Vous êtes sur la page 1sur 21

UNIDAD I

DEFINICIONES BASICAS

  • Frio El frío, en sí, es la ausencia de calor tratándose por lo tanto de una consecuencia del calor y no de un fenómeno independiente. El frío, por consiguiente, puede definirse como la falta de reacciones químicas que generan energía también llamadas exotérmicas y que dan lugar al calor.

  • Humedad

Se denomina humedad a la cantidad de vapor de agua presente en el aire. Se puede clasificar en:

  • 1. Humedad Absoluta.-Se llama humedad absoluta a la cantidad de vapor de agua (generalmente medida en gramos) por unidad de volumen de aire ambiente (medido en metros cúbicos).

  • 2. Humedad Relativa.- La humedad relativa es la humedad que contiene una masa de aire, en relación con la máxima humedad absoluta que podría admitir sin producirse condensación, conservando las mismas condiciones de temperatura y presión atmosférica

CALOR Es energía en transición

de

un cuerpo o sistema

a

otro,

solamente

debido a una diferencia de temperaturas entre los cuerpos o sistemas

El calor se transmite por:

1. Conducción

Es un proceso

mediante el cual fluye calor desde una región de

temperatura

alta

a

otra

de

temperatura

baja,

en

contacto físico

directo.

2. Convección

 

Es estrictamente un medio de mover energía de un lugar a otro; es un trasporte de energía, que utiliza un fluido en movimiento.

Convección libre.- aquella que ocurre de forma natural

 

Convección forzada.- cuando se emplea un trabajo para mover un fluido

3. Radiación

Se concibe como ondas electromagnéticas (los rayos del sol a

través del espacio)

Calor Específico

Es la cantidad de calor necesaria para subir una libra de agua en 1°F

Calores específicos de sustancias comunes (en Btu/lb ºF)

Agua

1.00

Hielo

0.50

Aire seco

0.24

Vapor

0.48

Aluminio

0.22

Latón

0.09

Plomo

0.03

Hierro

0.10

Mercurio

0.03

Cobre

0.09

Alcohol

0.60

Petróleo

0.50

Aceite de oliva

0.47

Vidrio

0.20

Pino

0.67

Mármol

0.21

EJEMPLO:

1. Calcule la cantidad de calor requerida para incrementar la temperatura

de una libra de aceite de oliva de 70 °F a 385 °F tomando en cuenta el

calor especifico de la sustancia. ΔT= (385- 70) °F

ΔT= 315 °F

Q = Ce. m . ΔT

Q=

(0.47 Btu/lb ºF). (1 lb). (315 °F )

Q= 148.05 BTU

CALOR LATENTE

Cambia de estado sin incrementar la temperatura

CALOR SENSIBLE

No cambia de estado pero incrementa la temperatura

 

EJEMPLO:

1.

Que cantidad de calor necesito para transformar 25 kilos de hielo en liquido sabiendo que de las pruebas de laboratorio obtenidas en un proceso similar se obtienen un gradiente de temperatura de 30 °F que se puede aplicar perfectamente al ejercicio

Q = Ce. m hielo. ΔT

Q=

(0.50 Btu/lb ºF). (55 lb). (30 °F )

Q= 832.5 BTU

Sustancia

Aquella que mantiene una estructura molecular invariable, o bien

una solución fija de sustancias homogéneas cada una de las cuales

mantiene una estructura molecular uniforme Ejm: agua, hielo, vapor.

SUSTANCIA DE TRABAJO

Es un fluido en el cual la energía puede ser almacenada pero también se le puede quitar energía.

