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Facultad de ingenierías y arquitectura.

PERFIL TECNICO “MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DEL


MERCADO DE ABASTOS DEL DISTRITO DE LA
ENCAÑADA – CAJAMARCA - CAJAMARCA”

 HUAMAN ALFARO, Imer Eli.


 MÄRIN MARIN, Lenin.
 VARGAS VAZQUES, Elita Rosibel.
 GIL CHAVEZ, Jhoel.
 RUIZ QUISPE , Alex.
 MARIN SANHEZ, José Isaías.
 VELASQUEZ CHACON, Milagros.
 BAZAN MUÑOS, Levi.
 MELENDEZ ROJAS, Rosita.
 GOIOCHEA COTRINA, Geiner.
 COBA MARIÑAS, Lorena Analú

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¿QUÉ EL PERFIL DE UN PROYECTO?

 Es una descripción simplificada de un


proyecto, además define el propósito y la
pertenencia de un proyecto.
 El perfil de un proyecto organiza a que se le
va a invertir, para que, con que fines y los
riesgos a que un proyecto esta expuesto

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 CONTENIDO DEL PERFIL

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 CONTENIDO DEL PERFIL

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CONTENIDO DEL PERFIL

1. RESUMEN EJECUTIVO.
A. Nombre del Proyecto “”MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DEL MERCADO DE
ABASTOS DEL DISTRITO DE LA ENCAÑADA –
CAJAMARCA – CAJAMARCA””
El proyecto tiene como objetivo principal: Adecuadas
B. Objetivo Del Proyecto condiciones en la comercialización y abastecimiento de
productos de primera necesidad en el Distrito de La
Encañada.

C. Balance Oferta Y Demanda De Los Bienes O


Servicios Del Pip Como se aprecia en el balance Oferta – Demanda, existe
un déficit de Oferta, con respecto a la infraestructura que
permita el desarrollo de las actividades del comercio en
condiciones de salubridad adecuada y formal de acuerdo
a las normas vigentes de Salud y de comercio.

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C. Balance Oferta Y Demanda De Los Bienes O


Servicios Del Pip

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CONTENIDO DEL PERFIL

D. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO: El Proyecto consiste en brindar productos en condiciones


de seguridad y salubridad a través de la Construcción de
un mercado de abastos de material noble
congruentemente zonificado por tipo y uso de puestos,
pasadizos con anchos reglamentarios y libres de
comerciantes, servicios higiénicos acorde con la densidad
ALTERNATIVA 01: comercial, servicios de agua, desagüe, electricidad, voz y
D. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO:
data en función al reglamento nacional de edificaciones.
1. COMPONENTES:

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E. Costos Del Proyecto


El costo del proyecto respecto de la
Alternativa Nº 01 asciende al monto de
S/. 9’223,402.28 a precios privados. A
precios sociales el costo total del proyecto
asciende a S/. 7’650,856.42; la Alternativa
Nº 02 asciende a un monto de S/. 11,
359,753.34 a precios privados y a un monto
de S/. 9’422,969.73 a precios sociales.

F. Beneficios Del Proyecto


 Cubrir Eficientemente La Demanda A Nivel Comercial
De 23,076 Habitantes del área de referencia del
proyectode la calidad de vida de los habitantes del
 Mejora
distrito de La Encañada,
 Motivar a la población para que haga uso adecuado
de la infraestructura proyectada en base a la
competitividad.

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G. Resultados De La Evaluación Social

Metodología Costo Efectividad (C/E)

Se ha utilizado la metodología costo efectividad para


comprar los resultados de las alternativas propuestas y
tomar decisiones en relación al objetivo planteado
procurando que la asignación de recursos sea la
apropiada y conveniente económicamente y socialmente
y que represente el menor costo por unidad beneficiada.

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H. Sostenibilidad

La Municipalidad Distrital dela Encañada, a través de gestiones y sus propios ingresos dispondrán la inversión
requerida para el proyecto. Al mismo tiempo se enfatiza que el horizonte de evaluación garantiza la normal
ejecución en todas sus etapas o fases del proyecto hasta por un periodo de (10) diez años, rescatándose
en este punto, el apoyo de los comerciantes para que de manera mancomunada cuiden las instalaciones
de este Centro de Abastos.

