FISIOPATOLOGÍA Y

PATOLOGÍA MÉDICA II
Prof.: Dra. Elda Gaona

INTEGRANTES
ARANCHA GIMENEZ
LIZ MARIELA BENITEZ
ISABEL CORONEL

AÑO: 2018
 ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS
Fenilcenoturia: Transtornos en el ciclo de la urea
Albinismo: Fallos en el transporte de los aminoácidos
Hiperamoniemia: Es cuando un bebé nace con concentraciones elevadas de
amonio en la sangre. Se da cuando se ve alterado el ciclo de la úrea, la
cual es responsable de la eliminación del amonio mediante la orina.
Kwashiorkor: Es una forma de desnutrición que ocurre cuando no hay
suficiente proteína en la dieta.
Anemia Ferropénica: Se da por el déficit de la beta transferrira, proteína
encargada del transporte del hierro.
Deficiencias de la proteína c y proteína s: Son condiciones heredadas que
causan la coagulación sanguínea anormal. Los síntomas de estas
deficiencias incluyen enrojecimiento, dolor, sensibilidad o hinchazón en la
zona afectada.
 ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS

Graves
• Retraso psicomotor
• dificultad de aprendizaje
• osteoporosis
• coma
• epilepsia
• trombosis venosa
• deterioro neurologico progresivo
Leves
• Anorexias
• vomitos
• cefaleas
• Electroforesis
FISIOPATOLOGÍA DEL PÁNCREAS ENDÓCRINO: DIABÉTES

Diabetes mellitus tipo 1: También llamada Diabetes

mellitus insulino dependiente (DMID)
Se debe a destrucción de células  por destrucción
principalmente autoinmune de las mismas
Terapia de reemplazo insulínico (TRI) controla efectos
del padecimiento
Buen control  los efectos adversos a largo plazo
FISIOPATOLOGÍA DEL PÁNCREAS ENDÓCRINO: DIABÉTES

Diabetes mellitus tipo 2: Diabetes mellitus no insulino

dependiente
Inicia como síndrome de resistencia a la insulina
TRI no suele ser necesaria
Tratamiento con dieta, ejercicio, secretagogos y/o
antihiperglicemiantes
La toxicidad de la hiperglicemia y la hiperlipidemia 
agotamiento del páncreas  TRI
ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE PURINAS Y PIRIMIDINAS

Las características clínicas que definen estas

enfermedades son: manifestaciones renales,
artritis, talla baja, anemia, inmunodeficiencia
con infecciones recurrentes y alteraciones
musculares. Desde el punto de vista
neurológico los trastornos más relevantes son
los que afectan al metabolismo de las purinas
que cursan fundamentalmente con retraso
psicomotor, epilepsia, espasticidad, distonía,
autismo, ataxia o autoagresividad.
TRASTORNOS DEL METABOLISMO DE LAS PURINAS

Los síntomas asociados a una alteración del

metabolismo de las purinas se pueden resumir en los
siguientes:
 Hiperuricemia y gota.
 Nefrolitiasis.
 Inmunodeficiencia.
 Anemia.
 Afectación del Sistema Nervioso Central.
 Miopatía.
 TRASTORNOS DEL METABOLISMO DE LAS PIRIMIDINAS

