Presentación 1

Marco teórico
relacionado con el
SANEAMIENTO AMBIENTAL
SANEAMIENTO
AMBIENTAL
BOROSHILOV CASTRO MERIZALDE

DEFINICIONES
Salubridad
Característica de lo que no es
perjudicial para la salud.
También es entendida como el

estado general de la salud
pública en un lugar determinado.
Es la condición de salud e
higiene en que alguien o algo se
desenvuelven.
DEFINICIONES
Salud
Es el estado de completo
bienestar físico, mental y social, y

no solamente la ausencia de
infecciones o enfermedades,
según la definición de la
Organización Mundial de la
Salud (OMS) realizada en su
constitución de 1946.
DEFINICIONES
Salud
Para que una persona sea

considerada saludable es
necesario el ejercicio físico,
salud mental, buena nutrición y
perfecta armonía con el

ambiente.
Esta definición es utópica, pues

se estima que sólo entre el 10 y
el 25 % de la población mundial
se encuentra completamente
sana.
DEFINICIONES
Salud
En los países en vías de

desarrollo, la salud empezaría a

conseguirse cuando se satisfagan
sus necesidades de alimentación,
infecciones, vivienda, trabajo y,
en definitiva, sus problemas
económicos
DEFINICIONES
Salud
En los países desarrollados, la

salud se consigue previniendo
los efectos secundarios que la

riqueza produce como la
obesidad, la ausencia de
ejercicio físico, los accidentes de
tráfico, el tabaquismo, la
depresión, la contaminación, etc.
DEFINICIONES
Salud
El sentido de la salud ha ido

evolucionando en función del
momento histórico, de las
culturas, del sistema social y del
nivel de conocimientos.
DEFINICIONES
Salud pública
Conjunto de políticas que

busca garantizar de manera
integrada la salud de la
población por medio de
acciones dirigidas tanto de
manera individual como
colectiva para mejoramiento
de las condiciones de vida,
bienestar y desarrollo social
DEFINICIONES
Salud pública
Ciencia y arte de impedir la

enfermedad, prolongar la vida,
y fomentar la salud y eficiencia

mediante el esfuerzo
organizado de la comunidad
para que el individuo en
particular y la comunidad en
general se encuentren en
condiciones de gozar de su
derecho natural a la salud y
longevidad
DEFINICIONES
Salud pública
La salud pública tiene íntima relación con el

saneamiento básico y la educación e higiene. Estos
aspectos contribuyen a un mejoramiento de la calidad
de vida.
DEFINICIONES
Higiene
• Es el conjunto de
conocimientos y técnicas que
deben aplicar los individuos
para el control de los factores
que ejercen o pueden ejercer

efectos nocivos sobre su salud.
• La higiene personal es el
concepto básico del aseo,
limpieza y cuidado de nuestro
cuerpo o el de cualquier otra
persona o el de algún
ambiente.
DEFINICIONES
Higiene
• La higiene tiene como

objetivo mejorar, prevenir y
conservar la salud.
• La higiene alimentaria se
define, según la OMS, como
"el conjunto de condiciones y
medidas que deben estar
presentes en todas las etapas
de producción, almacenamiento,
transformación, transporte”.
DEFINICIONES
• Higiene
La higiene también está

vinculada a la rama de la
medicina que se dedica a la
conservación de la salud y la
prevención de las
enfermedades.
DEFINICIONES
El saneamiento ambiental es una

función de la Salud Pública cuyo
propósito es controlar, disminuir
o eliminar los riesgos derivados
de ciertas condiciones del

ambiente físico y social que
pueden afectar a la salud,
proporcionando además confort
al individuo y a la población.
DEFINICIONES
Según la OMS, el saneamiento

ambiental es:
“Disciplina que comprende

aquellos aspectos de la salud

humana, incluida la calidad de
vida, que son determinados por
factores ambientales físicos,
químicos, biológicos, sociales y
sicosociales”
IMPORTANCIA
La importancia del
saneamiento ambiental se
puede puntualizar en las
siguientes razones:
1.- El hombre necesita área

suficiente para vivir y para la
realización de sus actividades;
por ello, es negativo que haya un
ambiente congestionado,
superpoblado, de hacinamiento.
SANEAMIENTO AMBIENTAL IMPORTANCIA
2.- Para el mantenimiento de la

