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ÁCIDOS Y BASES

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ÁCIDOS
Tienen sabor agrio.
Cambian a rojo, el color del papel de tornasol azul.
Reaccionan con los metales activos:
2HCl(ac) + Mg(s)  MgCl2(ac) + H2(g)
Reaccionan con los carbonatos y bicarbonatos, para producir
dióxido de carbono gaseoso:
HCl(ac) + NaHCO3(s)  NaCl(ac) + H2O(l) + CO2(g)
Neutralizan a las bases

2
BASES

Tienen sabor amargo.


Son untuosas al tacto.
Cambian a azul, el color del papel de tornasol
rojo.
Neutralizan a los ácidos
HCl(ac) + NaOH(ac)  NaCl(ac) + H2O(l)

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Definiciones de Ácidos y Bases

Definición de Arrhenius (1884)


– Ácido: Es la sustancia que en solución acuosa, produce o forma
iones H+.
HCl(ac)  H+(ac) + Cl-(ac)
CH3COOH(ac) H+(ac) + CH3COO-(ac)
– Base: Es la sustancia que al disolverse en agua, produce iones
(OH)-.
NaOH(ac)  Na+(ac) +OH-(ac)

En general son electrolitos fuertes o simplemente ácidos fuertes.


HClO4 > HI > HBr > HCl > H2SO4 > HNO3
 Fuerza ácida
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Limitaciones de la Definición de
Arrhenius
Define ácidos y bases sólo en solución acuosa.
No existe en solución acuosa el ión H+ aislado,
la representación más frecuente es H3O+.
Esta definición sólo es válida para especies
químicas que poseen en su estructura grupos
OH- disociados y H+ disociados.

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Definiciones de Ácidos y Bases

Definición de Brönsted-Lowry (1923)


Ácido: Es toda especie química capaz de donar protones.
Base: Es toda especie química capaz de aceptar protones.

En esta definición, una reacción ácido- base es la transferencia de


un protón de un ácido a una base.

Cuando un ácido pierde su protón se convierte potencialmente en


una base (a la que se denomina base conjugada) y viceversa
una base que acepta protones se transforma en un ácido
potencial (ácido conjugado).
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Toda base tiene su ácido conjugado y todo ácido tiene su base
conjugada
PAR CONJUGADO

PAR CONJUGADO

ACIDO1 + BASE2 ACIDO CONJUGADO2 + BASE CONJUGADA1


H2SO4 + H2O H3O+ + HSO4–
HSO4– + H2O H30+ + SO42–
H3O+ + OH– H2O + H2O
NH4+ + Cl– HCl + NH3
NH3 + NH3 NH4+ + NH2–
CH3COOH + H2O H3O+ + CH3COO–
H2O + NaO Na+.H2O + OH–
HCl + H2O H3O+ + Cl– 7
Especie Anfótera o Anfiprótica

ACIDO1 + BASE2 AC. CONJUGADO2 + BASE CONJUGADA1

H2PO4– + H2O H3O+ + HPO42–

H3O+ + H2PO4– H3PO4 + H2O

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Fuerza Relativa de Ácidos y Bases
La fuerza de un ácido y de una base está determinada por la
capacidad que tiene de donar o aceptar un protón.

Ácido Fuerte: Dona el protón con bastante facilidad, se disocian


totalmente
Ej: HCl(g) + H2O(l)  H3O+(ac) + Cl-(ac)
Inicio 1mol 0 0
Final 0 1 mol 1 mol

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Fuerza Relativa de Ácidos y Bases

Base Fuerte: acepta el protón con bastante


facilidad, se disocian totalmente
Ej: NaOH(s) + H2O(l)  Na+(ac) + OH-(ac)
Inicio 1mol 0 0
Final 0 1 mol 1 mol

10
Fuerza Relativa de Ácidos y Bases

Ácidos Débiles: se disocian parcialmente

Ej: HA + H2O H3O+(ac) + A-


Inicio C0 0 0
Equilibrio C0 - x x x
Puediéndose escribir:
[H3O+][A-]
Ka =
[HA] 11
Fuerza Relativa de Ácidos y Bases

Bases Débiles: se disocian parcialmente


Ej: B + H2O HB+(ac) + OH-
Inicio C0 0 0
Equilibrio C0 - x x x
Puediéndose escribir:
[HB+][OH-]
Kb =
[B]
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En ácidos binarios, la acidez aumenta para el
átomo central:

De arriba hacia a bajo en un grupo de la Tabla Periódica.


