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Los elementos de la vida Todos

los seres vivos están constituidos,


cualitativa y cuantitativamente por
los mismos elementos químicos.
De todos los elementos que se
hallan en la corteza terrestre, sólo
unos 25 son componentes de los
seres vivos denominándoseles
Bioelementos .
BIOELEMENTOS
Son los componentes orgánicos que forman parte de los seres vivos

Se agrupan en 3 categorías

Primarios Secundarios Oligoelementos

Parte de todos los seres y en una


Están presentes en forma vestigial,
Son los elementos mayoritarios de proporción del 4%. Desempeñan
pero que son indispensables para el
la materia viva, constituyen el funciones vitales para el
desarrollo armónico del organismo
96%de la masa total funcionamiento correcto del
y constituyen el 0.1%
organismo

Son: Carbono, Hidrogeno, Oxigeno y Son: Magnesio, Calcio, Sodio, Son: Hierro, Manganeso, Cobre,
Nitrógeno (CHON) además del Potasio y Cloro (Mg, Ca, Na, K, Cl) Zinc, Flúor, Yodo, Boro, Silicio,
fosforo(P) y el azufre(S) Vanadio, Cromo, Cobalto, Selenio,
Molibdeno y Estaño.
(Fe, Mn, Cu, Zn, F,I, B, Si, V, Cr, Co,
Se, Mo,Sn)
BIOELEMENTOS EN LA TABLA PERIÓDICA
Los bioelementos primarios son los elementos
indispensables para formar
las biomoléculas orgánicas
(glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos);
constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el
carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el
fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S,
respectivamente).
Carbono (C):
Los enlaces que forma son lo
suficientemente fuertes como para
formar compuestos estables, y a la vez
son susceptibles de romperse sin
excesiva dificultad. Por esto, la vida está
constituida por carbono, y el dióxido de
carbono, CO2, es un gas soluble en
agua.
Hidrógeno (H):
Es un componente de la molécula
de agua, indispensable para la vida y
muy abundante en los seres vivos,
forma parte de los esqueletos de
carbono de las moléculas orgánicas.
Puede enlazarse con cualquier
bioelemento.
Oxígeno (O):
es un elemento
muy electronegativo que
permite la obtención de
energía mediante
la respiración aeróbica.
Además, forma enlaces
polares con el hidrógeno,
dando lugar a radicales
polares solubles en agua
(-OH, -CHO, -COOH).
Nitrógeno (N):
Se encuentra principalmente como grupo
amino (-NH2) presente en las proteínas ya
que forma parte de todos los aminoácidos.
También se halla en las bases
nitrogenadas de los ácidos nucleicos. Todo el
nitrógeno es incorporado al mundo vivo como
ion nitrato, por las plantas. El gas
nitrógeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas
cianobacterias.
Fósforo (P):
Se halla principalmente
como grupo fosfato (PO43-)
formando parte de los nucleótidos.
Forma enlaces ricos en energía
que permiten su fácil intercambio
(ATP).
Azufre (S):
Se encuentra sobre todo como
radical sulfhidrilo (-SH) formando
parte de muchas proteínas, donde
crean enlaces disulfuro esenciales
para la estabilidad de la estructura
terciaria y cuaternaria. También se
halla en el coenzima A, esencial
para diversas rutas
metabólicas universales, como
el ciclo de Krebs.
BIOELEMENTO FUNCION
Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica
Magnesio (Mg) actúa como catalizador, junto con las enzimas , en muchas
reacciones químicas del organismo.
Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras
esqueléticas. En forma iónica interviene en la contracción
Calcio (Ca)
muscular, coagulación sanguínea y transmisión del
impulso nervioso.
Catión abundante en el medio extracelular; necesario para
Sodio (Na)
la conducción nerviosa y la contracción muscular
Catión más abundante en el interior de las células;
Potasio (K) necesario para la conducción nerviosa y la contracción
muscular
Anión más frecuente; necesario para mantener el balance
Cloro (Cl)
de agua en la sangre y fluido intersticial
Los bioelementos secundarios
se encuentran en menor
proporción en todos los seres
vivos, en forma iónica, en
proporción de 4.5%. Estos
realizan funciones de vital
importancia en la fisiología
celular
El ser humano no puede producir
oligoelementos pero los necesita
para vivir y preservar su salud.
Esto se debe principalmente a que
los oligoelementos intervienen en
múltiples funciones del cuerpo
humano como la respiratoria,
digestiva, neurovegetativa y
muscular.
e encuentran en los seres vivos en
cantidades ínfimas: menos de
un 0,1%.
Hierro (Fe): Este
componente forma parte de la
molécula de hemoglobina y de
los citocromos (cadena
respiratoria). El hierro transporta
oxígeno a través de la sangre
combinándose con la
hemoglobina para formar la
oxihemoglobina.

