EVOLUCIÓN DEL

TURISMO
El Turismo en la Historia
Los primeros movimientos turísticos, podríamos pensar,
se dieron en la Grecia Clásica. Los griegos consideraban
muy importante el tiempo libre y, solían dedicarlo a
actividades culturales, religiosas y deportivas. Los más
importantes desplazamientos se producían con motivo
de los Juegos Olímpicos (Olimpia), aunque también
peregrinaban a los oráculos de Delfos y Dódona.
El Imperio
Romano, con sus
importantes vías
de comunicación
y la “pax
romana”, facilitó
que sus
ciudadanos
frecuentaran las
aguas termales
(Termas de
Caracalla, entre
otras),
espectáculos
teatrales y viajes
de placer a la
costa.
 Edad Media:
Podríamos considerar que el origen del
turismo, en masa, se encuentra en las
peregrinaciones religiosas que empezaron
a ser importantes en la Edad Media
Ya existían las peregrinaciones en la época
antigua y clásica, pero en este momento,
al aumentar el número de fieles Cristianos
y del Islam, se hacen más importantes. La
Meca y Tierra Santa son los destinos más
buscados.
 Siglo XVI
Los jóvenes de clase alta, aristocracia, sobre todo ingleses, solían
desplazarse, de uno a cinco años, a otros países para acabar su
formación. Lo llamaban Grand Tour (de ahí “turismo”).

Los países visitados solían ser Francia (Paris como centro cultural
europeo, valle del Ródano, Provenza, …), Italia (Turín, Milán, Venecia,
Florencia, Roma, Nápoles, Pompeya), Alemania (Hanover, Berlín,
Dresde, Halle) y Países Bajos (Bruselas), entre otros.
 Siglos XVIII y XIX
Con la Revolución Industrial surge
la Clase Media.
Sus gustos y prosperidad,
acompañados por la mayor
comodidad en el transporte,
mejor servicio ferroviario y
desarrollo de las comunicaciones
marítimas, hacen que gran
cantidad de gente se desplace por
placer.
El comercio europeo llegó a
incrementarse enormemente, y
los desplazamientos por este
motivo empezaron a ser mucho
más numerosos.
Primer viaje organizado: Thomas
Cook (1841) traslada en tren a un
grupo de personas al congreso
anti alcohol en Loughborough,
desde Londres.
En la edad contemporánea (desde la Revolución Francesa,
en 1789-99, hasta hoy), el invento de la máquina de
vapor, supuso el avance más espectacular en los
transportes, hasta entonces tirados por animales.
Aumenta la comodidad y reduce el tiempo de
desplazamiento.
 Siglo XX
Al acabar la Primera
Guerra Mundial se
comienzan a fabricar, en
masa, automóviles y
autocares. Los centros de
turismo, en Europa,
empiezan a ser playas y
ríos.

El avión, como medio de

transporte, es utilizado
por minorías y, sólo, para
desplazamientos de larga
distancia. Aún así se va
desarrollando y llega a
imponerse al transporte
marítimo.
Siglo XX
El turismo se resintió,
enormemente, durante la
Segunda Guerra
Mundial, y hasta 1950 año
en que comienza un
desarrollo desmesurado
(boom turístico). El
turismo internacional es
el gran beneficiado por
la estabilidad social, la
“cultura del ocio” y la
recuperación económica.
Existe una clase media
acomodada.
Se comienza a legislar lo
referente al sector
turístico.

