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CONTROL DE

OPERACIONES MINERAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA DE MINAS
M.SC. ING. CARMEN R. MATOS AVALOS
SESION 0
INTRODUCCION
TEMARIO DE LA SESION
1. Conceptos generales de la gestión de operaciones.
 Clasificación de la empresa según sus operaciones
 Organización funcional Vs organización por procesos
 Calidad total
 Teoría de la producción
2. Planeamiento de las operaciones
 Pronostico de Operaciones
 Ubicación y dimensionamiento de la producción
 Planeamiento y diseño de la Producción
 Planeamiento y Diseño del Proceso
 Planeamiento y Diseño de la Planta Minera Lay Out
 Planeamiento y Diseño del Trabajo
 Planeamiento Agregado
TEMARIO DEL CURSO
3. Organización de las Operaciones
 Programación de Operaciones
 Logística de Operaciones (Inventarios)
 Nuevas Tecnologías (MRP, Just in time, Kanbam, Procesos)
4. Dirección y control de operaciones
 Control de Operaciones
 Control de calidad (atributos, variables)
 Control de Costos operativos
 Control de Mantenimiento
 Sistemas de Información
5. Herramientas y Técnicas
 Toma de decisión (herramientas y técnicas)
 Herramientas para el mejoramiento continuo
CONTROL DE OPERACIONES

 HOMBRES
CANTIDAD
 MAQUINAS TIEMPO
CALIDAD
 MATERIALES
CICLO OPERATIVO
L2 L= LOGISTICA
CC2 CC= CONTROL DE CALIDAD
C2 C = COSTOS

OPERACIONES PRODUCTO
INSUMOS
L3
L1
CC3
CC1
C3
C1 PÉRSONAL

FINANZAS
$ MARKETING
$
$1 VENTAS
$2
$1
DIAGRAMA
ENTRADA-PROCESO-SALIDA
L1 L2 L3

CC1 CC2 CC3

C1 C2 C3

C V
O E
INSUMOS PROCESO DE TRANSFORMACION N
M PRODUCTO
P T
R A
PLANTA TRABAJO S
A
S

CANTIDAD LOGISTICA TOTAL = L1 + L2+ L3


CONTROL CALIDAD CONTROL DE CALIDAD = CC3 = CC0 + CC1 + CC2
COSTOS COSTOS OPERATIVOS = C1 + C2 = C3
CONTROL DE OPERACIONES

El control de Operaciones es un conjunto de planes


sistemáticos, que permite preparar la realización de
un proceso.
Iniciar y desarrollar su ejecución en el tiempo en el
lugar previamente establecido y controlar su
realización de acuerdo a lo establecido, con la
debida coordinación y el mejor aprovechamiento de
los medios de producción.
SISTEMA DE OPERACIONES
PRONOSTICO

ACTIVIDADES DE TRANSFORMACION

LEGAL SOCIAL
P
E POLITICO
R PRODUCTO Y
E
SOCIAL PROCESO R
N E MANTENIMIENTO O N
T C BIENES Y
TECNOLOGIA
U P. AGREG.. P.LOG. PROG. SERVICIOS D
MERCADO
T
O R
MATERIALES
Y CONT.
U RELACIONES O
MAQUINAS PUBLICAS
R C
ECONOMICO S DISEÑO PLANTA Y R
FINANCIERO TRABAJO T
N O N
O CONTABILIDAD
O S
S O

CONTROL CONTROL CONTROL


INVENTARIOS CALIDAD COSTOS
CANTIDAD-COSTOS-CALIDAD

CANTIDAD

TIEMPO

CALIDAD COSTOS
MATRIZ DEL PROCESO DE
-
TRANSFORMACION
REPETITIVIDAD
V UNA VEZ INTERMITENTE CONTINUO
O TECNOLOGIA
L
U
M ARTICULO UNICO
E
N
D LOTE
E
P
R
O SERIE
D
U
C MASIVO
C
I
O
N CONTINUO
+
- FRECUENCIA DE PRODUCCION +
ADMINISTRAR OPERACIONES

 Seleccionar y controlar recursos


 Diseñar el proceso operativo
 Controlar la calidad y momento del
resultado
PLANEAMIENTO DE LA
PRODUCCION

 Planeamiento Estratégico
 Planeamiento General
 Planeamiento Especifico
 Planeamiento Agregado
ORGANIZACIÓN DE LA
PRODUCCION
 Programación de la Producción
 Logística de la Producción

DIRECCION DE LA PRODUCCION
 Ejecución de la Producción
CONTROL DE LA PRODUCCION

 Control de Inventarios
 Control de la Producción (cantidad)
 Control de Calidad
 Control de Costos Operativos
 Control de Mantenimiento
CONTROL DE OPERACIONES

CUALITATIVO CUANTITATIVO

 Juicio Personal  Problema Complejo


 Experiencia  Problema Repetitivo
Personal  Requiere Técnicas
 Requiere Criterio Matemáticas
HERRAMIENTAS Y TECNICAS
EN EL MEJORAMIENTO
CONTINUO
Toma de decisión Juicio personal
o Diagrama causa-efecto  Experiencia
personal
o Diagrama de flujo
 Criterio
o Diagrama de Pareto
o Diagrama de Tendencia
o Gráficas de control
o Histogramas
o Diagramas de dispersión
HERRAMIENTAS Y TECNICAS
EN LA TOMA DE DECISIÒN
Herramientas y Técnicas Juicio personal
o Los conceptos de probabilidad  Experiencia
o Los pronósticos o proyecciones personal
o Teoría de decisión  Criterio
o Los modelos de inventarios
o La programación lineal
o Los algoritmos de propósito especial
o La programación entera
o La programación dinámica
o La simulación
o La teoría de colas
o La teoría de redes
o El análisis del Markov
ESTADÍSTICA Y
PROBABILIDADES
 Estadística son métodos poderosos
para la toma de decisiones cuando la
información es limitada
 Probabilidades son útiles cuando se
trabaja en un ambiente de
incertidumbre.
 Usos: muestreos, estrategias
gerenciales, remplazo de items, etc.
TEORIA DE LA DECISIÓN

 Decisiones bajo completa incertidumbre, y


de bajas probabilidades en el futuro
 Teoría de Probabilidades referidas a las
finanzas
 Árbol de decisiones, método de combinar
conceptos probabilísticas y valores
esperados, para problemas con
incertidumbre y muchas alternativas
 Análisis de Costos.
 Volumen-utilidad bajo condiciones de
incertidumbre (costo-demanda)
Modelos de Inventarios

 Control de los Costos totales de


Inventarios.
 Reducen el costo total de adquisición,
almacenamiento de los inventarios y
evitan quedarse “0” stock.
 Modelos determinísticos y modelos
probabilísticos.
PROGRAMACIÓN LINEAL

 Útil cuando se tiene numerosas


alternativas.
 Usada para combinaciones óptimas de
recursos para lograr un objetivos
 Métodos gráficos y simples analítico por
computadora.
 Algoritmo de propósitos especiales
(transporte y asignación)
SIMULACIÓN

 Estudio de un problema, creando un


modelo del proceso, para luego
determinar la solución del problema a
través de una serie organizada de
soluciones
TEORÍA DE COLAS

 Estudia el arribo errático a un servicio


de limitada capacidad.
 Permite calcular la posible longitud de
las futuras colas, tiempo promedio por
persona, etc.
REDES

 Permite enfrentar las complejidades de


grandes proyectos.
 Reducen significativamente el tiempo
necesario para planear y producir
productos complejos
 Técnicas usadas: PERT, CPM, PER/Costo
y Programación con limitados recursos.
ANÁLISIS DE MARKOV

 Predice cambios en el tiempo cuando


la información acerca del
comportamiento de un sistema es
conocido
 Permite conocer la preferencia de los
consumidores en el tiempo
 Uso en las áreas de contabilidad y
finanzas, programación de muchas
variables dinámicas en el tiempo.
MUCHAS GRACIAS

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