FERMENTAÇÕES

E
RESPIRAÇÃO CELULAR
 Obtenção de energia
 Glicose

 Sem oxigênio: fermentações

 Com oxigênio: respiração celular (aeróbica)
ATP
Fermentação láctica

C6H12O6  2 C3H6O3
 Fermentação alcoólica
Glicose ------ 2 etanol + 2 CO2

Saldo: 2 ATP

Organismos: leveduras

Uso:
Produção de álcool e crescimento de massa
 Respiração celular

GLICOSE + O2 CO2 + H2O

mitocôndria
 Etapas
 Glicólise

 Degradação da glicose
 Citosol
 Rendimento: 2 ATP
 PRODUTOS: piruvato
2 NADH2
 Oxidação do piruvato
2 piruvato ---------2 acetil-coenzima A

 Formação de 2 NADH2
 Liberação de 2 CO2
 CICLO DE KREBS
 DESCARBOXILAÇÃO
 Rendimento: 2 ATP
 Produtos: 8 NADH2
2 FADH2
6 CO2
 CADEIA RESPIRATÓRIA
(cadeia transportadora de elétron)
ATP sintetase
VISÃO GERAL
 Rendimento final
Etapa Rendimento Origem
(em ATP)
Glicólise 2 mols de DIRETA
ATP
Ciclo de 2 mols de DIRETA
Krebs ATP
Cadeia 32 ou 34 NADH2 = 3 X 10 = 30
respiratória mols de FADH2 = 2 X 2 = 4
ATP