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Zonificación y principales características de los

sistemas de producción
La zona cubierta por distritos de Quimbiri y
Salvo
COCLA es la provincia de Pichari del valle del
la Convención Apurímac

población es de 165.415 Superficie de 30.000


Altitud desde 300 msnm al distrito de Yanatile y la
habitantes (INEI, 2005) km2 y cerca de
norte hasta 6000 msnm región de Calca
32.000 ha de café

73% viven en zona


rural
Mapa de la zona de acción de COCLA
El clima varía con la altitud (gradiente de
temperaturas decreciendo y gradiente de
precipitación creciendo con la altitud).
La zona Sur
esta zona fluctúa desde cerca de 100
hace parte de la eco región “selva alta”
hab./km² en el distrito de Santa Ana
(hasta 2000 msnm.)
hasta 7,62 hab./km² en Santa Teresa

El número de fincas es también más


elevado (5 ha de promedio).

Arriba de 2000 msnm: son sistemas de ganaderías, rotan cultivos


patatas con maíz; no es una zona de actividad de COCLA.

En el fondo de los valles, los productores cultivan frutales y


producciones alimentarias (autorizado).

Entre 2000 y 1000 msnm: cultivos de café bajo sombra, coca y


productos alimentarios (maíz, mandioca, judías).
zona de transición entre el Piamonte andino y la llanura
amazónica

cuenca del Urubamba

zona En los fondos del valleo, las fincas son especializada en la


producción frutería (papayas, cítricos, plátano) y productos
central alimentarios (maíz, yuca, etc).

Vertientes y cumbres de cuestas, cultivos de café bajo


sombra asociados a árboles frutales cultivos alimenticios
(Maíz, Yuca, Judía) - Ganadería en pequeños talleres
(vacas y ganadería menor).
de terrazas aluviales ubicadas a lo
largo de los ríos, Bajo Urubamba y
el Mishagua
hacia la llanura amazónica
constituida

La zona norte un sistema de colinas

fincas (20 ha en promedio)

Produce esencialmente cacao y cultivos alimentarios (café en escasa


cantidad)
Los sistemas técnicos del cultivo cafetalero en la zona de acción de COCLA

El sistema de cultivo El sistema técnico en Las técnicas de cultivo regado


bajo sombra producción orgánica sin cobertura

85% de los cafetales del país son


manejados bajo sombra, zona de un sistema de cultivo regado
Existe también un sistema de cultivo en sin sombra
implantación de COCLA.
producción orgánica que difiere del
sistema tradicional

la disminución nocturna de las la densidad de las plantas de café


temperaturas en altitud limita el es muy elevada (alrededor de
desarrollo de los adventicios y el 10.000 plts/ha),
desherbado

caída de las hojas del Pacay Además, se necesita a menudo


produce una importante capa de usar fertilizantes
humus

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