Cobre (Cu): Espolea el sistema inmunitario.

Cromo (Cr): Favorece la entrada de glucosa a las células. También


fortalece la acción de la insulina.

Yodo (I): Se desempeña actuando en las hormonas tiroideas. Por lo


tanto, el Yodo influye en la maduración del organismo: desde la piel, hasta
el pelo o las uñas.
Manganeso (Mn): Su rol es vital en las funciones reproductoras.

Selenio (Se): Está considerado como un fuerte antioxidante.


Garantiza el buen funcionamiento de los músculos. Resguarda el
sistema cardiovascular.

Cobalto (Co): Ayuda a bajar la presión arterial y a dilatar los vasos


sanguíneos. El cobalto es un componente básico de la vitamina B12.

Zinc (Zn): Es sumamente importante para el crecimiento.


Interviene en el ejercicio de varias hormonas.
Flúor (F):
Es una sustancia importante para la salud
dental. Previene las caries y ayuda a mantener
el esmalte de los dientes. Es

Litio (Li): trabaja sobre las bases del


sistema nervioso. Previene afecciones
cardíacas.

Molibdeno (Mo): Forma parte de las enzimas vegetales que actúan


en la reducción de los nitratos por parte de las plantas.

Silicio (Si): Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos


vegetales como en las gramíneas.
Vanadio (V): El vanadio es un elemento
esencial en algunos organismos. En humanos no
está demostrada su esencialidad, aunque existen
compuestos de vanadio que imitan y potencian la
actividad de la insulina.

Boro (B): Mantenimiento de la estructura de la


pared celular en los vegetales.

Níquel (Ni): Muchas, aunque no todas,


las hidrogenasas contienen níquel, especialmente
en aquellas cuya función es oxidar el hidrógeno.
Son compuestos formados por carbono, hidrogeno,
oxigeno, nitrógeno, fósforo y azufre y estos forman:

Carbohidratos Lípidos

Proteínas Ácidos nucleicos


CARBOHIDRATOS
Los glúcidos (llamados hidratos de carbono o
carbohidratos o sacáridos) están formados por
hidrogeno, carbono y oxigeno; son la fuente de
energía primaria que utilizan los seres vivos para
realizar sus funciones vitales.
La glucosa está al principio de una de las rutas
metabólicas productoras de energía más antigua,
la glucólisis, usada en todos los niveles
evolutivos, desde las bacterias hasta
los vertebrados.
Muchos organismos, especialmente los de
estirpe vegetal (algas, plantas) almacenan sus
reservas en forma de almidón.
Lípidos, para estructuras celulares y energéticos.
Algunos glúcidos forman importantes estructuras
esqueléticas, como la celulosa, constituyente de
la pared celular vegetal, o la quitina, que forma
la cutícula de los artrópodos.
LIPIDOS
Están formados por 5 elementos principales: carbono, hidrogeno,
oxigeno y a veces por nitrógeno y fosforo
Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las
células; por una parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de
las membranas celulares (bicapa lipídica); por otra, los triglicéridos son
el principal almacén de energía de los animales.
Los lípidos insaponificables y los isoprenoides desempeñan funciones
reguladoras (colesterol, hormonas sexuales, prostaglandinas).
Otros lípidos son el ácido esteárico, el ácido oleico y el ácido elaídico.
PROTEINAS
Los 5 elementos que existen en las proteínas son el carbono, hidrogeno,
oxigeno, nitrógeno y azufre.
Son proteínas casi todas las enzimas, catalizadores de reacciones
metabólicas de las células; muchas hormonas, reguladores de actividades
celulares; la hemoglobina y otras moléculas con funciones de transporte
en la sangre; los anticuerpos, encargados de acciones de defensa natural
contra infecciones o agentes extraños; los receptores de las células, a los
cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta
determinada; la actina y la miosina, responsables finales del acortamiento
del músculo durante la contracción; el colágeno, integrante de fibras
altamente resistentes en tejidos de sostén.
ACIDOS NUCLEICOS
Los ácidos nucleicos (ADN y ARN), desempeñan,
tal vez, la función más importante para la vida:
contener, de manera codificada, las instrucciones
necesarias para el desarrollo y funcionamiento de
la célula.
El ADN tienen la capacidad de replicarse,
transmitiendo así dichas instrucciones a las células
hijas que heredaran la información.
Algunas, como ciertos metabolitos (ácido
pirúvico, ácido láctico, ácido cítrico, etc.) no
encajan en ninguna de las anteriores categorías
citadas

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