Universidad Nacional del Altiplano

Escuela de Post Grado

PROCESOS DE
DEPURACION

Ing. Teófilo Donaires Flores, M.Sc

 Objetivos
1. Interpretar
2. Diseñar
3. Implementar
4. Controlar
 Clasificación de Operaciones

 Operaciones Físicas
 Operaciones Químicas
 Operaciones Mecánicas
1. Entorno Bioquímico

Existen dos ambientes biológicos en el cual se

llevan acabo las operaciones bioquímicas:
 Ambiente Aerobio
 Ambiente Anaerobio
2. Naturaleza de las
Transformaciones bioquímicas
 Remoción de la materia orgánica soluble
3. Configuraciones del Reactor
Bioquímica
 Reactor de Mezcla Perfecta
 Reactor de Flujo Pistón
4. Procesos de Depuración

1. Lagunas Aerobias
2. Lagunas de Estabilización
3. Lodos activados
4. Digestión Aeróbica
5. Filtros Percoladores
6. Contactores biológicos rotatorios
7. Nitrificación
8. Contactor Anaerobio
9. Digestión Anaerobia
10. Desnitrificación
 Transporte de contaminantes en el
Ambiente
 El transporte de compuestos conservadores
y/o degradables es llevado acabo en el
ambiente como resultado de dos fenómenos:
 Advección
 Difusión


Advección
Difusión
 Este es un proceso de transporte, por el cual una
sustancia en solución o en suspensión (fase difusa)
se mueve de un lugar a otro a través de otra
sustancia (fase dispersante), respondiendo a un
gradiente de concentración
x
A1

dx A
*
J Ay  cDAB
dy
J*
A
x
A2

y
* 
Forma vectorial:
J A  cDABx A
Balance de Materia
 Acumulacion  Entrada  Salida  Generacion
dC
V  QoCo  QeCe  rV
dt
•Estado Estacionario
•Estado No Estacionario

•Estado Conservativo
•Estado No Conservativo
Cinética Química

Velocidad de Ecuación Mecanismo

Reacción Cinética
Cero d  A A  Productos
 k
dt
Primero d  A A  Productos
  kA
dt

Segundo d  A

dt
 kA2 A A Productos

Segundo d  A A  B  Productos
  kAB
dt
Dinámica de los Procesos

 El desarrollo de los modelos de calidad del

agua involucra el acoplamiento de conceptos
de la cinética y estequiometría de las
reacciones químicas y biológicas con
balance de masa, incluyendo las
restricciones.
Ley de Masas

 Establece de una manera básica, que la tasa

de una reacción química homogénea es
directamente proporcional al producto de las
concentraciones.

A  B  AB
rf  kC ACB
Reacciones Homogéneas

 Reacciones que ocurren dentro de una sola

fase
A P
A B  P
aA  bB  P
 DINAMICA DE LOS PROCESOS
BIOLOGICOS
 La vida en el planeta tierra descansa en una
red compleja de transformaciones
elementales.
Ciclos Biogeoquímicos
Ciclo del Carbono
MAPA CONCEPTUAL
Resumen: Ciclo del Carbono.

 Es el principal elemento de la estructura de los

seres vivos.
 Esta presente en el suelo, agua y aire.
 Empieza cuando las plantas absorben el dióxido
de carbono del aire y del agua.
 Luego lo transforman en azucares y cuando los
animales se alimentan de plantas,
 Transforman los azucares en dióxido de carbono
y lo regresan al aire.
1er. Proceso

