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HIDROPONIA

 ES LA TECNICA DE CULTIVO SIN SUELO,


MEDIANTE EL EMPLEO DE SOLUCIONES
NUTRITIVAS QUE VAN A NUTRIR A LAS
PLANTAS, CON LOS ELEMENTOS QUIMICOS
QUE ELLAS NECESITAN PARA SU NORMAL
CRECIMIENTO Y DESARROLLO.
 VOCABLOS :
 HIDRO = AGUA PONOS = CULTIVO
 CULTIVO EN AGUA

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RESTAURANTE HIDROPONICO

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SOPA
N, P, K
Ca, S, Mg
Micronutrientes

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RAZONES PARA INTERESARSE EN
LA HIDROPONIA
 1) Es la agricultura del mañana, disponible hoy.
 2) Tiene el más grande mercado básico .
 3) Puede ser desarrollada en cualquier lugar.
 4) Los vegetales hidropónicos son tan buenos en su
sabor y valor nutritivo que los cultivados en el suelo.
 5) Los cultivadores hidropónicos tienen un > control.
 6) Alcanza altos rendimientos.
 7) No requiere el uso de pesticidas químicos.
 8) Requiere menor trabajo y gastos de mantenimiento.
 9) Usa menos de todo.
 10) Los expertos aseguran que la hidroponía es
práctica.
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CUADRO COMPARATIVO
HIDROPONIA GEOPONIA
a)Cultivos sin tierra: se a)Cultivos con tierra como
sostiene con perlita y/o sostén.
arena. b)No necesita que el hombre
b)Necesita la ayuda del nutra a la planta : los
hombre para alimentarse: su minerales que están en la
riego es con sales minerales tierra se ocupan de eso, por
y agua lo cual sólo se debe agregar
c)No ocupa mucho espacio y agua.
no produce tanto desgaste c)Ocupa mayor espacio y
físico en las personas que lo dedicación.
hacen. d)Necesita un lugar y clima
d)No es tan estricto en cuanto específico
al lugar y el clima.

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HIDROPONIA:
IMPORTANCIA
 1. Obtener productos de alta calidad sanitaria.
 2. Obtener mayor número de cosechas.
 3. Obtener productos de buena calidad
nutricional.
 4. Lograr un mejor crecimiento de las plantas.
 5. Permitir aprovechar áreas desocupadas.
 6. Permitir aprovechar la mano de obra
desocupada.
 7. Abaratar la canasta básica de alimentos.
 8. Generar ingresos económicos.
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HIDROPONIA

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HIDROPONIA
RENDIMIENTO COMPARTATIVO
HIDROPONICO TRADICIONAL
CULTIVO Producción # Cosechas RendimientoTotal RendimientoTotal
Cosecha T/Ha por año Año T/Ha Año T/Ha
FRIJOL 11.5 4 46 6
PEPINO 250.0 3 750 30
BERENJENA 28 2 56 20
LECHUGA 31.3 10 313 52
PIMENTON 32 3 96 16
TOMATE 187.5 2 375 100
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HIDROPONIA
CRITERIOS PARA DEFINIR EL LUGAR DONDE UBICAR
LA HUERTA HIDROPONICA
 Que el lugar escogido disponga de un mínimo de 6 horas de
luz solar.
 Que esté próximo a la fuente de suministro de agua.
 Que no esté expuesto a vientos fuertes.
 Que esté próximo al lugar donde se preparan y guardan los
nutrientes hidropónicos.
 Que no sean lugares excesivamente sombreados por árboles
o construcciones.
 Que esté protegido contra el acceso de animales
domésticos o pájaros.
 Que se pueda programar anticipadamente la protección del
cultivo contra condiciones extremas de clima.
 Que no esté cerca de focos de contaminación como aguas
servidas o desechos industriales.
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HIDROPONIA -
ANTECEDENTES
 Los Jardines Colgantes de Babilonia
 Las Chinampas de la Cultura Azteca
 Los Jardines Flotantes de China
 Desarrollo de primeras fórmulas
nutritivas por Sachs y Knop: Nutricultura
(1860)
 Desarrollo de fómulas nutritivas de
Hoagland, Arnon (1920)
 D.F. Gericke: Hidroponía(1938)
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HIDROPONIA EN EL PERU
ANTECEDENTES
 Ing. José Whittembury - UPCH(1970)
 Dr. Ulises Moreno - UNA(1975)
 Inaguración del Centro de Investigación y
Capacitación Hortícola Kiyotada Miyagawa de
Huaral - INIA (1989)
 Desarrollo del Primer Curso Nacional de Hidroponía
Popular en la Estación Experimental Donoso -
CICHKM: INIA + UNALM + FAO ( 1993)
 Desarrollo del Primer Curso - Taller Nacional de
Hidroponía - UNALM (1994)
 Desarrollo del Primer Curso Taller - Internacional
de Hidroponía - FAO - UNALM - INIA (1996)
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HIDROPONIA
 TIPOS:
 a) Según el nivel de tecnología empleada:
1) Tecnificada
2) Popular
 b) Según el tipo de tecnología empleada:
 1) Sin sustrato :
Sistema Raiz Flotante
Sistema Nutrient Film Technique o NFT
 2) Con sustrato :
Sistema Irrigación Normal
Sistema de Subirrigación
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HIDROPONIA

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HIDROPONIA

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HIDROPONIA INVERNADERO

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HIDROPONIA INVERNADERO

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