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“PEDRO VILCAPAZA”
PROGRAMA DE ESTUDIOS DE ENFERMERÍA
TÉCNICA
S SUFICIENTE
E EQUILIBRADA
C COMPLETA
A ADECUADA
P PURA
NECESIDADES ENERGÉTICAS
¿QUÉ ES LA ENERGÍA?
La energía es el combustible que utiliza
nuestro organismo para desarrollar sus
funciones vitales. La unidad de expresión
de la energía son las calorías o Kilocalorías
(Kcal).
¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAMOS?
3. Según la necesidad:
Energéticos
No energéticos
NECESIDAD DE PROTEINAS
¿Qué son las proteínas?
Son sustancias nutritivas o nutrientes presentes
en los alimentos, que tienen funciones
esenciales como:
Construir los tejidos del cuerpo
Reparar los tejidos
Forma defensa contra las enfermedades
NECESIDAD DE CARBOHIDRATOS
¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS?
Son nutrientes que aportan
principales energía. Los
carbohidratos incluyen los azúcares,
los almidones y fibras.