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VISCOSIDAD

Ley de Poiseuille
Numero de Reynolds
Ley de Stokes
Viscosidad (Fricción interna)
Fluidos no soportan esfuerzos de corte, pero
presentan resistencia ‘’fricción interna’’ a dicho
movimiento.
Que genera la viscosidad?

Son debido a las Fuerzas de fricción entre capas


adyacentes del fluido conforme se deslizan una sobre otra

La viscosidad dinámica o absoluta es una propiedad


física característica de todos los fluidos. Es la
resistencia interna al flujo de un fluido devido al roce
de moleculas (colisiones entre las partículas del fluido
que se mueven a diferentes velocidades, provocando
una resistencia a su movimiento)
Ejemplo: deslizando dos placas
separadas por un fluido viscoso

Aceite

Brea

Brea es mas viscosa que el aceite

Esfuerzo de corte = F/A ‘Tensiones paralelas a la sección transversal’

Deformación de corte= ∆x/l ∆x = v. ∆t


Placa y fluido se mueven con la
misma velocidad
Deformación de corte por unidad de tiempo = v/t
‘’’Tasa de cambio de la deformación de corte’’

Coeficiente de Viscosidad: ƞ
‘‘Proporción entre el esfuerzo de corte y la tasa de
cambio de la deformación de corte ’’

𝑭 𝒗 𝑭𝒍
ƞ= /(− ) = −
𝑨 𝒍 𝑨𝒗

Esta Eq. Cumple cuando Velocidad del fluido varia


𝒗
linealmente con la posición ( : gradiente de velocidad
𝒍
uniforme ).

F: fricción aumenta conforme la velocidad aumenta


𝒔
Unidades en el SI ƞ : 𝑵. 𝟐 = Pa·s = 10 Poise = 1Pa.s = 10P
𝒎
Pero, Si el gradiente de velocidad NO ES UNIFORME?:

𝑭 𝒅𝒗
ƞ= / (‘eta’ = que tan viscoso es el fluido)
𝑨 𝒅𝒚

𝒅𝒗
∶ 𝐆𝐫𝐚𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 velocidad, es el cambio de la velocidad
𝒅𝒚
con la posición cuando se mide perpendicular a la
dirección de la velocidad.

«Fluido no newtoniano»
Ejemplo:
Placa metálica con área superficial de 0.15 m2,
Entre placa y el piso: Lubricante de 0.3mm de espesor
Cuando se suelta la placa se mueve con velocidad de
0.085m/s
Coeficiente de viscosidad?
Velocidad de la placa: constante (a=0)
F = T = fv (fuerza de viscosidad) = peso
= (8 x 10-3 kg) x (9.8 m/s2) = 7.8 x 10-2 N

Lubricante en la superficie esta en reposo,


pero el que esta en contacto con la placa
se moverá a la misma velocidad que la
placa.
𝑭𝒍 (7.8 x 10−2 N) x (0.3 x 10−3 m)
ƞ= = = … … … . (N.s/m2)
𝑨𝒗 (0.15 m ) x (0.085 m/s)
2
Ejemplo
Ejemplo:
El coeficiente de viscosidad del agua a 20 °C es 0,001002 kg·m-1·s-1.
si este liquido se encuentra entre una superficie lisa y una placa
cuadrada, calcular la fuerza por unidad de área requerida para
mantener la placa moviéndose a 0,250 m/s si la el espesor de la
película de agua es de 0,5 m

v/l = 0,250 / 0,5 = 0,5s-1

𝑭 𝑭
ƞ = /(−𝟎, 𝟓)  =ƞ x 0.5 = 5,01x10-4 kg·m-1·s-1
𝑨 𝑨

= 5,01x10-4 kg·m-1·s-1 = 5,01x10-4 Pa.s


Ley de Poiseuille
Aplica para casos donde la fluidez es suave : FLUJO LAMINAR

Utilizada para calcular el caudal de un


fluido viscoso que circula en régimen
laminar por una tubería de radio r y de
longitud L, bajo la acción de una fuerza
resultante debido a la diferencia de
presión existente entre los extremos del
tubo.

Es razonablemente de acuerdo, con experimentos para líquidos


uniformes (llamados fluidos Newtonianos) en casos donde no
hay apreciables turbulencias.
Ley de Poiseuille

El caudal de volumen Q, está dado por la diferencia de presión


dividida por la Resistencia viscosa R (resistencia que depende
linealmente de la viscosidad, la longitud y potencia del radio).

