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SECRETARIA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR,

CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL


FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICAS
QUÍMICA GENERAL I
SOLUCIONES

• Disoluciones
• Fracción
• Porcentaje
• Molaridad
• Molalidad
SOLUCIONES
CONCEPTO
Una solución es una mezcla físicamente homogénea de dos
o más sustancias en porciones variables
Se dice homogénea porque los componentes forman una
sola fase y el conjunto presenta propiedades iguales en
todas sus partes, no se pueden distinguir al microscopio
más óptico, ni separarse por filtración. Ejemplo: azúcar
disuelta en agua, alcohol en agua.
COMPONENETES DE UNA SOLUCIÓN
Una solución está formada por lo menos de
dos componentes llamados soluto y
disolvente o solvente.
Soluto.- Es la sustancia que
se disuelve en la otra y por lo
general se encuentra en menor
proporción.
SOLVENTE
Es la sustancia encargada de disolver el soluto
y se encuentra en mayor cantidad.
SOLUBILIDAD
Se entiende por solubilidad a la cantidad
máxima de un soluto que puede disolverse en
una cantidad determinada de solvente a una
temperatura previamente establecida.
CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES
CONCENTRACIÓN
Se define como la cantidad de soluto disuelto
en una cantidad de solvente o de solución.
La concentración de una solución puede
estimarse de forma cualitativa (empírica) y en
forma cuantitativa.
CRITERIO CUALITATIVO
Las proporciones de soluto y solvente no se
miden, sólo se estiman de forma aproximada
estas pueden ser:
SOLUCIÓN DILUÍDA
Cuando la cantidad de soluto es relativamente
pequeña en relación a la cantidad de solvente.
SOLUCIÓN CONCENTRADA
Cuando la cantidad de soluto es relativamente
grande en comparación con la cantidad de
solvente.
SOLUCIÓN SATURADA
Es la que contiene la cantidad de soluto disuelto,
necesario para que exista un equilibrio entre el
soluto disuelto y el no disuelto, es decir cuando el
disolvente a una temperatura determinada
contiene todo el soluto que es capaz de disolver.
SOLUCIÓN INSATURADA
Llamada también no saturada y es aquella que
tiene menos concentración que una solución
insaturada
SOLUCIÓN SOBRESATURADA
Es aquella cuya concentración es mayor que la
de una solución saturada, es decir, cuando el
solvente a una temperatura determinada
contiene mayor cantidad de soluto del que es
capaz de disolver.
CRITERIO CUANTITATIVO
Las proporciones de soluto y solvente se
miden exactamente. Estas se pueden
expresar en unidades físicas (g., ml) o en
unidades químicas (moles, equivalentes)
Porcentaje en masa
• Es la masa en gramos de soluto presentes en
cada 100 gramos de solución
Ejercicio 1
• Cuál es el porcentaje de hidróxido de sodio
para una solución que se prepara disolviendo
8 g. de NaOH en 50 g. de agua.
Ejercicio 2
• Cuántos gramos de KCL y de agua se requiere
para preparar 250 g. de solución al 5%.
Ejercicio 3
• Cuando se evaporan 300 g de una solución de
Sulfato de Cobre (II) se obtiene un residuo de
25 g. de Sulfato de Cobre (II). ¿Calcular el
porcentaje en masa de soluto?
Ejercicio 4
• Calcular el porcentaje en peso de:
a) 1,4 g. de azúcar de caña en 50 g. de jarabe de
azúcar.
b) 9,2 g. de azúcar disueltos en 105 g. de agua.
Porcentaje en masa sobre volumen
• Este método expresa la concentración en g. de
soluto por 1000 ml de solución. Es decir el
soluto se mide en g., considerando que el
volumen final de la solución en 100 ml
Ejercicio 1
• ¿Cuál es el porcentaje de glucosa de una
solución que contiene 10 g. de soluto en 80 ml
de solución?
Ejercicio 2
• ¿Qué volumen de solución se logrará preparar
con 500 g. de una sustancia si la concentración
de la solución es de 30% (m/v)
Ejercicio 3
• ¿Cuál es el porcentaje de una solución de
NaOH si en 60 ml de ella hay 3 g de NaOH?
Ejercicio 4
• ¿Cuántos ml de solución se logrará preparar
con 200 g. de Permanganato de potasio para
que la solución sea del 15%?
Porcentaje en volumen
• Expresa la concentración en volumen de un
gramo de soluto por 100 ml de solución
Ejercicio 1
• ¿Cuál es el porcentaje en volumen de una
solución que contiene 1 ml de ácido en 40 ml
de agua?
Ejercicio 2
• Un vino de mesa contiene 12% de alcohol.
Cuántos ml de alcohol tendrá un litro de vino.
Ejercicio 3
• ¿Cuál es el porcentaje en volumen de una
solución que contiene 3 ml de ácido nítrico en
220 ml de agua?
Ejercicio 4
• La cerveza Miller contiene 5,5% de alcohol.
Cuánto ml de alcohol contiene una cerveza en
lata de 10 onzas de capacidad? (1 onza=
0,02957 litro)
PARTES POR MILLÓN
• Cuando la cantidad de soluto presente es muy
pequeña, se expresa la concentración de la
solución en partes por millón (ppm) que
significa generalmente masa de soluto en un
millón de partes de masa de solución o
solvente.
Ejercicio 1
• La leche enfamil con hierro para lactantes
contiene 94 ppm de hierro. ¿Cuántos mg. De
hierro habrá en un tarro de 500 g. de leche?
Ejercicio 2
• Una muestra de agua de 750 ml tiene 6 mg.
De Flúor . Cuántos ppm de fluoruro hay en la
muestra.
UNIDADES QUÍMICAS
MOLARIDAD
• Molaridad.
Esta unidad de concentración se basa en el volumen de una
solución y por ello es conveniente utilizarla en los
procedimientos del laboratorio en donde la cantidad
medida es el volumen de solución. La molaridad se define
como el número de moles de soluto por litro de solución
(también como el número de milimoles de soluto por
mililitro de solución):
MOLARIDAD (M)
Se llama también concentración molar, se la
representa con la letra (M), y es la cantidad de
moles de soluto por litro de solución.
Las unidades son: moles/litros (mol/l)
Molaridad = número de moles e soluto
litros de solución
Ejercicio
• ¿Cuál es la normalidad de una solución que
posee 3 moles de NaOH en dos litros de
solución?
M=
n = 3 moles
V sol = 2 litros
Ejercicio 2
• ¿Cuál es la molaridad de una solución que
contiene 2 gramos de KClO3 en 150 ml de
solución?
Ejercicio 3
¿Qué volumen de solución 0,25 M, se puede
preparar con 16 gramos de Carbonato de
Potasio?
Ejercicio 4
Cómo se preparan 300 cm3 de una solución
de 2,2 M de AlCl3?
EJERCICIO 5
Si se tiene 20 gramos de NaOH en 250 ml de
solución. Cuál es su moralidad. (R. 2M)
Ejercicio 6
Calcular el número de moles de NaCl que hay
en 20 ml de solución 2Molar. (R. 784 g.)
Ejercicio 7
Qué volumen de solución 6 M, se pueden
preparar con 410 g. de hidróxido de sodio (R:
1,71 litros)
MOLALIDAD
Se presenta con la letra (m); y es la cantidad
de moles de soluto por kilogramo se solvente
o disolvente.
Las unidades son (mol/kg)
Ejercicio 1
Calcular la molalidad de una solución de ácido
fosfórico H3PO4 que contiene 32,7 gramos de
ácido en 1000 gramos de agua.
m=?
Masa H3PO4 = 32,7 gramos
M solvente = 1000 gramos = 1 Kg.
Ejercicio 2
En 600 gramos de agua, se encuentra disuelto
una cierta cantidad de hidróxido de sodio que
presenta a una solución 0,5 molal.
Ejercicio 3
Cuál será la molalidad de una solución que
contiene 130 gramos de cloruro de sodio,
disuelto en 1600 gramos de agua. (R. 1,4 m)
Ejercicio 4
Cuántos gramos de agua deben añadirse a 80
gramos de azúcar (C12H22O11) para preparar
una solución 2 molal. (R. 116,9 g.)
DILUCIÓN
En la práctica, con frecuencia se usan soluciones concentradas de
concentración conocida para preparar a partir de ellas soluciones diluidas.
Por lo tanto es importante ver como los cambios de volumen afectan la
concentración de una solución.
Cuando se diluye una solución, el volumen aumenta y la concentración
disminuye, para la cantidad total de soluto permanece constante por esa
razón, dos soluciones de concentraciones diferentes pero que contengan
las mismas cantidades de soluto, estén relacionados de la forma siguiente:

V1 C1 = V2 C2

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