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INGREDIENTS
• ¾ White potato kilogram
• ½ Kilogram of yellow potatoes
• ½ Cup of Oil
• 1 Tablespoon of yellow pepper
• ¾ Cup of Lemon Juice
• 1 Pinch of salt and pepper
• Mayonnaise
• 2 Units of Eggs
• To elaborate the mass of our Causa
Limeña you will have to parboil the
potatoes
• crush to make a puree with them.
It is important that no lumps
remain.
• Add the oil and mix well, add the
salt and pepper to taste and the
yellow pepper and keep moving.
• After put a layer of potato on top
add tuna, shredded chicken, ham,
cheese, avocado
• finally add a layer of potato, sliced
eggs, add mayonnaise to taste, to
enjoy
• Para elaborar la masa de nuestra
Causa Limeña tendrás que
sancochar las papas
• aplastar para hacer un puré con
ellos. Es importante que no queden
grumos.
• Agregue el aceite y mezcle bien,
agregue la sal y pimienta al gusto y
el pimiento amarillo y siga
moviéndose.
• Después de poner una capa de
papa en la parte superior, agregue
atún, pollo desmenuzado, jamón,
queso, aguacate
• finalmente agregue una capa de
papa, huevos en rodajas, agregue
mayonesa al gusto, a disfrutar