INTRODUCCIÓN

Hoy en día las empresas a nivel mundial se ven fortalecidas por la

asimilación de un adecuado control interno en los procesos y
operaciones, reflejadas en la calidad del producto terminado,
excelencia gerencial e información financiera confiable.
La Auditoria ha aplicarse a la Embotelladora y Purificadora de Agua
ECOLOGIC WATER, al ámbito administrativo, operativo y recursos;
permitirá obtener resultados los mismos que van a contribuir al
crecimiento de las actividades de producción.
AUDITORIA ECOLOGIC WATER
OBJETIVO GENERAL
 Elaborar una auditoría ambiental evaluando los procesos y condiciones que
tiene la empresa purificadora de agua “Ecologic water”..

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Adaptar medidas preventivas y correctivas en la empresa purificadora de agua
“Ecologic wáter”.
Verificar el apto funcionamiento de los procesos que tiene la empresa.
Verificar el cumplimiento de los requisitos legales y regulatorios.
Identificar las no conformidades presentes en la empresa.
 AUDITORIA
OBJETIVO

Verificar y evidenciar el cumplimiento del Sistema Integrado de la embotelladora de agua “ECOLOGIC WATER”, en todos sus
procesos según la Norma ISO 14001:2004 Gestión Ambiental.
ALCANCE

La auditoría comprende en un análisis de nivel de gestión de diferentes departamentos de la purificadora de agua con
excepción del área contable entre un periodo comprendido del 12 de junio al 11 de agosto del 2017..
ELEMENTOS /PROCESOS AUDITADOS
• Embotellamiento / Llenado
• Administrativo
• Purificación del agua
AUDITORIA Nº: 1
• Limpieza de envases
• Tapado y Sellado
• Etiqueta
• Almacenamiento del producto
DOCUMENTOS DE REFERENCIA
 Reglamentos o requisitos legales
 procedimientos mandatorios
 Seguimiento de control de Capacitaciones
 Permisos habilitantes.
 RESUMEN DE LA AUDITORIA

NO CONFORMIDAD EN EL AREA DE PURIFICACIÓN. INEN 2266, literal 6 productos

químicos peligrosos deben ser diseñados o adecuados en forma técnica y funcional

de acuerdo a él o los productos que vayan a ser almacenados.

METODOLOGIA APLICADA
NO CONFORMIDADES ORDEN Y ASEO.NTP 481 indica 5 POR QUE
que el de mantener los lugares de trabajo limpios y ORDEN Y ASEO

ordenados con el fin de conseguir un mejor

¿Por Que la Área se encuentra desordenado?
aprovechamiento del espacio, una mejora en la eficacia ¿Por Que no elimina elementos que ya han cumplido su vida útil?
¿Por Qué no recicla los Bidones rotos?
y seguridad del trabajo y en general un entorno más ¿Por Que no clasifica los materiales que pueden utilizarse y los
que ya no?
cómodo y agradable.
¿Por Que no mantiene un Orden y Aseo dentro de esta Área
NO CONFORMIDAD DE USO DE EPP: ISO 18001 2007 donde la norma indica que requiere que

todo patrono establezca y administre un programa efectivo de Equipo para la Protección

Personal de los empleados y que dichos empleados sean adiestrados apropiadamente en el uso

del equipo.

USO DE EPP LLUVIA DE IDEAS

• MEJORAR LAS INTALACIONES

• CAPACITAR A LOS EMPLEADOS SOBRE EL USO ADECUADO DE LOS EPP
• SELECCIONAR UNA AREA PARA QUE EL PERSONAL PUEDA CAMBIARSE
ADECUADAMENTE LOS EQUIPOS DE ACUERDO A LA ACTIVIDAD A
REALIZAR
• IMPLEMENTAR TODOS LOS EQUIPOS NECESARIOS PARA LA
PROTECCION DEL PERSONAL
NO CONFORMIDADES SEÑALIZACION. NTE INEN 2486 Primera revisión 2015-02

donde la norma establece los requisitos que deben cumplir.

SEÑALETICAS

¿Por Que los interruptores no tienen su debida señalización?

¿Por qué no tenían conocimiento de la implementación de la
señalización?
¿Por Qué cree que no es importante este tipo de señalización ?

LLUVIA DE IDEAS

• Mejoramientos de las instalaciones

• Reciclar todos los bidones rotos
• Mejorar el orden y aseo
• Aumentar elementos absolutos
• No tiene área especifica de almacenamiento de residuos plásticos
CONCLUSION

• Después de haber concluido con el informe de auditoría se puso constatar que la

embotelladora y purificadora de agua “ECOLOGIC WATER” tiene serias falencias en su
aspecto ambiental ya falta el manejo de buenas prácticas ambientales lo cual beneficiaria
a la empresa, tomando en cuenta que a pesar de que es una excelente calidad de agua la
que producen faltan técnicas de recuperación de recursos lo cuales no solo beneficiarían a
la empresa sino al medio ambiente por igual.

RECOMENDACIONES

• Mejorar la conciencia ambiental general de la empresa

• Capacitar a los empleados sobre temas de orden y aseo
• Aplicar nuevas tecnologías que minimicen los impactos ambientales