I. Impacto Ambiental
Por la naturaleza del proyecto y la propuesta técnica no se han identificado impactos ambientales negativos.

J. Organización Y Gestión

LA “Construcción Mercado De Abastos Distrito De La Encañada”, Dependerá Exclusivamente De La


Estructura Administrativa De La Municipalidad Distrital De La Encañada.

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K. Plan De Implementación

1.- La elaboración del estudio técnico detallado de las obras de


ingeniería civil y los programas de capacitación que son
elaborados de acuerdo a las normas técnicas de construcción.
2.- La etapa de construcción
3.- La capacitación
4.- La etapa de liquidación
5.- La operación y Mantenimiento
6.- El monitoreo y verificación del cumplimiento de los
parámetros de las metas propuestas estará a cargo de la OPI
Distrital.
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2. ASPECTOS GENERALES..
2.1. Nombre del Proyecto. “MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DEL MERCADO DE ABASTOS
DEL DISTRITO DE LA ENCAÑADA – CAJAMARCA - CAJAMARCA”
2. ASPECTOS GENERALES

2.2. Localización – Ubicación.

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2.3. Unidad Formuladora Y


Ejecutora

2.4 Participación De Las Entidades


Involucradas Y Los Beneficiarios
Entidades: Beneficiarios
La principal entidad  Población de La
involucrada en la Encañada y público en
ejecución del proyecto general:
es la Municipalidad  Productores:
Distrital de La  Comerciantes Mayoristas:
Encañada:  Transportistas:
 Comerciantes Minoristas:
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2.5. Marco De Referencia:

Describir los hechos importantes relacionados


con el origen del proyecto, por ejemplo las
normas relacionadas con el ordenamiento
territorial, el uso de los recursos naturales, las
tendencias en la ocupación del espacio, en el
desarrollo de actividades productivas, etc.

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3. IDENTIFICACIÓN:

3.1. Diagnóstico De La Situación Actual. Describen las características


(económicas, sociales, geográficas, físicas, climáticas, recursos naturales,
actividades productivas, servicios públicos,
desastres ocurridos, peligros, etc.) del área sujeta al proceso de
ordenamiento territorial (región, cuenca o provincia). Acompañar con
información cuantitativa, cualitativa, gráfica (mapas, croquis, fotografías,
etc.),
EJEMPLO. El distrito de La Encañada cuenta
con un mercado, todas las actividades
comerciales funcionan sin las menores
condiciones de higiene, seguridad y confort
ocupando la vía pública

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3.2. Definición Del Problema Y Sus Causas


3.2.1. Definir El Problema Central
“Inadecuadas condiciones para la comercialización
y abastecimiento de productos de primera
necesidad en el distrito de La Encañada”.

3.2.2. Identificación de las Causas del Problema


Principal Causas directas:
 Infraestructura inexistente
 Equipamiento inexistente
 Condiciones inadecuadas de abastecimiento de
productos de primera necesidad

Causas indirectas:
 Puestos sin ningún tipo de infraestructura
 Carecen de equipos necesarios.
 Deficiente conocimiento sobre organización y
gestión de los comerciantes
 Inadecuadas condiciones de salubridad y seguridad

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3.2.3. Identificación de los Efectos del


Problema central

Se han determinado luego que se ha hecho la pregunta ¿si el


problema central no se soluciona, que consecuencias tendría?
Planteando los que se indican.
Efectos directos:
Almacenamiento inadecuado de productos
Congestión y desorden durante el intercambio comercial
Propagación del comercio informal
Desmotivación de consumidores para asistir al mercado

Efectos indirectos:
Incremento en los gastos de la población para abastecerse de otros lugares
El efecto final es: Deterioro de la calidad de vida de la población de la Encañada

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3.2.4. Construcción del árbol de causas – efectos

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3.3 OBJETIVO DEL PROYECTO

3.3.1 Objetivo central


El objetivo central o propósito del proyecto es solucionar el problema
central

 Infraestructura adecuada para el desarrollo de actividades de comercio y


abastecimiento de productos.
 Adecuado equipamiento
 Adecuada organización y gestión de los comerciantes
 Condiciones adecuadas de abastecimiento de productos de primera necesidad
 Adecuada gestión para combatir el comercio informal.