De izquierda a derecha en un periodo de la tabla.

CH4 NH3 H2O HF


Ka=10–60 Ka = 10–32 Ka=10–16 Ka = 7 x 10–4
H2S
Ka=10–7

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En oxácidos la acidez varía según el átomo central:
La acidez aumenta de izquierda a derecha en un período de la
Tabla.
La acidez disminuye de arriba hacia abajo en un grupo de la Tabla.

(HO)4Si (HO)3PO (HO)2SO2 HOCl3

(HO)3AsO Aumento de la acidez

(HO)3SbO

Por Tanto:
Todo ácido fuerte tiene una base conjugada débil.
Toda base fuerte tiene un ácido conjugado débil
Cuanto más fuerte es un ácido, más débil es una base conjugada
Cuanto más fuerte es una base, más débil es su ácido conjugado. 14
Grado de disociación o ionización ()

Indica la relación de la concentración de iones realmente disociados


entre el total de iones que podría haberse disociado
(concentración inicial de ácido o de la base)

X Donde: X = concentración de la especie disociada


 C0 = concentración inicial del ácido o base
C0

% =  x 100

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Determinación de Ka y Kb a partir del grado de disociación

Ej: HA + H2O H3O+(ac) + A–


Inicio C0 0 0
Equilibrio C0 – x x x
Haciendo
X = C0 C0– C0 C0 C0

K =
H O  A 
3

 Ka =
(C0) 2
 Ka =
 2C0
1 
a
HA C 0 (1  )
Como  es muy pequeño, 1– en el denominador se aproxima a 1 quedando:
Ka = 2C0 Ka De manera similar   K b

C0 C0
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EL PRODUCTO IÓNICO DEL AGUA
La reacción de autoionización del agua ocurre en una magnitud
muy pequeña, debiendo tratarse como un equilibrio químico .
2H2O(l) H3O+(ac) + OH–(ac)

Kc =
H O OH 
3
 
 Kc[H O] = [H O ][OH ]
2 + –

H 2 O2
2 3

Kw = Kc[H2O]2 Kw = [H3O+][OH–]

Kw se denomina producto iónico del agua. En agua pura a 25°C se ha determinado


experimentalmente: Kw = 1 x 10–14

De la estequiometría de la reacción de autoionización


14
[H3O+] = [OH–] = Kw = 1x10 = 1 x 10–7

Kw es una constante de equilibrio y su valor cambia con al temperatura y a 40°C se tiene


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Kw = 3,8 x 10–14
Tipos de Soluciones según su pH
Soluciones neutras: a 25°C se observa que:
[H3O+] = [OH-] = 1 x 10-7

Soluciones ácidas: [H3O+] > [OH-]


[H3O+] > 1 x 10-7 y [OH-]< 1 x 10-7

Soluciones Básicas: [H3O+] < [OH-]


[OH-] > 1 x 10-7 y [H3O+] < 1 x 10-7
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EL POTENCIAL DEL IÓN HIDRÓGENO (pH)

En 1909 Soren Peer Sorensen propuso un método para


medir la acidez o basicidad de una solución
denominado potencial del ión hidrógeno (pH) definido
como: pH = -log[H3O+]
Del mismo modo: pOH = -log[OH-]

Escala de pH:
Solución ácida Solución neutra Solución básica

O 7 14
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Relación entre pH y pOH

A partir de la ecuación :
Kw = [H3O+][OH-]=1,0 x 10-14
y
pH = -log[H3O+] pOH=-log[OH-]

Se puede obtener:
pH + pOH = 14
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Titulación o Neutralización
ACIDO-BASE
N° Equivalentes de Ácido = N° Equivalentes de Base
NACIDO x VACIDO = NBASE x VBASE

La titulación ácido base se puede realizar con


una bureta (tubo graduado) que permite medir
la cantidad de ácido o base de concentración
conocida necesaria para neutralizar a la
solución de base o ácido desconocido al cual se
le ha adicionado un indicador para observar el
punto de equivalencia.
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