Práctica 5: Utilización de

excipientes farmacéuticos
optativos como correctores
organolépticos

Yulieth Sofía Mena

Laboratorio de farmacotecnia II
 Evaluar el desempeño de correctores de
sabor.

 Evaluar el desempeño de los edulcorantes

en una preformulación farmacéutica
liquida.
 Se comienza por la Preparar 10mL
Tomar 1mL de cada de menor (1:1) a partir
solución primaria y concentración y se de la
realizar la realiza un soluciones 1, y
degustación. enjuague entre probar cada
cada ensayo. una de ellas.

Preparar mezclas
ternarias (1:1:1) a
partir de las
soluciones iniciales
1. Degustarlas.
 A la cantidad de
Preparar 5g
acetaminofén Llevar a cabo la
de solución,
3% (p/v) degustación.
de acuerdo
agregar los
a la tabla.
saborizantes.

Corrector organoléptico Cantidad de sln de Cantidad de edulcorante

acetaminofén (g) (g)
Sorbitol 3,25 1,75
Sacarosa 1,75 3,25
Manitol o polietilenglicol 3,25 1,,75

Saborizante (sacarina 4,95 0,05

sódica)