 Las plantas absorben el dióxido de carbono

del aire o del agua.
2do. Proceso

 Cuando los animales se alimentan

transforman los azucares en dióxido de
carbono.
3er. Proceso
Registro histórico CO2 atmósfera
 Las bacterias se
encargan de desintegrar
vegetales muertos y
devuelven a la
atmósfera el carbono.
Ciclo del Carbono
Ciclo del Oxígeno
Ciclo del Nitrógeno
 Ingeniería de las
Reacciones Químicas
METODOS DE TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES
 Existen diferentes métodos de tratamiento de
las aguas residuales, dependiendo de las
normatividades y de las características de las
aguas residuales
 Limitaciones de Cambios principales en el aspecto de
Proceso Aplicación Común
Aplicación calidad
Separación por Gravedad
Remoción de Sólidos en suspensión no
Desarenado de aguas
No especificado transportables a una velocidad de
residuales
30cm/seg
25-40% reducción de DBO
40-70% reducción de sólidos en suspensión.
Tratamiento primario con o sin
No especificado 50% reducción de turbiedad.
remoción de natas
25-75% reducción de bacterias.
Sedimentación 2% reducción de detergentes (SAL)
Simple
Concentración de lodo activado Licores con contenidos Concentra el lodo a 20-50% de su volumen
de retorno en tratamiento de sólidos de 1 original concentra el lodo de 2 a 10veces
secundario 500- 1800mg/l. su contenido de sólido original.
Reducción de BDO y sólidos
en suspensión en Altamente dependiente de la naturaleza del
No especificado
desechos industriales desecho que se va a tratar
orgánicos e inorgánicos
Sedimentación Depende del tipo de Variable, dependiendo de la naturaleza del
Desechos Industriales
después de desecho desecho
la
coagulación Remoción de fosfatos de Reduce fosfatos solubles a cantidades
No especificado
química aguas residuales trazadas
 Limitaciones de Cambios principales en el aspecto de
Proceso Aplicación Común
Aplicación calidad
Tratamiento Biológico
60-85% reducción de DBO
Filtros percolados
Tratamiento secundario Presencia de 70-90% reducción de sólidos suspendidos.
con
desechos industriales Sustancias 90-95% reducción de bacterias.
sedimentació
biodegradables. tóxicas 30-35% reducción de SAP.
n secundaria
80-90% reducción de SAL.
75-95% reducción de DBO
90-99% reducción de sólidos en
Presencia de suspensión.
Lagunas de Tratamiento de desechos
Sustancias
estabilización industriales biodegradables. 98-99.9% reducción de bacterias.
Tóxicas
30% reducción de SAP
56-93% reducción de SAL
70-98% reducción de DBO
Lodos Activados
85-98% reducción de sólidos en
con Tratamiento secundario Presencia de
suspención
Sedimentaci desechos industriales sustancias
95-98% reducción de bacterias.
ón biodegradables tóxicas
30-50% reducción de SAP
Secundaria
90-99% reducción de SAL
 Limitaciones de Cambios principales en el aspecto de
Proceso Aplicación Común
Aplicación calidad
Aireación
Desarenadores aireadores,
Alto costo a favor de
Aireación con separación de grasa, Mantener condiciones aeróbicas, contrarrestar
aireación
aire separación de sólidos por fuerza de gravedad en flotación,
mecánica
comprimido flotación, tratamiento reducción de SAP o SAL a 1-2mg/l.
superficial
biológico, fraccionado.
Aireación Tratamiento biológico, mezcla de Mantener condiciones aeróbicas, contrarrestar
mecánica biomasa, transferencia de No especificado fuerza de gravedad en flotación reducción
superficial oxígeno. de SAP o SAL a 1-2mg/l.
Aireación por
Desprendimiento de gases, remoción parcial
aspersión Tratamiento de desechos Variables o no
de H2S y de otros gases de
con industriales especificados
descomposición.
cascadas
Desarrendares aireado,
separación de grasa, Alto costo a favor de
Aireación con Mantener condiciones aeróbicas. Contrarrestar
separación de sólidos por aireación
aire fuerza de gravedad de flotación.
flotación, tratamiento mecánica
comprimido reducción de SAP o SAL a 1-2 mg/l.
biológico, fraccionamiento superficial
de espuma, de oxígeno.
Aireación Tratamiento biológico, mezcla de
mecánica biomasa, transferencia de No especificado Mantener condiciones aeróbicas.
superficial oxígeno.
Aireación por
Desprendimiento de gases. Remoción parcial
aspersión o Tratamiento de los desechos Variables o no
de H2S y de otros gases de
con industriales especificados
descomposición.
cascadas

Proceso Aplicación Común
Tratamiento terciario del agua
Filtros
residual. Sistema de
lentos
reclamación de agua
Desinfección de efluentes de
Cloro plantas de tratamiento de
Líquid aguas residuales. Ayuda
oy en remoción de grasas,
comp control de moscas en
uesto filtros limpieza de
s de difusores, remoción de
cloro H2S y NH3, control de
formación de películas
Digestión
Estabilización primaria y
anaer
secundaria de lodos
óbica
Limitaciones de Cambios principales en el aspecto
Aplicación de calidad
Filtración
90-95% reducción de DBO
Turbiedad 85-95% reducción de sólidos en
relativamente suspención
baja. 95-98% reducción de bacterias.
90-99% reducción de surfactantes
Cloración
99,9% reducción en bacterias
1)Con 15 min. Contacto.
a)primario 20-25mg/l
b)Filtros biológicos 15mg/l
No especificado
c)Lodos activados 8mg/l
d)Aireación extendida 5mg/l
1)Con 2h contacto
Lagunas de estabilización 15mg/l
Digestión
50% reducción de sólidos volátiles en
PH 6,8 suspensión mineralización de
lodos.
 Tratamiento Físico-químico:
Remoción de Materias Sólidas
 Consiste en la eliminación de cuerpos y
sólidos de gran tamaño y alta densidad,
como: trapos, maderas, plásticos, arena,
piedra, materias inorgánicas, y la separación
de grasas y aceites.
 Las operaciones que se emplean son:
tamizado o cribado, desmenuzado,
separación de arena, sedimentación
Remoción de Sólidos en Suspensión

 Se logra la separación por sedimentación,

flotación, floculación y filtración. La flotación
se emplea para separar sólidos o líquidos no
miscibles y de baja densidad de una
corriente líquida, introduciendo en el sistema
una fase gaseosa, que generalmente es aire.
Neutralización

 Se emplea cuando las aguas de desecho

contienen productos ácidos o alcalinos, con
el fin de obtener un efluente que tenga un pH
entre 6 y 9.
Remoción de Sólidos Coloidales

 La coagulación química es el proceso

utilizando para la remoción de sólidos
coloidales. Consiste en la formación de
flóculos por unión de las partículas en
suspensión existentes en las aguas y
provocada por la adición de sustancias
químicas.
Remoción de Sólidos Inorgánicos

 Entre los sólidos inorgánicos que

frecuentemente se remueven de los
desechos líquidos están los cloruros, los
fosfatos, los nitratos y los metales.
 Los métodos de tratamiento son:
evaporación, electrodiálisis, intercambio
iónico, ósmosis inversa y coagulación
química
Tratamiento Biológico de Aguas
Residuales
 Previamente al tratamiento biológico se suele
realizar una depuración física, obteniendo una
reducción de los sólidos suspendidos del orden del
55% y de la DBO de un 30% lo que a veces es
suficiente por las características del cauce receptor.
 El tratamiento biológico o secundario consiste en
una primera fase, provocar el desarrollo de
bacterias reunidas en películas o flóculos,
reteniendo la contaminación y alimentándose de
ella, la segunda fase consiste en separar por
sedimentación, los fangos producidos.
Lagunas de Estabilización

 Es un método a gran escala presenta la

ventaja de poder recibir y retener gran
cantidad de líquido residual crudo. Estos
periodos de retención pueden ser de algunos
días a varias semanas logrando la
estabilización del agua residual,
especialmente si el agua en las lagunas es
aereada y recirculada
A. Lagunas de Sedimentación
B. Lagunas de Estabilización no aereadas
C. Lagunas de Estabilización Aereadas
Sistemas de Lodos Activados
 Comprenden unidades de aereación, de tratamiento
secundario y equipos de aereación. Los
microorganismos estabilizan el agua residual,
eliminan y absorben parcialmente la materia
orgánica contenida el agua residual, o la convierten
en biomasa sedimentable.
 El lodo activo se descompone principalmente
mediante microorganismos floculantes (sobre todo,
bacterias y protozoarios) y se mezcla con oxígeno
disuelto y agua residual. Esto asegura mantener a
los microorgansimos, suspendidos y en contacto
permanente tanto con los contaminantes orgánicos
en el agua residual como con el oxigeno
 El método de activación de lodos constituye actualmente la
técnica más completa para el tratamiento de agua residual y
cuenta, además, con las siguientes ventajas importantes:
 Es factible lograr un nivel adecuado de clarificación en las aguas
residuales tratadas, pudiendo controlar factores importantes
tales como el flujo de agua residual, el oxígeno y la densidad
bacteriana (lodo activado)
 Mayor eficiencia de tratamiento en comparación con la de los
lechos biológicos, debido a la mayor independencia de
temperatura.
 Período más cortos de arranque de los sistemas de activación
de lodo (menos de 2 semanas) en comparación con el de los
lechos biológicos (4 a 6 semanas)
 No produce olores desagradables, tampoco atrae moscas.
Tratamiento Anaerobio del Agua
residual
 El tratamiento anaerobio de agua
residual se limita a aquellas sustancias
orgánicas propensas al ataque por parte
de organismos facultativos o inherentes
anaerobios. Se adecua especialmente a
aguas residuales ricas en carbohidratos
y grasas.
Tratamiento de Fangos

 Una vez depurada el agua residual, se

realizará el tratamiento de los fangos, por ser
contaminantes, reunidos en suspenciones
más o menos concentrados, se depositan en
el fondo de los decantadores primarios y
secundarios, donde son recogidos por medio
de rasquetes, posteriormente conducidos a
una poza y evacuados.
Digestión Aerobia

 Consiste en una aereación prolongada de los

fangos para provocar el desarrollo de
microorganismos aerobioshasta sobrepasar
el periodo de síntesis de las células y llevar a
cabo su propia autooxidación. El suministro
de oxigeno se lleva a cabo en una forma
similar a como se hace en la aireación del
proceso de tratamiento de agua, es decir de
manera superficial o por medio de aire
comprimido
Digestión Anaerobia

 Es una fermentación, en ausencia de

oxígeno, estabiliza la materia orgánica,
transformándolas, en el mayor grado posible,
en gas metano y anhídrido carbónico. Un
primer grupo bacteriano, constituido por las
bacterias productoras de ácidos, transforma
los compuestos orgánicos complejos en otros
más simples (ácidos acético, butírico) los
cuales sirven de alimento, a su vez a un
segundo grupo, las bacterias metánicas.
Tratamiento y Métodos de Disposición
de Efluentes Industriales
Industria
productora del Origen de los desechos Tratamiento y Métodos de Disposición
Efluente

Neutralización, precipitación química, tratamiento

Textiles Trama de fibras
biológico, aeración y filtración biológica

Pelambre, ablandamiento,
Curtiembres Sedimentación y tratamiento biológico
limpieza de pieles.

Cribado, precipitación química, flotación,

Lavanderías Lavado de ropa
absorción.
Recorte selección, zumo y
Cribado, absorción en el suelo, irrigación,
Alimentos enlatados pelado de frutas y
lagunas.
vegetales.
Diluciones de leche Tratamiento biológico, aereación, filtración
Productos lácteos entera, descremada, biológica, tratamiento por procesos de lodos
mantequilla suero activados.
Industria productora
Origen de los desechos Tratamiento y Métodos de Disposición
del Efluente
Maceración y exprimidos de Recuperación de materia prima, concentración por
Cervecerías y
granos, residuo de la centrifugación y evaporación, filtro biológico
destilerías
destilación del alcohol. empleo en piensos
Corrales de ganado,
matanza de ganado,
extracción de grasa y
Carne huesos, residuos en Cribado, sedimentación, flotación , filtración biológica.
condensados, grasa y
agua de lavado,
desperdicio de pollos.
Alimentos de
Excreta de animales Disposición en la tierra y lagunas anaeróbicas
animales
Productos Misceláneo, aguas de
Evaporación y quema, uso en piensos.
Farmacéuticos lavado y líquido filtrado
Residuo de filtración de la
Levadura Digestión anaeróbica y filtración biológica
levadura.
Agua de limón, salmuera,
Encurtidos Limpieza, cribado.
almibar, semilla.
Pulpa y fermentación del
Café Cribado, sedimentación, filtración biológica.
grano de café.
Desechos de centrífuga,
prensado de pescado,
Pescado Evaporación, remanente al mar.
evaporador y otras
aguas de lavado.
 Industria
productora del Origen de los desechos Tratamiento y Métodos de Disposición
Efluente
Remojo, cocido y lavado
Arroz Coagulación con cal.
de arroz.
Lavado y engrase de
Pastelerías Sujeta a oxidación biológica.
recipientes.
Cocción, depuración y Sedimentación, tratamiento en lagunas de
Papel y celulosa lavado de pulpa de oxidación, tratamiento biológico, aereación,
papel recuperación de subproductos.
Industria
productora del Origen de los desechos Tratamiento y Métodos de Disposición
Efluente
Productos Soluciones utilizadas de Recuperación de la plata; descargue de los
fotográficos revelador y fijador. desechos en el alcantarillado.
Coquización del carbón,
lavado de gases del Neutralización, recuperación y reutilización,
Acero
alto horno, limpieza coagulación química.
de acero
Productos de
fundición de Utilización de arena Cribado y secado de la arena.
hierro
Productos
Retiro de óxido, limpieza y Cloración alcalina de cianuro reducción y
revestidos de
plateado de metales. precipitación de otros metales con cal
metal
 Industria
productora del Origen de los desechos Tratamiento y Métodos de Disposición
Efluente
Lavado de látex caucho
Aereación, clorinación, sulfonación, tratamiento
Caucho coagulado, impurezas
biológico
del caucho crudo.
Pulido y limpieza del
Vidrio Precipitación.
vidrio.
Preservación de Coagulación química: laguna de oxidación y otro
Condensados
madera tratamiento biológico aeróbico.
Manufactura en
Lavado de gomas (cola). Tanques de sedimentación incineración.
madera
Lavado y purificación de
Detergentes jabones y Flotación, precipitación con CaCl2, despumación.
detergentes.
Lavado y purificación de
Dilución, almacenamiento, absorción con carbón
Plaguicidas productos como 2, 4D
activado, cloración alcalina.
y otros.
Preparación y uso del
Descarga al alcantarillado, reutilización,
Plásticos y resinas polímero, derrames y
descargue controlado.
limpieza del equipo.
Esquema General del Proceso de
Tratamiento