Uso de casas sombra para la agricultura

familiar y la reducción de la pobreza

Diagrama
Cual es la función de una casa
sombra
• Dar sombra a los cultivos en cualquier tipo de
terreno.

• Permite definir la cantidad y calidad de luz,

dependiendo del tipo de malla que se utilice.

• Regula el estrés calórico e hídrico del cultivo

• Producir cualquier tipo de hortaliza.

 Factores mínimos a conocer para
construir una casas sombra

 Estudio técnico de la zona:

a. Viento
b. Precipitación
c. Temperatura
d. Humedad
e. Radiación solar
f. Evapotranspiración
g. Disponibilidad de materiales técnicos
 Se puede construir

• Terreno plano

• Terreno con pendientes hasta 30 %

Pasos para la construcción de una
casa sombra
 Escogencia del terreno

• Topografía
• Caminos de acceso-facilidades
• Accesibilidad a servicios
• Tipo de suelo-ideal análisis
• Conocer sobre datos agro climatológicos
• Tamaño del terreno para definir la forma de
construcción
• Disponibilidad de agua durante todo el año
 Marcado del terreno

- Destroncado y control de malas hierbas

-Delimitar área de construcción

- Confección de cuadriculas

- Definir distancia de hoyos para postes de

acuerdo al tipo de malla (sarán) a utilizar
 postes

• -Definición del tipo de material de los postes

• Definir de su altura de acuerdo a la climatología de la

zona

• Perforación de huecos por donde pasaran los cables para

sujetar de malla y anclas

• Definir de acuerdo al tipo de suelo cuantos se entierran los

poste y si es necesario el uso de cemento.
Postes metálicos
Poste de madera
 Instalación de cables, anclas y tensado.

• Puesta del cable

• Puesta de anclas

• Puesta de tensoras

• .Tensado de cable

Corrección de tensado con el uso de tensoras

Tipos de mallas mas comunes

Monofilamento Rachel
INSTALACION DE LA MAllas

• Colocación

• Cosido - unión con alambre al cable

• Tensado
Diferente formas de pararse para coser la malla
 Confección de CANTEROS de
siembra
• Definir:

• Curvas de nivel si es necesario

• Tamaño de camas (ancho y largo)

• Ancho de los pasillos

• Flujo de producción- caminos y puntos de recolección

 MANEJO DE AGUAS

* Asegurar que la fuente supla la cantidad agua para riego durante todo el año

Construcción de reservorios/ Cosecha de agua.

• Construcción de drenajes

• Construcción de tanques de almacenamiento de agua para riego y/o fertirriego.

• Si tiene fuentes de agua, conocer si cumple con las normas de inocuidad para riego y
lavado de hortalizas
 Instalación del sistema de
riego
• Reservorio/Tanque de agua para
riego/Fertiriego
• Bomba de riego
• Dosificador para fertilización (Venturi)
• Puesta de mangueras de riego.
Instalación del fertirriego
USO DE MULCH
• .Control de malas hierbas
• Control de humedad
• Refracción de luz
• Retención de agua
• Mejor absorción de nutrientes por la raíz
PRODUCCION DE ALMACIGOS
PRODUCCION DE ALMACIGOS
Construcción de micro túneles para la
época de lluvia
DEFINICION DE CULTIVOS
• De acuerdo con :

• -Hábitos de consumo
• -Tipos y variedades aptas para la zona
• -Uso de variedades tropicalizadas
• -Precios de venta
• -Mercado
• -Comercialización
• -
PRODUCCION
• Definición de técnicas de :
• Siembra
• Fertilización
• Control de plagas y enfermedades
• Cosecha
• Pos cosecha
• empaque
• -Confeccionar un sistema escalamiento de
cultivos

• Definición de canales de comercialización.

Hortalizas producidas en casas sombra
CiLANTRO
Apio
Cebolla
Cebolla en hoja
Pepino
Cebollín
Rábano variedades
Lechuga
VAINITA
Vainita
mostaza
Repollo
Repollo morado
Brocoli
Pimiento dulce
coliflor
Packchoi/Acelga
AYOTE
suchini
Pipian
Suchinii var.
Mini vegetales
KALE
Comercialización de productos
• Guillermo Murillo Segura
• Consultor
• Representación de FAO en Costa Rica
• Celular : (506) 8391 1812
• Skype : guillermo.murillo
• URL : www.fao.org.cr