PLANEACION AGREGADA DE OPERACIONES

ING. JOSE RUIZ SIRLOPU

 PLAN AGREGADO DE OPERACIONES

El propósito principal del plan agregado es especificar la combinación óptima

de índice de producción, nivel de mano de obra e inventario a la mano.
 El índice de producción se refiere al número de unidades terminadas por
unidad de tiempo (hora o día).
 El nivel de mano de obra es el número de trabajadores necesario para la
producción (producción = índice de producción × nivel de mano de obra).
 El inventario a la mano es el inventario no utilizado que quedó del periodo
anterior
¿Qué es la planificación de ventas y
operaciones?
La planificación de ventas y operaciones es un proceso que ayuda a ofrecer un mejor servicio al
cliente, manejar un inventario más bajo, ofrecer al cliente tiempos de entrega más breves,
estabilizar los índices de producción y facilitar a la gerencia el manejo del negocio.
El proceso está diseñado para coordinar actividades en el campo con las funciones de
manufactura y servicio que se requieren para satisfacer la demanda en el tiempoAgregue.
El proceso está diseñado para ayudar a una empresa a equilibrar la oferta y la demanda, y
mantenerlos así en el tiempo
 El proceso requiere trabajo en equipo entre ventas, distribución y logística, operaciones,
finanzas y desarrollo de productos
El término planificación de ventas y operaciones se creó en las empresas para hacer referencia al proceso que
ayuda a mantener un equilibrio entre oferta y demanda . En la gerencia de operaciones y suministro, este
proceso se conoce como planificación agregada .
Otro enfoque consiste en desarrollar el plan agregado para simular diversos programas maestros de
producción y calcular los requerimientos de capacidad correspondientes con el fin
de saber si existen la mano de obra y el equipo adecuados en cada centro de trabajo.
ESTRATEGIAS DE PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
En esencia, hay tres estrategias de planificación de producción, que
comprenden cambios en el tamaño de la mano de obra, horas de trabajo,
inventario y acumulación de pedidos.
1. Estrategia de ajuste .
Igualar el índice de producción con el índice de pedidos contratado y despedir
empleados conforme varía el índice de pedidos. El éxito de esta estrategia
depende de tener un grupo de candidatos a los que se les pueda capacitar con
rapidez y de dónde tomar empleados cuando aumente el volumen de pedidos.
2. Mano de obra estable, horas de trabajo variables .
Variar la producción ajustando el número de horas trabajadas por medio de horarios
laborales flexibles u horas extra. Al variar el número de horas, es posible igualar las
cantidades de la producción con los pedidos. Esta estrategia ofrece continuidad a la
mano de obra y evita muchos de los costos emocionales y tangibles de la
contratación y despidos relacionados con la estrategia de ajuste.
3. Estrategia de nivel .
Mantener una mano de obra estable con un índice de producción constante. La
escasez y el superávit se absorben mediante la fluctuación de los niveles de
inventario, pedidos acumulados y ventas perdidas. Los empleados se benefician con
un horario estable a expensas de niveles de servicio a clientes potencialmente más
bajos y un mayor costo de inventario
 COSTOS RELEVANTES
Existen cuatro costos relevantes para el plan de producción agregada; se relacionan con
el costo de producción mismo, así como con el de mantener un inventario y tener
pedidos sin cubrir. De manera más específica, estos costos son: