Just in Time es un sistema de organización de la producción para las fábricas,
de origen japonés. También conocido como método Toyota, permite reducir costos. La esencia de JIT es que los suministros llegan a la fábrica, o los productos al cliente, "justo a tiempo" objetivos
El sistema Just-in-Time tiene cuatro objetivos esenciales que son:
Atacar los problemas fundamentales. Eliminar despilfarros. Buscar la simplicidad. Diseñar sistemas para identificar problemas. Condiciones y principios.
El método que se utiliza en los sistemas JIT para adaptar la producción a la
demanda se denomina nivelado de la producción, y su objetivo es reducir las fluctuaciones de las cantidades a fabricar de cada familia o producto. Los sistemas tradicionales de producción se caracterizan por la utilización de sistemas de producción tipo push (o de empuje). Esta forma de producción genera, a partir de pedidos en firme y previsiones, las órdenes de aprovisionamiento y producción, que se controlan mediante un sistema de información centralizado. Las características de los sistemas productivos JIT obligan a los suministradores de materias primas y componentes a programas con entregas muy exigentes Simplificación del producto, del proceso y del herramental. Filosofía: La maximización de la eficiencia, la flexibilidad, la productividad y la calidad. La reducción de los costos de producción. El enriquecimiento del trabajo individual. Al simplificar el producto permitirá hacer mas simples los procesos para su elaboración. Mayos simplicidad implica reducir el numero de partes por lo cual reduce el costo de inventarios. EL CAMBIO RAPIDO DE HERRAMIENTAS
SMED (Single Minute Exchange of Die)
Se ha definido el SMED como la teoría y técnicas diseñadas para realizar las operaciones de cambio de utillaje en menos de 10 minutos. Nació por la necesidad de lograr la producción JIT, uno de las piedras angulares del sistema Toyota de fabricación y fue desarrollado para acortar los tiempos de la preparación de máquinas, intentando hacer lotes de menor tamaño. Funciona para: cambio de herramientas o tiempos, los tiempos muertos de producción, el tamaño de los lotes, los excesos de inventarios de productos, plazos de entrega y tiempo del ciclo Condiciones para implementar SMED
Tomar conciencia de la importancia que tiene para la empresa y sus
actividades la disminución de los tiempos de preparación. Hacer tomar conciencia de la problemática a los empleados y prepararlos mediante la capacitación. Hacer cambios de paradigmas, terminando con las creencias acerca de la imposibilidad de disminuir radicalmente los tiempos de preparación. Cambio de Utilaje
Es el conjunto de operaciones que se desarrollan por los operadores desde
que se detiene la máquina para proceder al cambio de lote hasta que la máquina empieza a fabricar la primera unidad del siguiente producto en las condiciones especificadas de tiempo y calidad. Aplicación de SMED
Esta técnica permite disminuir el tiempo que se pierde en las maquinas e
instalaciones debido al cambio de utillaje necesario: Reducir tiempo de preparación. Reducir tamaño del inventario. Reducir tamaño en lotes de producción. Herramienta a utilizar en SMED
Es necesario de disponer de aptitud y actitud para realizar la tarea:
Utilización de cronometro Grafica de Gantt Cursograma Camino critico Diagrama de Pareto Sistema Kanban
Método visual para controlar la producción y que forma parte de just in
time. Es un sistema de señales, que se va utilizando a través de la cadena de producción. Controla lo que se produce, en qué cantidad y cuándo. Su propósito es asegurar que sólo produces lo que el cliente está pidiendo y nada más. Cuando el operario ve esa bandera sabe que es la hora de producir las piezas que le están demandando. El cliente del último proceso, si que será el cliente real. Es lo que llamamos la producción pull. RELACIONES CON PROVEEDORES
Las compras JIT se elimina la inspección de llegada, pues la calidad está
asegurada previamente con los proveedores, para ello hay que asignar personal de la propia empresa para trabajar directamente con el proveedor. Relaciones con el proveedor a largo plazo, basadas en la confianza mutua Establecimiento de relaciones ganar-ganar con los proveedores Tener un número menor de proveedores Mejores proveedores