Reacciones

Químicas
y
Estequiometría
 REACCIONES QUÍMICAS

CONCEPTO
Son cambios o transformaciones en la cual una o más sustancias
iniciales llamadas reactantes, mediante choque efectivos entre si,
originan la ruptura de enlaces, produciéndose entonces la formación
de nuevos enlaces químicos, los que darán lugar a la formación de
nuevas sustancias denominados productos con propiedad distintas a
los reactantes.

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ECUACIÓN QUÍMICA
Una ecuación química es la representación escrita y abreviada
de una reacción química.
 A la izquierda se escriben las fórmulas de los reactivos
(sustancias reaccionantes)
 A la derecha se escriben las fórmulas de los productos
(sustancias resultantes)
 Separadas por una flecha.

También pueden contener información sobre el estado físico de las

sustancias y sobre las condiciones de la reacción.

Ejemplo:

1CaCO3(s)  2HCI(ac)  1CaCI2(ac)  1CO2(g) 1H2O(I)

sentido de la
Re ac tantes Re acción Pr oductos

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Donde:
sólido (s) líquido (l) gaseoso (g)
vapor (v) acuoso (ac)

1, 2,1, 1 y 1 coeficientes estequiométricos

EVIDENCIAS DE OCURRENCIA DE UNA REACCIÓN QUÍMICA

 Liberación de gas (burbujas)

 Cambio en color, olor y sabor
 Formación de precipitados (son los insolubles)
 Variación en la temperatura del sistema (cambio térmico)

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 CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

I. POR LA NATURALEZA DE LOS REACTANTES

1. Reacción de Adición (Síntesis). Cuando reaccionan dos o

más reactantes para formar un solo producto
Ejemplo:

 Las reacciones entre dos no metales dan compuestos

covalentes:
N2 + 3 H2  2 NH3
 Las reacciones entre un no metal y un metal dan sales:
S + Fe  FeS
 Las reacciones entre un óxido y agua producen hidróxidos:
CaO + H2O  Ca(OH)2
 Las reacciones entre un anhídrido y agua producen ácidos:
SO2 + H2O  H2SO3

 Las reacciones entre un óxido y un anhídrido dan sales:

CaO + SO2  CaSO3 5
 En general: A  B  ........  un producto
2. Reacción de Descomposición. Denominada también de análisis
se caracteriza porque a partir de un reactante, se obtiene 2 o más
productos. Por lo general se necesita energía.
Ejemplo:

2CuO s   2Cu(s)  O2(g) : Pirólisis
Luz
2H2O2    2H2O    O2(g) : Fotólisis
C.E.
2NaCI    2Na   CI2(g) : Electrólisis
En general: un reac tante D  E  ......
3. Reacción de Desplazamiento Simple. Es la reacción de una
sustancia simple (elemento químico) con un compuesto, donde el
elemento desplaza a otro que se encentra formando parte del
compuesto. Esto se fundamenta en la mayor actividad química.
Ejemplo:
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  Algunos metales reaccionan con ciertos ácidos reemplazando
el hidrógeno y formando la sal correspondiente:
Zn + H2SO4  ZnSO4 + H2
 Un metal puede ser desplazado de sus sales por otro metal
más activo:
Zn + CuSO4  ZnSO4 + Cu

En General:
A  CD  AD  C

4. Reacción de Doble Desplazamiento (METATESIS). Es la reacción

entre dos compuestos donde existe un intercambio de elementos
generando dos compuestos. En este tipo de reacción los reactantes
están generalmente en medio acuoso.
Ejemplo:

Precipitado AgNO3  HCl  AgCl  HNO3

Neutralización Ca(OH )2  H 2 SO4  CaSO4  2H 2O
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En General: AB  CD  AD  CB

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 II. POR LA VARIACIÓN DE LA ENERGÍA (ENTALPÍA)

1. Reacción Exotérmica (ΔH < 0). Reacción en donde hay una

pérdida (libera) neta de energía en forma de calor, por lo tanto
la entalpía de los productos es menor respecto a los reactantes.
Ejemplo:
1 k cal
SO 2  O 2  SO 3  23,49 ó
2 mol

1 k cal
SO2  O2  SO3 ...........H  23,49
2 mol

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2. Reacción Endotérmica (ΔH > 0). Reacción en donde existe
una ganancia (absorve) neta de energía (calor) por lo tanto la
entalpía de los productos es mayor respecto a los reactantes.
Ejemplo:
k cal
Al2 O 3  2Fe  203  2Al  Fe2 O 3 ó
mol

k cal
Al2O3  2 Fe  2 Al  Fe2O3 ........H  203
mol

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III. POR LA VARIACIÓN DEL ESTADO DE OXIDACIÓN
1. Reacción Redox. Son aquellos procesos en la que se verifica
una ganancia y pérdida de electrones simultáneamente. Son
procesos donde ocurre la oxidación y reducción.

A) Oxidación. Son semireacciones en donde existe un

aumento en el estado de oxidación debido a la pérdida de
electrones.
Ejemplo:

aumenta
0 +3
Fe - 3e- Fe #e- = (0) – (+3) = -3

aumenta
-1 0
2Cl - 2e- Cl2 #e- = 2(-1) – 2(0) = -2

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B) Reducción. Son semireacciones en donde existe una
disminución en el estado de oxidación debido a la
ganancia de electrones.
Ejemplo:
disminuye
+6 +2
S + 4e- S #e- = (+6) – (+2) = +4

disminuye
+5 0
2N + 10e- N2 #e- = 2(+5) – 2(0) = +10

Observación:

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Tipos de Redox
A) Redox Intermolecular. Cuando el elemento que se
oxida y se reduce están en especies químicas diferentes.
Ejemplo:

B. Redox Intramolecular. Cuando en una misma especie

química se encuentra el elemento que se oxida y reduce
(pero deben ser elementos)
Ejemplo:

C. Redox Dismutación o Desproporción. Cuando un

mismo elemento se oxida y se reduce a la vez.
Ejemplo:
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2. Reacción No Redox. Aquella reacción donde ningún elemento
cambio su E.O.
Ejemplo:
+1 -2 +1 +1 -1 +1 -1 +1 -2
NaOH + HCl NaCl + H2O

BALANCE DE ECUACIONES QUÍMICAS

Cuando la reacción química se expresa como ecuación, además
de escribir correctamente todas las especies participantes, se
debe ajustar el número de átomos de reactivos y productos,
colocando un coeficiente a la izquierda de los reactivos o de los
productos. El balanceo de ecuaciones busca igualar el de
átomos en ambos lados de la ecuación, para mantener la Ley de
Lavoisier.
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