𝑷𝟏−𝑷𝟐 𝟖ƞ𝑳 (𝑷𝟏−𝑷𝟐)


Q= , R= Q= π𝒓𝟒
𝑹 π𝒓𝟒 𝟖ƞ𝑳

1 poiseuille = 1PI = 1 Pa·s = 1 N·s/m² = 10 poises


Agua a 20°C  1centiPoise: 1cP = 1x10-3Pa.s
Ley de Poiseuille

Q = 𝒄𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍 𝒎𝟑/𝒔
r = radio interior del tubo (m)
P1 = presión del fluido en el punto 1 (en unidades: Pa)
P2 = presión del fluido en el punto 2 (en unidades: Pa)
Ƞ = viscosidad del fluido (en unidades: Pa.s)
L = longitud del tubo entre los puntos 1 y 2 (en metros: m)
Ejemplo: platico fundido
A través de un tubo metálico cuyo diámetro interior es de
1.3 mm y de 8cm de largo, se hace fluir plástico fundido
con una tasa de 13cm3/min, a diferencia de presión será de
18cm de Hg. Obtener la viscosidad del plástico. (Densidad
del Hg = 13,6 g/cm3)
Datos

Q = 13cm3/min = 2,17x10-7𝒎𝟑/𝒔
r = 1,3/2 = 0,65mm = 6,5 x 10-4m
P1 – P2 = 18cm de Hg = 23 992,11 Pa
P2 = presión del fluido en el punto 2 (en unidades: Pa)
Ƞ = viscosidad del fluido (en unidades: Pa.s)
L = 8cm = 0.08m
(𝑷𝟏−𝑷𝟐)
Q= π𝒓𝟒  ƞ = 97x10-3Pa. 𝒔
𝟖ƞ𝑳
Ejemplo:
Cual será la diferencia de presiones entre los extremos de
un tubo de 50cm de longitud y 4cm de diametro sabiendo
que circula un liquido real (viscosidad constante). El caudal
es de 1.6litros por segundo y la viscosidad de 1cP.

Ejemplo:

Como demostrariamos la ecuación del caudal para un


cilindro de radio r y longitud L, utilizando integración?
Numero de Reynolds
Sirve para estimar o determinar si el fluido que se desplaza
a través de un tubo es del tipo laminar.
Numero de Reynolds (NRe)
* La viscosidad cinemática relación entre la viscosidad
absoluta y la densidad de un fluido (ƞ/ρ).

ρ𝒗𝑫
NRe =
ƞ

v: velocidad, 𝑫: diametro, ρ: densidad,


ƞ coeficiente de viscosidad dinámica

NRe ≤2000 (Regimen laminar)


NRe ≥ 3000 (Regimen turbulento)
Ejemplo:
El NRe para el flujo de agua a 20°C que se mueve dentro
de un tubo circular de 2mm de diametro es de 1200.
calcular la rapidez con la que circula el agua.

v: ? ?
𝑫: 2mm = 2x10-3m
NRe: 1200
ρ: 1000Kg/m3,
ƞ :1x10-3Pa.s
ρ𝒗𝑫 v= NRe ƞ
NRe =
ƞ ρ𝑫

v= (1200) (1x10−3Pa.s)
(1000Kg/m3)(2x10−3m)
v= 0. 𝟔 𝒎/𝒔
Ley de stokes (George Stokes)
● Cuando un fluido viscoso se mueve alrededor de una
esfera con régimen laminar o
● cuando la esfera se mueve dentro de un fluido viscoso en
reposo, ejerciendose una fuerza resistente sobre la esfera
Ley de stokes
FR = -6πƞ𝒓𝒗

σ 𝐹 = mg – E - FR = m.a

𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑝𝑜𝑠𝑜


V=0 y FR=0

𝑎𝑜 = g- E/m = g(ρ- ρ𝑜/ ρ)


Esta aceleración inicial origina que su
velocidad aumente y la fuerza de rozamiento
tambien aumente, hasta que la esfera alcanza
una velocidad limite (constante), donde su
aceleracion es nula
Ley de stokes
Vlim = velocidad Limite (máxima)

𝟐 𝒓𝟐. 𝒈(ρ−ρ𝒐)
Vlim =
9 ƞ