salud es indispensable que el
ambiente tenga siempre
suficiente aire puro, no
contaminado.
IMPORTANCIA
3.- Las aguas negras o de

desecho deben desplazarse por

conductos separados y no estar
expuestas al peligro de
mezclarse o confundirse con las
aguas blancas, no contaminadas,
o con aguas aptas para beber o
potables.
IMPORTANCIA
4.- Deben mantenerse

suficientes áreas verdes y cuidar

de la vegetación en beneficio del
desarrollo normal de nuestras
actividades.
SANEAMIENTO AMBIENTAL IMPORTANCIA
5.- El aseo, tanto en el domicilio

como en las ciudades y
poblados en general es básico
para la conservación de la salud.
PASOS BASICOS
En el estudio del saneamiento

ambiental hay que tomar en
cuenta lo que es el ambiente y

el porqué de la importancia de
su saneamiento.
El medio ambiente está formado

por las condiciones naturales en
las cuales nos desenvolvemos.
PASOS BASICOS
Los elementos que integran esas

condiciones naturales son el
aire, el agua, el suelo
A estos elementos se le agregan

los que el hombre aporta, como
son las edificaciones, las calles,
las plazas, las autopistas, los
parques, los establecimientos
industriales, etc.
PASOS BASICOS
• Técnicos: fuentes de agua,

cantidad de agua, densidad
poblacional, aspectos
ambientales, climáticos y
geológicos.
• Económicos: Costos de
capital y operación y
mantenimiento
Alternativa óptima
SISTEMAS DE SANEAMIENTO
AMBIENTAL
• Abastecimiento de agua de
consumo
• Manejo y disposición final de

los residuos sólidos y líquidos;
• Contaminación ambiental a
nivel general y ocupacional;
AMBIENTAL
• Control sanitario de alimentos
• Control de fauna nociva
• Control de contaminación
atmosférica
Saneamiento del Agua
• El agua es un recurso limitado.
De toda el agua del planeta sólo
el 3 % es dulce
• El agua es indispensable para la

vida desde el aspecto biológico y
además para la mayoría de las
actividades productivas,
recreativas, etc.
• El agua para consumo humano y
animal debe reunir unas
condiciones ya establecidas para
mantener la salud
• El consumo de agua per cápita

en el mundo va desde pocos
litros hasta unos 400 litros al día
en ecosistemas urbanos de
países desarrollados. (Valores
promedios de 180-200
lt/día/persona)
• Uno de los criterios más
importante desde el punto de
vista de la salud para valorar la
calidad del agua es la cantidad de
patógenos ya que el agua puede

transmitir enfermedades tales
como:
 Cólera
 Hepatitis
 Amibiasis
 Parasitosis
 Salmonelosis
 Fiebre Tifoidea
• Otro criterio es el contenido de
ciertos elementos químicos
dentro de límites apropiados
como:
 Yodo
 Cloro
 Fluor
ya que de ello depende que se

produzcan enfermedades por
exceso o por defecto.
Desechos líquidos
• Saneamiento de excretas de la
población humana y animal
• Sistemas de alcantarillado en
ecosistemas urbanos
• Pozo séptico y letrinas en áreas

rurales y otros sitios conde no
hay sistema de alcantarillado
Residuos sólidos
• Saneamiento de los residuos
sólidos urbanos de las personas
y animales y la industria:
 Comprende los residuos putrescibles y

desechos no orgánicos como plásticos,
vidrios, etc.
 La producción de RSU varía tanto en su

volumen como composición según el área
que se trate.
Residuos sólidos
 En promedio se estima que se produce,

de 0.5 a 1 Kg. al día de basura por
persona. La composición esta muy
relacionada al nivel económico de la
población
Residuos sólidos
• El destino final de la basura
puede ser:
 Botadero a cielo abierto (prohibidos)

