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DE VEGETALES
Nombres: Francisca Riquelme y Francisca Neira
Curso: 1° Medio A
Asignatura: Biología
Profesora: Katherin Barra
INTRODUCCION I
• Día a día nos alimentamos comúnmente, algunas
personas lo hacen con alguna dieta en especifico o
simplemente un régimen familiar, el cual lleva
proteínas, carbohidratos, etc.
• Dentro de esta están las frutas y vegetales, los que a
veces son alimentos transgénicos y solemos no
darnos cuenta.
INTRODUCCION II
• Esta característica los hace
completamente distintos a un
vegetal que fue plantado y
cosechado naturalmente a una
que ha sido modificada
genéticamente con el ADN de la
especie que se desea incrementar
a esta.
¿QUE ES LA MANIPULACIÓN
TRANSGENICA?
• Es la capacidad de añadir un
nuevo ADN o modificar uno ya
existente en un organismo. Se
consigue tener nuevas
características en la especie que
naturalmente no existen.
• Este proceso consta del uso de
muchos productos químicos
que causan distintas reacciones
en las verduras y frutas
EJEMPLOS
• Fresas
• Papas
• Pimientos
• Piñas
• Tomate de larga
duración
• Maíz y derivados
EJEMPLOS
• Soja: Cambio en la semilla para ser mas fuerte y
resistente a los herbicidas
• Trigo: Hacerlo mas fuerte a las sequías
• Tomates: Se prohíben enzimas para alcanzar una
descomposición mas lenta
• Arroz: Introducción de nuevos genes para tener mas
vitamina A
• Leche: A las vacas se les da una hormona especial para
aumentar su producción, la que está prohibida en
muchos países de Europa y Asia.
Causas
• Se desarrollan por diversas razones, entre
ellas, búsqueda de un bajos precios y alta
durabilidad.
• Los vegetales tienen una alta resistencia
viral ya que se introduce un gen de ciertos
virus que causan enfermedades al punto de
reducir su susceptibilidad a contagiarse y así
su rendimiento es mayor y se evitan las
pérdidas de cultivos a causa de un virus.
• Necesidad de protección de cultivos
• Control de plagas e insectos
Efectos
• Peligros para la salud, afectan las industrias
agrícolas
• Aparición de nuevas alergias, debido a que estos
alimentos contienen nuevas toxinas y alérgenos
con impacto negativo en el organismo
• Aparición de genes resistentes a los antibióticos en
bacterias patógenas para el organismo.
• Contaminación en los alimentos, por un mayor uso
de productos químicos en el proceso de cultivo.
• Reducen la capacidad de fertilidad
Soluciones
• Una agricultura verdaderamente sostenible,
social y ambientalmente, en la que está
prohibida la utilización de agrotóxicos y de
transgénicos; que, contrariamente a la
agricultura industrial, no se desarrolle en
detrimento del medio ambiente.
• Un modelo basado en una gestión sana de los
recursos locales que beneficie a productores y
consumidores y que proteja los recursos de
los que depende el conjunto de la
humanidad.
CONCLUSIÓN
Con las muestras anteriores pudimos notar
la poca importancia que se le entrega a los
alimentos transgénicos, vimos las causas;
como el buscar bajos precios, sus efectos o
consecuencias; como peligros en la salud y
ambiente, y algunas de las soluciones que se
le pueden dar a éste problema en si, tales
como la prohibición de los agrotóxicos en los
cultivos. Logramos entender que es mas
sano comer alimentos cosechados
naturalmente que uno con el ADN
modificado