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DEFINICIONES
1.- Conjunto de técnicas que
permiten obtener bienes y servicios
mediante organismos vivos, células y
sus constituyentes.
2.- Integración de las ciencias
naturales y la ingeniería para
conseguir la aplicación de
organismos, células, de sus partes y
análogos moleculares en la
generación de productos y servicios.
La biotecnología aplicada a los
vegetales nos permite
manipular:
PLANTAS
ÓRGANOS
AGRUPACIÓN DE TEJIDOS
TEJIDOS
CÉLULAS
Formas de Manipulación
1.- Manteniendo 2.- Alterando el
el Estado Estado
Diferenciado Diferenciado
Permite conservar sin Permite o conduce a
alteración el genotipo la variabilidad
del material que se genética
trabaja
1.- Manteniendo el Estado
Diferenciado (clonaje)
Limpieza de virus
Multiplicación de plántulas in vitro
Conservación de germoplasma
Selección in vitro
Rescate de embriones
Cultivo de esporas
Limpieza de virus
Embriogénesis somática:
(a) agrupación de embriones
somáticos
(b) Embrioide en estado globular
(c) Conforme crece, el embrioide
toma la forma acorazonada
(d) El estadio de torpedo es la
siguiente etapa de desarrollo
del embrion o embrioide en
este caso
(e) El embriode forma cotiledones
al empezar a madurar
(f) Embrioide germinado
(cortesía de Wayne Parrott y
Benjamin Martin).
Embriogénesis somática
Embriones somáticos
regenerados a partir de una
antera
Producción de semilla sintética
Organogénesis de novo
Organogénesis de novo
Inicio de brotes (flechas)
en hojas cultivadas in
vitro de Prunus persica
Desventajas de los cultivos in
vitro
Costos elevados
Necesidad de adiestramiento específico
Introducción de contaminantes desconocidos
Aparición súbita y desapercibida de mutantes
Variación genética o epigenética no deseada
Gracias