 Disposición controlada bajo sistemas
de manejo integrado
 Relleno Sanitario: para reforestar áreas,
consolidar terrenos, etc.
 Reciclaje, reuso.
Fauna nociva
Entre las principales enfermedades

trasmitidas se destacan:
Dengue, paludismo, fiebre tifoidea, peste

bubónica
Fauna nociva
• Comprende los trasmisores de
enfermedades (vectores):
 Ratas
 Cucarachas
 Mosquitos
 Garrapatas
 Pulgas
 Arácnidos. Entre las Principales
enfermedades trasmitidas se destacan:
Dengue Paludismo Fiebre Tifoidea
Peste bubónica
Alimentación
• A través de la contaminación de
los alimentos se pueden

transmitir enfermedades:
 Gastrointestinales
 Intoxicaciones
 Hepatitis
Alimentación
• Esta contaminación se puede
dar en: lugar de origen, animales

enfermos. Transporte y
almacenamiento. En la
preparación y manipulación en
general
CAMPOS DE ACCION
Los campos de acción del

saneamiento son:
• Socio – culturales: método de

limpieza, aprovechamiento de
los residuos fecales, creencias
y costumbres
CAMPOS DE ACCION
Comprende el manejo sanitario

del agua potable, las aguas
residuales y excretas, los residuos
sólidos y el comportamiento
higiénico que reduce los riesgos
para la salud y previene la
contaminación.
Tiene por finalidad la promoción y

el mejoramiento de condiciones
de vida urbana y rural
CAMPOS DE ACCION
Los sitios del campo de acción

del Saneamiento son:
• La vivienda, la vía pública,

lugares de trabajo,
recreación, sitios de reunión,
los transportes, los centros
de manejo de los alimentos,
etc.
CAMPOS DE ACCION
• En cada uno de los sitios

señalados se puede analizar y
aplicar el saneamiento desde el

punto de vista la disposición de
agua potable, eliminación de
residuos sólidos urbanos y
peligrosos, contaminación del
suelo, aire y agua y la presencia
de fauna nociva.
CAMPOS DE ACCION
• En cada uno de los sitios

señalados se puede analizar y
aplicar el saneamiento desde el

punto de vista la disposición de
agua potable, eliminación de
residuos sólidos urbanos y
peligrosos, contaminación del
suelo, aire y agua y la presencia
de fauna nociva.
EL SANEAMIENTO AMBIENTAL -
CALIDAD - SALUD PUBLICA
Toda persona tiene el derecho

de vivir en un ambiente saludable
y la obligación de contribuir a su
cuidado y conservación.
No obstante, en la mayoría de
las ciudades grandes o pequeñas
de los países de la Región
de América Latina y el Caribe, las
condiciones ambientales distan
mucho de ser saludables para la
vida de sus habitantes.
Las condiciones del medio

ambiente contribuyen a
determinar si las personas gozan

o no de buena salud y cuán larga
será su vida.
Dichas condiciones pueden

afectar la salud reproductiva y las
opciones reproductivas y pueden
contribuir a determinar las

perspectivas de cohesión social
y crecimiento económico, las
cuales tendrán otros efectos
sobre la salud.
Los cambios en el medio

ambiente (contaminación,
degradación, cambio climático,

condiciones meteorológicas
extremas) también cambian las
perspectivas en cuanto a la salud
y el desarrollo.
Las condiciones del medio

ambiente contribuyen en gran
medida a las enfermedades

contagiosas, que cada año
causan entre 20% y 25% de
las defunciones en todo el
mundo.
Las enfermedades más
estrechamente relacionadas
con las condiciones del medio
ambiente (enfermedades
infecciosas y parasitarias, e
infecciones y otras
enfermedades de las vías
respiratorias) ponen en
peligro las perspectivas de
desarrollo, particularmente en
países pobres y entre los
pobres de cualquier país.
El agua contaminada y el
concomitante saneamiento
deficiente se cobran cada año
las vidas de más de 12
millones de personas
Según se ha calculado,
aproximadamente un 40% de
las infecciones agudas de las
vías respiratorias, un 90% de
las enfermedades diarreicas,

un 50% de los trastornos
respiratorios crónicos y un
90% de los casos
de paludismo podrían evitarse
mediante simples
modificaciones del medio
ambiente.
Los cambios en el estado de

salud afectan directamente las
perspectivas de desarrollo y
las posibilidades de
erradicar la pobreza, las
cuales son influenciadas por
muy diversas condiciones en
el ámbito humano y social.
Ante la interrelación de
la sociedad con el medio
ambiente, la magnitud de
los problemas ecológicos y la
importancia del desarrollo

sustentable, se impone
conocer la definición del
medio ambiente, concepto
muy debatido y a la vez
contradictorio por
considerarse como medio y
ambiente de forma indistinta.
Desde hace mucho tiempo se

conoce la relación entre

el medio ambiente y la salud y
enfermedad.
Tanto el modelo epidemiológico
tradicional de causas de
enfermedades (agente-huésped-
medio ambiente) como
el concepto de campo de salud