Ejm. Aire-combustible

CUERPO HUMANO Y SU TEMPERATURA

El cuerpo humano normal tiene una temperatura de 35 °C o 36 °C

ºF=1,8*(35)+32

lo que es lo mismo 95 °F

o

98 ° F

ZONA DE CONFORD

Varia las condiciones Normales de acuerdo a los requerimientos

PROPIEDADES DEL AIRE

  • Temperatura

  • Contenido de humedad.- incremento o decremento de humedad

  • Movimiento del aire.- circulación del aire

  • Limpieza del aire.-filtrado

  • Ventilación.- introducción del aire del exterior

Temperatura

Es una propiedad termodinámica muy utilizada, generalmente se asocia con la actividad molecular del sistema (cuerpo frio o caliente)

Es una propiedad en °C o °F y puede ser:

  • 1. Temperatura de bulbo seco

  • 2. Temperatura de bulbo húmedo

DEPRESION DE TEMPERATURA ΔT

Es la diferencia entre Tbs y Tbh ΔT= [Tbs] - [Tbh]

  • a) Tbs>Tbh

  • b) ΔT= [+].x = [x]

  • c) Tbs<Tbh

  • d) ΔT= [-].x = [x]

MOVIMIENTO DEL AIRE

Condiciones dinámicas del aire en movimiento

Forzar circulación del aire

Temperatura efectiva

Velocidad confort 25-30 ft/s

25ft/s +V

RÁFAGAS DE VIENTO

V

BUEN ESTADO

-V

DÉFICIT

UNIDAD II

FISICA - TERMODINAMICA

  • MATERIA

FISICA - TERMODINAMICA  MATERIA • Moléculas • Átomos • Protones • Neutrones • Electrones

Moléculas

 
• Moléculas • Átomos • Protones • Neutrones • Electrones

Átomos

Protones

   

Neutrones

Electrones

Electrones
  • ESTADOS DE LA MATERIA

1. Sólido 2. Liquido 3. Gaseoso
1.
Sólido
2.
Liquido
3.
Gaseoso

PRESION

Es la fuerza que actúa perpendicularmente al área

P= F/A

 PRESION • Es la fuerza que actúa perpendicularmente al área • P= F/A

MASALONG.

 

TIEMPO

S.MKS

Kg

m

s

S.INTERNACIONAL

Kg

m

s

S.INGLES

Lb

ft

s

S.CGS

g

cm

s

VACUOMETRO Mide vacío MANOMETRO mide presión manométrica BAROMETRO mide la presión que se tiene en el ambiente

TERMOMETRIA

La unidad de la intensidad de calor se llama grado que se mide en base a una escala de temperatura.

Las escalas de temperatura fueron formuladas mediante el uso de probetas de vidrios con diámetros interiores iguales y con un recipiente para un liquido como el mercurio que se expandirá y subirá cuando se calienta.

TERMOMETRIA • La unidad de la intensidad de calor se llama grado que se mide en

A veces hay que convertir la temperatura de una escala a otra. A continuación encontrará cómo hacer esto:

Para convertir de ºC a ºF use la fórmula:

Para convertir de ºF a ºC use la fórmula:

Para convertir de K a ºC use la fórmula:

ºF = ºC x 1.8 + 32. ºC = (ºF-32) ÷ 1.8. ºC = K 273.15

Para convertir de ºC a K use la fórmula: K = ºC + 273.15.

Para convertir de ºF a K use la fórmula: K = 5/9 (ºF 32) + 273.15.

Para convertir de K a ºF use la fórmula:

ºF = 1.8(K 273.15) + 32.

Primer punto crítico:

° C

° F

  • 1. 100

212 punto de ebullicion

  • 2. 0

32

punto de congelamiento

  • 3. 273

-460 0 absoluto

PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA

La energía no se crea ni se destruye solo se transforma Ej.

  • 1. Combustible se transforma en energía mecánica

  • 2. Energía eólica se transforma en energía eléctrica

  • 3. Energía eléctrica en energía mecánica

TRANSFERENCIA DE CALOR

  • 1. Conducción

Medio sólido en función del área

=

..∆

  • 1. Conducción por convección

Es en un medio líquido = ℎ. ∆.

  • 1. Radiación

En el aire = . ∆.