Son enfermedades de presentación muy rara. Los más relevantes afectan a

las enzimas dihidropirimidina deshidrogenasa y dihidropiriminidasa.
• DEFICIENCIA DE LA DIHIDROPIRIMIDINA DESHIDROGENASA (DPYD):
Trastorno de herencia autosómico recesivo. Retraso mental, microcefalia,
convulsiones, retraso pondero-estatural.
• DEFICIENCIA DE LA DIHIDROPIRIMIDINASA: Trastorno de herencia
autosómico recesivo.Rretraso mental, microcefalia, convulsiones, retraso
pondero-estatural.
• DEFICIENCIA DE UREIDOPROPIONASA: Similar al déficit de DPYD con
distonía y aumento de ureidopropionato.
• DEFICIENCIA DE TIMIDINA FOSFORILASA: Encefalopatía mitocondrial con
síntomas gastrointestinales (MNGIE) producido por depleción de ADN
mitocondrial. Se puede detectar aumento de timidina en orina.
 PRINCIPIOS FISIOPATOLÓGICOS DE LA NUTRICIÓN: NUTRIENTES
ESCENCIALES
DEFICIENCIAS
Las deficiencias crónicas de nutrientes se producen cuando la dieta contiene unos
niveles por debajo de nuestras necesidades pero sin llegar a niveles críticos y esta
situación se ve agravada por una serie de factores desmineralizantes como son el
tabaco, el estrés, la polución o el consumo de estimulantes como el azúcar o el
café.
Los síntomas iniciales de una deficiencia crónica o insuficiencia de nutrientes son
muchos y extraordinariamente variados.
Estos síntomas incluyen: problemas con la piel, la vista, los órganos sexuales, las
digestiones, los niveles de energía y la salud mental y emocional. Pueden variar
desde síntomas mentales como irritabilidad, falta de concentración, pérdida de
memoria o insomnio a síntomas físicos como acné, manchas en la piel, dolores de
cabeza o calambres en las piernas.
Las deficiencias de nutrientes empeoran las funciones metabólicas lo que lleva a
otras deficiencias. Por ejemplo, una deficiencia de zinc, aminoácidos esenciales y
vitaminas lleva a una disminución en la producción de ácido gástrico y enzimas
pancreáticas, lo que a su vez dificulta la digestión y la extracción de las vitaminas
y minerales presentes en los alimentos.
 EXCESOS
1) La reparación de los tejidos será incompleta.
El trabajo de reparación no se terminará. Aunque la persona haya dormido bien 8 horas, en la mañana se
levantará con sueño. ¿Por qué? Porque el organismo no terminó el trabajo de reparación y necesita
más tiempo para terminarlo.
2) El crecimiento del organismo será lento y será mucho menor al esperado. Quizás la falta de la
hormona del crecimiento tenga como causa una alimentación incompleta.
3) La producción de espermatozoides u óvulos estará disminuida.
Como prevenirlo si comemos los alimentos necesarios para una alimentación sana podríamos prevenir
esto estos alimentos son los más ricos en nutrientes osea que son los que más deberíamos comer
los alimentos son:
1) pollo
2) salmón
3) frutas o vegetales
4) papa
5) yogurt
6) avena
7) la carne roja (si la comes en cantidades moderadas)
8) Legumbres (fríjol,alberja etc)
9) Palta (aguacate)
10) Almendras
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES ESCENCIALES:

EL AGUA: es el componente principal de nuestro cuerpo,

representando las dos terceras partes del mismo. Al
nacer, aproximadamente el 75% de nuestro cuerpo es
agua y en la edad adulta este porcentaje disminuye
hasta aproximadamente el 60%.
Es un líquido incoloro, inodoro e insípido, siendo la
bebida por excelencia. Cumple numerosas funciones
en nuestro cuerpo, desde la regulación de la
temperatura hasta su intervención en numerosos
procesos metabólicos.
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES
ESCENCIALES:

MACROMINERALES: Minerales que

tenemos que consumir en cantidades
superiores a los 100 mg/día. Son el
calcio, el fósforo, el magnesio, el sodio,
el cloro, el potasio y el azufre.
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES
ESCENCIALES:

LOS OLIGOELEMENTOS: son bioelementos

presentes en pequeñas cantidades en
los seres vivos y tanto su ausencia como
su exceso puede ser perjudicial para el
organismo, llegando a ser patológicos.
 REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES
ESCENCIALES:
VITAMINAS: Las vitaminas son sustancias que el cuerpo
necesita para crecer y desarrollarse normalmente.
Su cuerpo necesita 13 vitaminas. Son las vitaminas
A, C, D, E, K y las vitaminas B (tiamina, riboflavina,
niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6,
vitamina B-12 y folato o ácido fólico). Por lo general,
las vitaminas provienen de los alimentos que
consume. El cuerpo también puede producir
vitaminas D y K. Las personas que llevan una dieta
vegetariana pueden necesitar un suplemento de
vitamina B12.
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN!!!