegetal posee:

– Mecanismos de defensa activos (un “sistema de


alerta”) .
– Mecanismos de defensa inducibles (se activan cuando
la planta entra en contacto con el patógeno).

Como actúa el sistema inmunológico de


los vertebrados???
•En las plantas, el
mecanismo de defensa
localizado en cada
célula minimiza las
infecciones.
Las defensas preformadas de las
plantas
• Pueden clasificarse en:
Bioquímicas
Mecánicas
Defensas inducidas por la
presencia del patógeno
Defensas Bioquímicas.
Involucran :
– Péptidos y proteínas; metabolitos secundarios,
e inhibidores de proteasas.
 Se almacenan en vacuolas u otras organelos de las
capas celulares externas de la planta.
 Pueden estar activos o almacenados ( inactivos )
 Son activados por enzimas.
Defensas Mecánicas.
• Grosor de la epidermis, calidad de cutícula, forma,
tamaño y localización de los estomas.
• Comprenden:
– Barreras
preexistentes
– Barreras
inducidas
Barreras Preexistentes
• Intentan impedir la entrada de patógenos.
• Ejs.: Pared celular, lignina, cutícula, y las
aperturas naturales de las plantas
(estomas, lenticelas, etc..).
• Los patógenos necesitan de enzimas
hidrolíticas que destruyan esas barreras
estructurales.
Ceras
* Repelen el agua
* Previenen formación de una película de
humedad en la que los patógenos
podrían depositarse, germinar (hongos)
y multiplicarse (bacterias).
Pelos
Una zona muy tupida de pelos en
la superficie de la planta puede ejercer
efecto de repelente de agua y por lo
tanto reducir la posibilidad de
colonización de la superficie por parte
del patógeno.
Cutícula
Una cutícula gruesa podría
incrementar la resistencia a la
infección en aquellos casos en
los que el patógeno sólo es capaz
de producir infección cuando
penetra en el interior del
huésped.
Defensas inducidas por la
presencia del patógeno.
Barreras Inducidas
• Tras el ataque de los patógenos a la planta,
ésta pone en marcha mecanismos de
respuesta como:
– Lignificación
– Formación de papilas
– Enriquecimiento de la pared celular
– Oclusión vascular
– Desarrollo de estructuras para bloquear la
entrada de patógenos.
Además de las barreras existen:

–Metabolitos secundarios, con


propiedades anti-microbianas, y
que van a actuar en el lugar de
penetración del patógeno.
–Fitoalexinas capacidad
antimicrobiana que actúan
alrededor del lugar de la infección .
Hongo produce enzimas

Ej. hidrolíticas que degradan


los polisacáridos de la pared de
la planta.

Degradación trae
consigo la liberación
de sustancias que
afectan
el desarrollo del
hongo.
Respuesta
hipersensible
(HR)
• Las plantas pueden inducir la muerte de
órganos invadidos por el patógeno para evitar
la propagación.
• Este mecanismo de defensa es conocido como
respuesta hipersensible (HR).
HR
• Es el más utilizado por las plantas para
defenderse frente a los organismos
patógenos.
• Activa otros mecanismos más duraderos y
ventajosos para la planta, como la Resistencia
Sistémica Adquirida (SAR).
SAR

•Consiste en la
generación de
resistencia frente a
futuros patógenos.
Trichoderma…una
micorriza amiga del
agricultor.

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