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Los medios fundamentales son:


Infraestructura moderna y capacidad para el intercambio
comercial
Suficiente equipamiento
Eficiente conocimiento sobre organización y gestión de los
comerciantes
Adecuadas condiciones de salubridad y seguridad
Adecuada normatividad legal para combatir el comercio informal

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3.3.3 Determinación de las consecuencias positivas (fines) que


se generarán cuando se alcance el Objetivo Central

Fines directos son:


Almacenamiento adecuado de productos
Descongestión y orden durante el intercambio comercial
Erradicación del comercio informal
Consumidores motivados para hacer uso de los servicios que ofrece el mercado

Fines indirectos:
Reducción en los gastos de la población para abastecerse de otros lugares

Fin Último:
Mejora de la calidad de vida de la población de La Encañada

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3.3.4 Construcción del árbol de Medios – fines

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3.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

3.4.1 Clasificación de los medios fundamentales en imprescindibles


y no imprescindibles

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3.4.2 Relación de medios fundamentales


complementario

 Para lograr el objetivo del proyecto es necesario llevar a cabo


los medios fundamentales descritos debido a que resulta más
conveniente llevarlos a cabo conjuntamente porque se logran
mejores resultados.

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3.4.3 Árbol de medios fundamentales y


acciones propuestas

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4. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN

4.1. DEFINICION DEL HORIZONTE DE EVALUACION DEL PROYECTO

El presente estudio comprende tres fases fundamentalmente: La Pre


inversión, la Inversión y la Post Inversión, lo cual lo podemos apreciar en el
siguiente esquema:

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4.1.1. La fase de pre inversión y su duración

Como se mencionó anteriormente, el ciclo de los proyectos de inversión pública se inicia


con la fase de pre inversión, que incluye la elaboración de los estudios de perfil,
prefactibilidad y factibilidad.
4.1.2. La fase de inversión, sus etapas y su duración
La fase de inversión incorpora las actividades necesarias para generar la capacidad física
de ofrecer los servicios del proyecto
4.1.3. La fase de post inversión y sus etapas
Esta fase incluye las actividades vinculadas con la operación y mantenimiento del
proyecto
4.1.4. El horizonte de evaluación de cada proyecto alternativo
Es importante establecer el periodo a lo largo del cual deberán realizarse la evaluación
de cada proyecto alternativo y está determinado por la suma de las duraciones de la
fase de inversión y post inversión.
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4.1.4. El horizonte de evaluación de cada


proyecto alternativo

El horizonte del proyecto se establece en 10 años, periodo que generará


beneficios a la población del área de influencia y además de tener en
cuenta la normatividad del Sistema Nacional de Inversión Pública.
Para el siguiente Proyecto se está considerando lo siguiente:
- Horizonte o periodo : 10 años
- Unidad de tiempo : Anual
- Duración de construcción : Mensual
- Mantenimiento : Años

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4.1.5. Organización de fases y etapas de cada proyecto


alternativo

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4.2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA

En esta sección se pretende describir la demanda de servicios y su relación con la


población en el ámbito geográfico de su aplicación. La demanda se enmarca desde
la misma necesidad que tiene la población por generar niveles de satisfacción y de
mejoramiento de su calidad de vida.

4.2.1. Identificación de los Servicios Ofrecidos


Es posible definir que las dos alternativas consignadas en el proyecto deben brindar, al
final de su ejecución, el mismo conjunto de servicios.
4.2.2. Situación Actual
La situación actual se simplifica en las
necesidades de la población

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4.3. ANÁLISIS DE LA OFERTA

4.3.1. Situación sin proyecto


En cuanto a la provisión y atención de los requerimientos actuales, es
necesario Diferenciar dos áreas del actual centro de abastos.
Una de ellas en la cual el expendio de productos de primera necesidad se
realiza en ranchitos armados

4.3.2. Situación con proyecto


La oferta está dada por el planteamiento de la alternativa de solución, que
implica la construcción de la infraestructura adecuada y equipada para el
desarrollar en su interior el Mercado, con las condiciones de saneamiento y
salubridad requeridas en estos casos.