(biología humana, medio
ambiente, estilo de vida y
organización de la atención de la
salud) reconocen esta influencia
del medio ambiente sobre la
salud.
En los últimos años nos hemos

acostumbrado a ver, oír y tomar
determinadas actitudes que

vemos como normales o
admisibles, siendo estas actitudes
y sus efectos tremendamente
negativos para nuestra salud.
Nos referimos a aquellas
actitudes que dañan el ambiente.
Son muchas, demasiadas,

las acciones humanas que están

atacando el ambiente, de forma
irreversible muchas de ellas.
Es precisamente esta noción de

poco o ningún control que separa
a los factores ambientales de los
factores de estilo de vida.
En el área de saneamiento
básico se deben contemplar
aquellas actividades relacionadas
con el mejoramiento de las

condiciones básicas que afectan a
la salud, o sea, el abastecimiento
de agua, disposición de excretas,
residuos sólidos, vivienda y
control de la fauna nociva.
En el área de calidad
ambiental hay que basarlo en la
caracterización del impacto del

desarrollo, como la
contaminación ambiental, y su
efecto sobre la salud pública.
Que el ambiente deteriorado

enferma, no es una novedad, pero
sí representa un nuevo escenario.
Antes la salud ambiental se

vinculaba a condiciones puntuales
como los efectos de la
contaminación nuclear o ciertas
profesiones peligrosas, y se creía
que la ciencia resolvería cualquier
problema.
Ahora, el agujero de ozono,

la gestión de residuos, la calidad
del agua, y los riesgos ambientales
que el ser humano todavía no

sabe manejar, sumados a
la pobreza y la marginación,
brindan un panorama más
complejo que afecta la salud
humana.

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Marco teórico

BOROSHILOV CASTRO MERIZALDE

También es entendida como el

bienestar físico, mental y social, y

Para que una persona sea

perfecta armonía con el

Esta definición es utópica, pues

En los países en vías de

desarrollo, la salud empezaría a

En los países desarrollados, la

los efectos secundarios que la

El sentido de la salud ha ido

Conjunto de políticas que

Ciencia y arte de impedir la

y fomentar la salud y eficiencia

La salud pública tiene íntima relación con el

que ejercen o pueden ejercer

• La higiene tiene como

La higiene también está

El saneamiento ambiental es una

de ciertas condiciones del

Según la OMS, el saneamiento

“Disciplina que comprende

aquellos aspectos de la salud

1.- El hombre necesita área

2.- Para el mantenimiento de la

3.- Las aguas negras o de

desecho deben desplazarse por

4.- Deben mantenerse

suficientes áreas verdes y cuidar

5.- El aseo, tanto en el domicilio

En el estudio del saneamiento

cuenta lo que es el ambiente y

El medio ambiente está formado

Los elementos que integran esas

A estos elementos se le agregan

• Técnicos: fuentes de agua,

• Manejo y disposición final de

• Control sanitario de alimentos

• Control de fauna nociva

• El agua es indispensable para la

• El consumo de agua per cápita

patógenos ya que el agua puede

ya que de ello depende que se

• Pozo séptico y letrinas en áreas

 Comprende los residuos putrescibles y

 La producción de RSU varía tanto en su

 En promedio se estima que se produce,

 Botadero a cielo abierto (prohibidos)

Entre las principales enfermedades

Dengue, paludismo, fiebre tifoidea, peste

los alimentos se pueden

dar en: lugar de origen, animales

Los campos de acción del

• Socio – culturales: método de

Comprende el manejo sanitario

Tiene por finalidad la promoción y

Los sitios del campo de acción

• La vivienda, la vía pública,

• En cada uno de los sitios

aplicar el saneamiento desde el

• En cada uno de los sitios

aplicar el saneamiento desde el