Integrantes:

CARLOS HUAMAN PALPA

ANTHONY MARCELO ROJAS
JORDY CRISTOBAL CONDOR
  INTRODUCCION:
 En este proyecto veremos sobre las propiedades físicas y químicas por ejemplo una sal es
un compuesto químico formado por cationes iones con carga positiva enlazados
a aniones iones con carga negativa mediante un enlace iónico. Son el producto típico de una
reacción química entre una base y un ácido, donde la base proporciona el catión, y el
ácido el anión.
 La combinación química entre un ácido y un hidróxido base o un óxido y un hidronio ácido
origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.
 Un ejemplo es la sal de mesa, denominada en el lenguaje coloquial sal común, sal marina o
simplemente sal. Es la sal específica cloruro de sodio. Su fórmula molecular es NaCl y es el
producto de la base hidróxido sódico (NaOH) y ácido clorhídrico, HCl. En general, las sales
son compuestos iónicos que forman cristales. Son generalmente solubles en agua, donde se
separan los dos iones. Las sales típicas tienen un punto de fusión alto, baja dureza, y baja
compresibilidad. Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad.
 El cloruro de sodio, más comúnmente conocido como sal de
mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto químico con
la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de
las sales responsable de la salinidad del océano y del fluido
extracelular de muchos organismos. También es el mayor
componente de la sal comestible, comúnmente usada
como condimento y conservante de comida.
  ESTRUCTURA CRISTALINA
 CUANDO EL CLORURO DE SODIO ESTÁ EN ESTADO SÓLIDO, SUS
ÁTOMOS SE ACOMODAN EN UNA ESTRUCTURA CRISTALINA CÚBICA,
COMO ES DE ESPERARSE EN UNA UNIÓN IÓNICA OCASIONADA POR
LOS CAMPOS ELECTROSTÁTICOS DE SUS ÁTOMOS. CADA ION SE
ACOMODA EN EL CENTRO DE UN OCTAEDRO REGULAR QUEDANDO
POR 6 IONES DE CARGAS OPUESTAS DISTRIBUIDOS EN LOS
VÉRTICES DEL OCTAEDRO.
  PROPIEDADES FISICAS
En general, las sales son materiales cristalinos con estructura iónica. Por ejemplo,
loscristalesdehalurosdelosmetales alcalinos y alcalinotérreos (NaCl, CsCl, CaF2
) formados por aniones, situados al principio del empaquetamiento esférico
más denso, y cationes que ocupan huecos dentro del paquete. Cristales de sal
iónicos pueden ser también formados a partir de residuos de ácido
combinados en un sinfín de estructuras dimensionales aniónicos y
fragmentos de éstos con cationes en las cavidades como los silicatos. Esta
estructura se refleja apropiadamente en sus propiedades físicas: tienen altos
puntos de fusión y en estado sólido son dieléctricos. De particular interés
son los líquidos iónicos, con puntos de fusión por debajo de 100 °C.
Durante la fusión anormal de
líquidos iónicos prácticamente no
hay presión de vapor, pero si una
alta viscosidad. Las propiedades
especiales
de estas sales se explican por la baja simetría
del catión, la interacción débil entre los
iones
y una buena distribución de la carga del
catión.
  PROPIEDADES
QUIMICAS
Las propiedades químicas vienen determinadas por las propiedades de
los cationes y aniones o una parte de ellos.
Las sales reaccionan con los ácidos y las bases, obteniéndose el producto de
reacción y un gas precipitado o una sustancia tal como agua. Las sales
reaccionan con los metales cuando éste se libera de la sal de metal en una
serie electroquímica de reactividad:
Las sales reaccionan entre sí y el producto resultante de la reacción (producen
gas, y precipitan sedimentos o agua); estas reacciones pueden tener
lugar con el cambio en los estados de oxidación de los átomos reactivos.
  PRODUCCIÓN