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4.4. BALANCE OFERTA – DEMANDA

Como se aprecia en el balance Oferta – Demanda, existe un


déficit de Oferta, es decir una demanda insatisfecha, la misma
que se la ha determinado en volumen de productos y/o
servicios.
ALTERNATIVA 01:

A. Componentes

El Mercado de Abastos se compone de una edificación de


material noble que se divide en tres bloques repartidos en dos
niveles las que contienen de manera ordenada zonas de:
Almacén de productos, administración, cámara fría, expendio
de carnes, pollo, pescado, verduras, frutas, tubérculos, cereales,
abarrotes, artesanía y comidas y juguería

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4.6. COSTOS A PRECIOS DE MERCADO

Con la finalidad de establecer los costos de cada proyecto es necesario realizar una lista de
requerimientos valorados a precios de mercado, estos costos serán distribuidos a lo largo del horizonte de
evaluación, para poder elaborar el flujo de costos.
4.6.1.
4.6.1. Costos en la Situación “Sin Costos en la Situación “Sin Proyecto”
Proyecto”

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4.6.2. Costos en la situación “con Proyecto””

Para determinar los costos en la situación con proyecto, hemos considerado las actividades planteadas en el
numeral
Cuadro Nº 33: Presupuesto técnico de la Construcción del Mercado de Abastos del Distrito de La Encañada
– Cajamarca - Precios privados
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a) Alternativa Nº 2

Cuadro Nº 37: Presupuesto técnico de la Construcción del Mercado de Abastos del Distrito de La
Encañada – Cajamarca - Precios privados
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a) Alternativa Nº 2

4.6.4. Beneficios del proyecto


4.6.1. Beneficios en la situación “sin proyecto”
4.6.2. Beneficios en la situación “con proyecto”
Los beneficios monetarios en la situación con proyecto se generan por el pago de alquiler de los
puestos en condiciones adecuadas y los puestos a construirse con el proyecto.
4.6.3. Costos Incrementales
Los costos incrementales se calcularan como la diferencia de los costos en la Situación Sin
Proyecto y los costos en la Situación Con Proyecto.
4.6.3. Beneficios incrementales
Estos beneficios resultan de la comparación de la situación sin proyecto y la situación con proyecto
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4.6.4. FLUJO DE COSTOS A PRECIOS PRIVADOS Y SOCIALES


4.6.4.1. Flujo de costos a precios privados y sociales
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4.7. EVALUACIÓN SOCIAL


Debemos indicar que utilizaremos la metodología costo efectividad, la cual nos permitirá comparar y
priorizar las alternativas de inversión en términos de los costos que implican alcanzar los resultados
establecidos

4.7.1 Evaluación social – aplicando la metodología costo efectividad

Cuadro Nº 41: Líneas de Acción e Indicadores


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4.8. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD

Variables Inciertas:
1. Variación de la tasa de crecimiento vegetativo de la población.
2. Que aumenten los componentes del costo de inversión en el horizonte del proyecto.

4.9. ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD


La sostenibilidad del proyecto, estará sujeta a todas las acciones que en su favor se pueden
desarrollar desde la fase de Pre inversión hasta su fase de Operación y Mantenimiento,
permitiendo alcanzar los beneficios esperados.

4.10. IMPACTO AMBIENTAL

La Evaluación de Impacto Ambiental del proyecto (EIA) es importante porque es un instrumento que
permite evaluar las posibles consecuencias adversas que las actividades propuestas puedan incidir
sobre el medio ambiente y la calidad de vida de los pobladores, a fin de adoptar decisiones para
minimizar los impactos negativos o maximizar los impactos positivos.
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Identificación de los Impactos positivos


a. Suelo

Durante el proceso de construcción se implementará un


procedimiento de control de polvo.
b. Flora fauna
No se afectará en forma directa ningún tipo de plantaciones
c. Aire y agua

La propuesta técnica no incluye insumos tóxicos que vayan a


causar la contaminación en las fuentes de agua o aire.
d. Población rural y urbana
Acciones y Costos de Mitigación
Se ha considerado una partida para mitigar impacto ambiental
esencialmente para las acciones de limpieza de áreas de trabajo,
campamento, acondicionamiento de canteras y reforestación de
áreas de canteras.
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4.11. SELECCIÓN DE LA ALTERNATIVA

