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REINGENIERIA DE MCDONALD

´S
Historia
 Es una marca de comida
rápida creada por los
hermanos Dick y Mac
McDonald.
 Fue abierto el primer
restaurante el 15 de mayo  La presidencia de McDonald
de 1940 en california actualmente esta a cargo
restaurante barbacoa. de Andrew j. Mackenna.
 Sufrió mas de 3  Esta empresa esta en mas
reingenierías hasta el día de 119 territorios a nivel
de hoy. mundial.
Primera reingeniería
1948, cuando después de 8 años de tener
abierto el restaurante barbacoa; este fue
cerrado y se creo el primer McDonald's.

1. Reducción de menú a 9 productos


( hamburguesas , papas fritas , bebidas y
milkshakes.
2. Estandarizar los procesos en la cocina (línea
de ensamblaje)
3. Introducción del self-service ( autoservicio)
SEGUNDA REINGENIERÍA

Se da en el 2003 después de la crisis


presentada al final de los noventa Jim
Cantaleuto de McDonald's aparece con un plan
para sacar a flote la empresa como resultado
de esta reingeniería las acciones subieron
2,45 en la bolsa.
La estrategia fue la implementación de las 8P
DE MERCADEO.
PROMESA
PROPÓSITO calidad en los
proporcionar productor
comida saludable , Proporcionar
deliciosa y confianza y
divertida. calidad.

PROMOCIÓN PLAZA
PRODUCTO
consisten en todo limpia con valor
limpio , con valor
momento y en local.
local y natural.
todo lugar.

PERFORMANCE PRECIO
PERSONAS obtener mas asequible , que el
trabajadores clientes fieles a la cliente sea capaz
responsables y marca ; de percibir el valor
profesionales crecimiento de la marca.
sostenido.
TERCERA REINGENIERÍA
2006, se hicieron cambios significativos:
1. Se introduce al mercado alimentos ligeros y mejor
balanceados. ( barra de ensalada , jugos naturales)
2. Se hizo un cambio de actitud en los empleados ;
porque bajaron las ventas a causa de el mal
servicio por parte del el personal .
CUARTA REINGENIERÍA
En el año 2012 Larry Light analistas, consultaron entre
empleados , consultores de marketing, quienes aseguraban que
Mc Donalds estaba pasando de moda y que había que hacer algo
porque la gente cada día consumía menos. Fue en ese
momento cuando se hizo:
1. El cambio de imagen corporativa
2. La apertura de quioscos – 3. Se realizaron campañas en
los cuales aumentaron la las cuales se manifestaba
guanacia en un 70% el apoyo al cuidado del
medio ambiente.
REINGENIERIA
https://prezi.com/qtzyvmnwjrdi/reingenieria-mc-donald-s/#
http://fccea.unicauca.edu.co/old/reingenieria.htm

Actualmente Mc Donalds sigue realizando procesos de reingeniería los cuales lo han ayudado a
posicionarse en el numero uno en ventas de comidas rápidas a nivel mundial .

Por tal motivo se considera uno de los caso mas exitosos en cuanto a reingeniería se trata.

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