ESTADOS DE LA

MATERIA
 SÓLIDOS
• Forma definida
• Casi incompresibles
• Suelen tener mayor densidad que los
líquidos
• No son fluidos
• Se difunden muy lentamente a través de
otros sólidos
• Ordenamientos determinados de partículas;
únicamente con movimiento vibratorio;
partículas muy cercanas entre sí
 LÍQUIDOS
• Carecen de forma definida
• Volumen definido
• Alta densidad
• Fluidos
• Se difunden a través de otros líquidos
• conjuntos desordenados de partículas;
muy cercanas entre sí, con movimiento
aleatorio tridimensional.
 GASES
• Carecen de forma definida
• Compresibles
• Baja densidad
• Fluidos
• Se difunden con rapidez
• Partículas extremadamente
desordenadas; mucho espacio vacío;
movimiento aleatorio rápido en tres
direcciones
 PRESION DE VAPOR
• La presion de vapor de un líquido es la presión que
ejerce un vapor en equilibrio con su líquido.
• La presión de vapor de un líquido es
independiente de la cantidad presente de líquido y
vapor, pero varía con la temperatura.

A > T > Pv
 VOLATILIDAD
• Las sustancias con presión de
vapor elevada se evaporan más
rápidamente que las sustancias con
presión de vapor baja.
• Se dice que los líquidos que se
evaporan con mucha facilidad son
volatiles.
CURVA DE PRESION DE VAPOR DE UN
LÍQUIDO
 PROCESOS ASOCIADOS A LOS
CAMBIOS DE ESTADO

PROCESOS
EXOTERMICOS Se enfría el gas
Temperatura

Condensación Se calienta el gas

Se enfría el líquido
Ebullición

Congelamiento
Se calienta
Fusión el líquido
PROCESOS
Se enfría el sólido ENDOTERMICOS
Se calienta el sólido

Se añade calor
 DIAGRAMAS DE FASES
 Un diagrama de fase es una forma gráfica de
resumir las condiciones bajo las cuales se da un
equilibrio entre estados diferentes de la materia.
 También nos permite predecir la fase de una
sustancia que es estable a cualquier temperatura
y presión.
 Un diagrama de fase, que muestra las tres fases
contiene tres curvas importantes y cada una
representa las condiciones de temperatura y
presión en las que pueden coexistir varias fases
en equilibrio.
 ¿ Cómo se analiza un
diagrama?
LINEA O-C : Curva de presión de vapor del
líquido. Representa el equilibrio entre las fases
líquida y gas (vapor).
Punto C: Corresponde al punto crítico Tc y Pc.
LINEA O-A: Representa la variación en la presión
de vapor del sólido a medida que se sublima a
distintas temperaturas. Corresponde al equilibrio
entre la fase sólida y gas. Punto O= Punto Triple.
LINEA O-B: Representa la curva de equilibrio entre
la fase sólida y líquida y el cambio en el punto de
 ¿ Qué significa cada punto
sobre el diagrama?
PUNTO TRIPLE : Corresponde al punto en el cua
las tres fases están en equilibrio a una
temperatura y presión determinada.

PUNTO SOBRE LAS CURVAS: Representan un

equilibrio entre dos fases.

PUNTO FUERA DE LAS CURVAS: Corresponde a las

condiciones en las que sólo existe una sola fase.
 ¿ Conceptos relacionados
con el estudio de
diagramas?
PUNTO EBULLICION : Corresponde a la
temperatura en la cual la presión de vapor se
iguala con la presión externa. Se llama punto de
ebullición normal cuando la presión externa es
1 atm.
PUNTO DE FUSION: Corresponde a la
temperatura en la cual se manifiesta un
equilibrio entre la fase sólida y líquida.
 8
1-----------2-------3-----4-----5

6
 CONCEPTOS RELACIONADOS
CALOR DE FUSION: Se denomina a la energía
(entalpia ) asociada a un con un sólido que se funde.
CALOR DE EVAPORACION: Se denomina a la
energía necesaria para que un líquido se evapore.
CALOR DE FUSION > CALOR DE
EVAPORACION.

CALOR LATENTE: Es el calor que se requiere o libera

en un cambio de estado.
CALOR SENSIBLE: Calor que se requiere o libera en
un proceso de calentamiento o enfriamiento, sin que
exista un cambio de estado
 ¿ Cuántos tipos de vapor
existen ?
VAPOR SATURADO: Es el punto en el cual las fases
líquida y vapor se encuentran en equilibrio, a una
temperatura determinada.

VAPOR SOBRECALENTADO: Es aquel que se

encuentra a una temperatura > temperatura de
saturación a una presión determinada.