Del análisis de las acciones planteadas para alcanzar el objetivo central


planteado en este trabajo, se determinó un proyecto con dos posibles
alternativas:
Alternativas de solución:
El Proyecto consiste en brindar productos en condiciones de seguridad y
salubridad a través de la Construcción de un mercado de abastos de
material noble congruentemente zonificado por tipo y uso de
puestos, pasadizos con anchos reglamentarios y libres de
comerciantes, servicios higiénicos acorde con la densidad comercial,
servicios de agua, desagüe, electricidad, voz y data en función al
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ALTERNATIVA 01:
A. Componentes
El Mercado de Abastos se compone de una edificación de material noble
que se divide en tres bloques repartidos en dos niveles las que contienen de
manera ordenada zonas .
B. Cubierta
Se plantea techos inclinados sobre toda la edificación, los que estarán
conformados por una estructura metálica de tubos de fierro cuadrado
cubiertos con planchas onduladas de fibrocemento.
C. Pórticos

Están constituidos por columnas con separación de ejes entre 5.00 y 6.00
m.; que garantizan limpieza de los espacios interiores y equilibrio en la
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4.12. PLAN DE IMPLEMENTACION

El proyecto “Mejoramiento y Ampliación del Mercado de Abastos del distrito la Encañada – Cajamarca –
Cajamarca”, responde a la estrategia de desarrollo económico local del área de influencia, bajo los criterios
técnicos de construcción de infraestructura de edificación.

4.13. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN


La “Construcción Mercado de Abastos Distrito de La Encañada”, dependerá exclusivamente de la estructura
Administrativa de la Municipalidad Distrital de La Encañada.
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.CONCLUSIONES

El problema central que se ha definido es “Inadecuadas condiciones en la


comercialización y abastecimientos de productos de primera necesidad y
otros en la ciudad de La Encañada”.

La evaluación económica utilizada para el presente proyecto es el método


de Costo/Efectividad. De acuerdo con la evaluación se determina que el
proyecto propuesto en la alternativa N°1 es el más rentable.

Se define en priorizar la alternativa 01 debido a que el monto de la


inversión del proyecto a costos privados asciende a S/. 9,046,133.34.

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De acuerdo a los resultados obtenidos en la evaluación económica como


en el análisis de sensibilidad; la alternativa Nº 01 tiene menor costo
VACT y CE.

El presupuesto que requiere para la ejecución integral del Proyecto será


gestionado por la Municipalidad Distrital de la encañada; pues ejecutado
el presente proyecto los puestos serán otorgados a los comerciantes en
calidad de alquiler, quienes se encargaran de la operación y
mantenimiento.

El contar con una infraestructura inadecuada para venta de sus


productos y sin condiciones de salubridad, hace que los mismos se
contaminen,
de productos desiendo una de ylas
primera necesidad causas
otros principales
en la ciudad de La para las enfermedades
gastrointestinales.
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Encañada”. Cajamarca 2018
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La ubicación de las cocinas son un peligro y causante de enfermedades
bronquiales, debido que estas no se encuentran en buen estado y las cocinas
en las cuales cosen sus alimentos son inadecuados por la cantidad de humo
que emanan de ellas.

El no contar los puestos adecuados para la venta de carnes (pollo, pescado,


de cerdo y carnero), originan focos infecciosos, la proliferación de moscas
siendo estos los conductores de enfermedades gastrointestinales en los
consumidores.

La infraestructura actual no es la adecuada para albergar a los 400


asociados, más los compradores lo cual origina la aglomeración de las
personas siendo este un peligro.

la inseguridad del mercado hace que los vendedores siempre se les pierda sus
productos.
 de productos de primera necesidad y otros en la ciudad de La

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. RECOMENDACIONES

 Construir una infraestructura que esté acorde a la necesidad


del vendedor y comprador, el cual les preste seguridad. y
permita vender productos de calidad y en buen estado.
 Se capacite a los asociados en la administración, operación y
mantenimiento del mercado, en la atención al público.
 Que el nuevo mercado, cuente con la adecuada distribución
de los puestos de abastos y comida.

 Cuente con servicios higiénicos adecuados tanto para varones

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