Siglo XX
Se inicia la llamada “Sociedad
del Bienestar”. Hay un gran
interés, cuando las necesidades
básicas están cubiertas, por
conocer otras culturas, viajar.
•
El turismo se ve muy favorecido
por la nueva legislación laboral
con vacaciones pagadas y
semana inglesa (5 días laborales),
y por las coberturas sociales por
jubilación y desempleo.
Desarrollo de grande núcleos
urbanos muy masificados, por ello
surge la necesidad de escapar a
entornos más tranquilos.
Las playas se ven como lugares ideales para
“veranear” si sólo se busca reposo, ambiente y rutinas
distintas a las habituales, diversión y clima agradable.
En una especie de •
vuelta a los
orígenes, se
empieza a valorar
lo que es conocido
como “turismo
cultural”. Una
forma diferente de
aprovechar el
tiempo ocioso, y
vacacional, para
conocer y disfrutar
bienes culturales
y artísticos.
En turismo, durante el Siglo XX, otro invento con gran
aceptación se llamó “Turismo Rural”. La gente busca
lugares relajados y ambiente sano para reponerse del
ajetreo diario
Comienza a surgir el turismo de salud, se
construyen sanatorios y clínicas privadas que
toman gran fama. Aparecen los balnearios.
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Precursores del turismo
Thomas Cook (1808-1893) primer agente de viajes
INGLES y padre del turismo.
Pionero en la organización de los viajes en grupo en el
siglo XIX.
Carpintero de profesión, era profundamente religioso y
de temperamento entusiasta.
1841 Alquiló un tren con 540 personas a una convención
antialcohólica.
1845 Se dedica exclusivamente a organizar excursiones.
1846 Lleva a 350 personas en vapor y en tren en un viaje
por Escocia y se confeccionó una guía.
Ayudó a promocionar Suiza como centro turístico.
1872 Consiguió realizar otro tipo de viaje: la vuelta al
mundo, se dice que el viaje inspiró a Julio Verne a
escribir su "Viaje alrededor del mundo en 80 días".
Precursores del turismo
Henry Wells, quien, con William F. Fargo, dio vida a otra de las grandes
organizaciones de viajes, American Express, que nació vinculada al
transporte de correos y mercancías para convertirse a finales del S. XIX
en una organización financiera emisora de cheques de viaje.
Norteamericanos
 Precursores del turismo
Auguste Escoffier, nació en Francia el 28 de
octubre de 1846.desde los 13 años trabajo en
el restaurante de su tío cuando se produjo la
Guerra franco-prusiana (1870), trabajo como
cocinero en el ejército; esta experiencia lo llevó
a estudiar la técnica de las conservas en lata.
Tiempo después abrió su propio restaurante Le
Faisan d’Or (el faisán de oro) en Cannes. En
Montecarlo se puso al mando de la cocina del
Grand Hotel. Durante los veranos llevaba la
cocina del Hotel National en Lucerna, donde
conoció a César Ritz.
 Precursores del turismo
George Mortimer Pullman:
• Concibió en 1860 la idea, en Estados Unidos, de
crear el coche salón y crear los servicios de
alojamiento en los ferrocarriles.
• Junto a Pullman debemos citar a Negelmackers,
que fue quien, en 1872, por un convenio de
licencias, promovió la Compañía Internacional
Wagons-Lits en Europa, concretamente en Bélgica.
Se inauguró la gran red europea de coches cama
con las líneas Berlín-Ostende, París-Colonia y
París-Viena.
Precursores del turismo

Los hermanos Wright, los pioneros de la aviación mundial

la aviación no lleva ni 110 años desarrollándose. Y es que el primer
vuelo (controlado) de una máquina más pesada que el aire tuvo lugar
el 17 de diciembre de 1903. Un vuelo de tan sólo 12 segundos de
duración y algo más de 36 metros de distancia que cambió el mundo
de la mano de un par de hermanos, Wilbur y Orville Wright
 Precursores del turismo
César Ritz : Fue un hotelero suizo, nacido en
Niederwald (Suiza) Padre la hotelería
moderna decía "en mis hoteles, el cliente es
el dueño". Llego a manejar 12 hoteles, creo
la documentación para conocer al cliente.
 Precursores del turismo
Georges Nagelmackers: Formo una línea de
lujosos trenes que atravesara Europa de este
a oeste: el célebre Orient Express y con el
apoyo del rey Leopoldo II de Bélgica, la
Compagnie Internationale des Wagons-Lits.