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EQUIPO DOCENTE
2017
Logro de aprendizaje
Calculando las relaciones entre masa y volumen expresadas
en las diferentes unidades de concentración
Esquema de clase:
Inicio : preguntas sobre el tema en relación a la carrera
de medicina humana
Proceso: Desarrollo de los contenidos con ejemplos
adecuados
Salida: Ejercicios de reforzamiento y Evaluación
¿Existen
disoluciones
acuosas en
nuestro
organismo?
LA SALIVA
Es una solución ligeramente ácida de sales y sustancias
orgánicas, secretadas por una serie de glándulas .
La composición de la saliva :
Agua: Representa más del 99 %.
Iones cloruro-Iones Calcio-Bicarbonato -Moco
Lisozima: Es una sustancia antimicrobiana
Enzimas: Como la ptialina y la lipasa lingual
Estaterina: que inhibe la precipitación de fosfato cálcico
Inmunoglobulinas específicas, transferrina y lactoferrina.
Tiocianato: Protege los dientes de las bacterias.
LA ORINA
3) Enrasar: diluir la
mezcla con más disolvente
hasta el volumen deseado
de disolución
4) Homogenizar
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
1. Porcentaje en Peso.- Nos indica los gramos de soluto en
cada 100 gramos de solución
W sto
% W = x 100
W sol
Ejemplo 1:
Se prepara una solución disolviendo 5 gramos de glucosa en 95
mL de agua (1g/ml). Expresar esta concentración en porcentaje
en peso
Wsol = 5 + 95 = 10o g
100 % 100 g
%W 5 g Respuesta: 5,0 % en peso
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
2. Porcentaje en Volumen .- Nos indica los mililitros de soluto en
cada 100 mililitros de solución
% V =
Ejemplo 2:
750 mL 100 %
Vsal 70 %
Ejemplo 3 :
¿Cuántos gramos de NaCl se requiere para preparar 500 mL
de suero fisiológico cuya concentración es 0,90 % W / V ?
500 mL 100 %
Wsal 0,90 %
mgPb
200 ppmPb 200
l
mgPb 1l 1g
200 x 3 x600mlx 3 0.12 g
litro 10 ml 10 mg
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Molaridad (M) : Indica los moles de soluto disuelto en 1 L de solución:
M Sto M Sto
M = nSTO/ Vsol(L) nSTO = M=
PMsto. PMsto . Vsol ( L)
nSTO : moles de soluto También puede expresarse la molaridad en
Vsol(L) : volumen de solución en litros función de densidad de la solución (D) y %W:
MSto: masa soluto
PMsto : peso molecular del soluto M = 10 (%W).(D) / PMSTO
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Ejemplo 5:
¿Cuál es la Molaridad de la urea en la orina si en promedio
contiene 2g en 100 mL del fluido?
PM= 1X4+ 14X2+ 12+16=60
UREA: H2N-CO-NH2
M= (0,0333/0,1)= 0,333M
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
N=M
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Ejemplo 6: El sulfato ferroso se usa para tratar la anemia
ferropénica. Efectos secundarios de esta terapia pueden incluir
náuseas y molestias epigástricas después de tomar el hierro.
PA( Fe)=55.8
PA(S)= 32
Masa sal anhidra= (126 g sal hidratada/ 277,8 g sal hidratada)(0,2 g sal hidratada)
= 0,090 g sal anhidra
PE sal anhidra= 126 FeSO4----factor= 2
PE= 126/2= 63
#Eq-g= 0,090/63= 0,00143
N= 0,00143Eq-g /0,2 L
N= 0,00715
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Ejemplo 7: ¿Cuál es la Normalidad en una solución 0,50M
de ácido acético CH3-COOH y cuál es la Normalidad de
una solución 0,020M de KMnO4 la cual al reaccionar se
obtiene Mn2+ , respectivamente?
KMnO4 Mn+2
=5
N = M
N = 0.02x 5 = 0.1
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Molalidad (m).- Indica el número de moles de soluto disuelto por cada kilogramo de
solvente.
Significa que por cada Kilogramo de agua están disueltos 3 mol de C6H12O6
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Ejemplo 8:
1. ¿Cuál es la molalidad (m) de una solución que se prepara disolviendo
34,20g de sacarosa C12H22O11 en 200 g de agua?
m=n sto/W(kg de agua)
WSTO
m C12 H 22O11
PMxWkg STE
34.20
m
342 x0.2
m 0.5
MANEJO DE SOLUCIONES
DILUCIÓN:
C1XV1= C2V2
V2 = V1 + VH2O
C1V1 C2V2 C 3V 3
(0.2)(v) (0.05)(100) (0.1)(100 v)
0.20v 5 10 0.1v
0.1v 5
v 50ml
Reacciones ácido-base
Se cumple: #Eq-g ácido= #Eq-g Base
Recuerda que:
#Eq-g= NxV o #Eq-g =W/PE
Ejemplo: ¿Qué masa de Carbonato de sódio Na2CO3 reacciona
estequiométricamente con 40 mL de solución de HCl 0,10 N?
#Eq-g Na2CO3 = #Eq-g HCl
(W Na2CO3/PE Na2CO3)= NácxVác
PE=PM/= 106/2=53
w( g ) 40
0.10 x
53 1000
w( g ) 0.212 g
REACCIÓN DE LA EXPERIENCIA
a) La Reacción: NaOH+
Suero fisiológico
2. Resolver
1. Calcular M de una disolución obtenida disolviendo en agua 100 g
de sulfato de cobre(II) y añadiendo después más agua hasta
completar un volumen de un litro. Masas Atómicas: S=32;
Cu=63,5; O=16