 El cloruro de sodio es producido en masa por la evaporación de agua de

mar o salmuera de otros recursos, como lagos salados y minando la roca
de sal, llamada halita.
 En 2002, la producción mundial de sal estuvo estimada en 210 millones de
toneladas métricas, y los principales países productores eran Estados
Unidos (40,3 millones de
toneladas), China (32,9), Alemania (17,7), India(14,5) y Canadá (12,3).
  LA EXTRACCIÓN DE LA
SAL
Hay tres formas principales de conseguir sal, todas con su proceso
peculiar de conseguir un mismo resultado que, como sabéis, es la
propia sal.
El primero del que te vamos a hablar es de la obtención de la sal a partir
del agua del mar. Lo más probable es que sea la forma de obtención
más famosa y de la que más has oído hablar. Como puedes intuir, el
agua del mar es una fuente inagotable de sal. Para que te hagas
una idea de la cantidad enorme que podemos llegar a extraer de
esta fuente, decirte que cada litro de agua de mar contiene 30
gramos de sal y que haciendo un cálculo aproximado de la
cantidad de agua del mar que puede haber en el planeta, se estima
unos 47.000 billones de toneladas de sal como reservas mundiales a
partir del agua del mar. Podemos estar tranquilos que nuestras
comidas siempre estarán con el toque de sal necesario para que
estén sabrosas.
La forma más común de extraer la sal de esta agua es a través de las salinas.
Estos lugares son superficies poco profundas cerca del mar que se van
inundando de agua del mar. Al estar a poca profundad el agua se va
evaporando por acción del sol y del viento pudiendo extraer y recoger la sal
a modo de sedimento que se deposita una vez que el agua se evapora. La
sal extraída se va amontonando para que se vaya secando y
posteriormente se refina para poder ser envasada y distribuida. Como
veis, el camino de sal desde su origen a la mesa es muy sencillo.
 El caso clásico de enlace iónico, la molécula de cloruro de sodio, se forma por la
ionización de los átomos de sodio y cloro, y la atracción de los iones resultantes.
 El átomo de sodio tiene 3 electrones fuera de una capa completa, y toma sólo
5,14 electrón voltios de energía, para liberar ese electrón. Al cloro le falta un
electrón para completar una capa, y libera 3,62 eV cuando adquiere ese electrón
(su afinidad electrónica es 3,62 eV). Esto significa que cuando están muy
separados, sólo se necesita 1,52 eV de energía para donar uno de los electrones del
sodio al cloro. Cuando los iones resultantes se aproximan entre sí, su energía
potencial eléctrica se hace más y más negativa, alcanzando -1,52 eV a una
separación de aproximadamente 0,94 nm. Esto significa que, si se encontraran
átomos neutros de sodio y de cloro más cerca que 0,94 nm de separación, estarían
energéticamente favorable para transferir un electrón de Na al Cl, y formar un
enlace iónico.
 La curva de energía potencial muestra que hay un mínimo a una separación de
0,236 nm y luego un fuerte aumento en el potencial que representa una fuerza de
repulsión. Esta fuerza de repulsión es más que solamente una repulsión
electrostática entre las nubes de electrones de los dos átomos, tiene un carácter
mecánico cuántico basado en el principio de exclusión de Pauli, y a menudo se
llama simplemente "repulsión por principio de exclusión". Cuando los iones están
muy separados, las funciones de onda de sus electrones principales no se
superponen de manera significativa, y pueden tener idénticos números cuánticos.
A medida que se acercan, la creciente superposición de las funciones de onda, hace
que algunos se vean obligados a estados de energías más altos.

 Una parte importante del estudio de la estructura molecular es la descripción de

los enlaces químicos que se forman entre los átomos. Los estudios clásicos lo
forman los extremos de la unión iónica en el cloruro de sodio, y el enlace covalente
en la molécula de hidrógeno.
 CONCLUSIÓN
 Podemos concluir que Las propiedades físicas y
químicas de las sustancias nos permiten
diferenciar unas de otras.
Propiedades físicas:
 Son aquellas que se pueden medir u observar
sin alterar la composición de la sustancia.
Ejemplo: Color, olor, forma, masa, solubilidad,
densidad, punto de fusión, etc.

 Propiedades químicas.- Son aquellas que pueden

ser observadas solo cuando una sustancia sufre
un cambio en su composición.
Dentro de estas propiedades se encuentra el que
una sustancia pueda reaccionar con otra.
ANHIDRITA
 ANHIDRITA
• Anhidrita. Es un sulfato cálcico (CaSO4) que, a diferencia
del yeso, mineral con el que está estrechamente
emparentada, se caracteriza por no poseer ninguna
molécula de agua en su estructura cristalina; de ahí lo
apropiado de su nombre, que deriva del término griego
 anydros, que significa privado de agua o deshidratado.
• Es muy común en los depósitos de sal, pero es muy raro
encontrarla bien cristalizada. Cuando se expone a la acción
del agua, la anhidrita la absorbe y se transforma en yeso
(CaSO4•2H2O), esto es, sulfato de calcio hidratado.
ETIMOLOGÍA:

El nombre anhidrita proviene del griego y

significa "sin agua". Hace referencia a la
ausencia de agua en la cristalización del
mineral, por contraposición al yeso
(hidratado). El nombre se lo dio A.G. Werner,
geólogo alemán, cuando se descubrió en
mineral en 1804
 FORMACIÓN Y AMBIENTE
En los depósitos de sal, la anhidrita tiene un origen sedimentario evaporítico.
Este mineral se deposita a partir de disoluciones acuosas de sulfato de calcio
con un exceso de sodio o de clorato de potasio, si la temperatura supera los 40º
C. En otro caso, se depositan cristales de yeso. Este método de formación de la
anhidrita es uno de los que se emplean para obtenerla artificialmente. La
anhidrita también se puede formar a partir del yeso, por pérdida de las
moléculas de agua de este último. Es muy frecuente encontrar anhidrita en los
depósitos de sal junto con yeso. De hecho, la anhidrita se descubrió en 1804 en
una mina de sal en Tirol, Austria. La anhidrita suele ocupar las zonas más
profundas del yacimiento, ya que en la superficie el agua la transforma en yeso.
A veces, la anhidrita se puede encontrar en filones metálicos, asociada con
calcita, halita, pirita y sulfitos como galena, calcopirita y molibdenita.

Depósitos sedimentarios, como ganga en vetas de minerales.

Accesorio, postmagmático, postvolcánico, sedimentario, filones.

 YACIMIENTOS
La anhidrita aparece de la misma forma que el yeso y está
con frecuencia asociada a este mineral, aunque no sea tan
corriente como él. Se haya en capas, asociada a depósitos de
sal en la cúspide rocosa de los domos salinos y en calizas.
También aparece en algunas cavidades amigdaloideas del
basalto.
Entre las localidades importantes se encuentran: Wieliczka. 
Polonia: Aussee. Estiria y Hall, cerca de Innsbruck. Tirol. 
Austria: y Bex. Suiza. En los Estados Unidos se encuentran
en Lockport, Nueva York; West Paterson, Nueva Jersey; 
Nuevo México y Texas. Se da en grandes capas en Nueva
Escocia. En España, la encontramos en Cabezón de la Sal y
Cardona.
 DIAGNÓSTICO
• La anhidrita se caracteriza por sus tres exfoliaciones en
ángulos rectos. Se distingue de la calcita por su mayor
peso específico, y del yeso por su mayor dureza. Algunas
variedades en masas son difíciles de reconocer y debe
hacerse el ensayo del radical sulfato.
 INFORMACIÓN GENERAL
Fórmula química: CaSO4
Clase: Sulfatos
Subclase: Sulfatos anhidros
Etimología: Su nombre proviene del griego "sin agua" por
contraposición al yeso hidratado.
Cristalografía: Sistema y clase: Ortorrómbico (2/m 2/m 2/m)
Grupo espacial:Amma
a = 6.95, b = 6.96, c = 6.21 Å; Z = 4.
Líneas de DRX (intensidades) d´s: 3.50 (10) - 2.85 (3) - 2.33 (2) -
2.08(2) - 1.869(2)
 PROPIEDADES FÍSICAS
•Hábito: En la naturaleza, la anhidrita se presenta en forma compacta con
la textura del mármol, o también en agregados granulares o nodulares. Poco
frecuentemente, se pueden encontrar cristales aciculares bien formados.
•Lustre: Vítreo - perlado
Transparencia: Transparente, Translúcido
Color: Incoloro a azulado o violeta. También blanco o rosado.
Raya: Blanco
Dureza (Mohs): 3-4
enacidad: Frágil
Exfoliación:Primera exfoliación: Perfecta en [010]
•Segunda exfoliación: Perfecta en [100]
•Tercera exfoliación: Perfecta en [001]

Fractura: Concoidal

Densidad: 3 g/cm3 (medida) | 2,96 g/cm3 (calculada)

 CRISTALOGRAFÍA
Sistema cristalino: Ortorrómbico

Clase (H-M): 3m () - Indefinida

Grupo espacial: Amma

Parámetros de la celda: a=6,991Å b=6,996Å

c=6,238Å

Volumen de unidad de celda: V 305,09Å

Z: 4
MINERALES ACOMPAÑANTES

CALCITA EPIDOTA

GALENA YESO